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个孩子回来一起去了隔壁.
一进院子就看见鲁英对着厨房的一堆菜发呆.“大姐,干嘛呢.”鲁芬轻轻的拍了下胳膊.
鲁英回过神来.“没干啥,就是在想晚上要做什么菜.炒菜吧,人太多怕忙不过来.炖菜吧,时间长,怕到时候就凉了.哎,当时就想着一大家子在一起凑个热闹.这真要准备了,就发现都是麻烦.”
“这有啥麻烦的,咱们几个屋里一起弄呗,要不然弄个铁锅炖鱼.上面贴大饼子.弄两锅,饭菜都有了.再弄点米饭,炒菜,凉菜,再炖一个就差不多了.咋样?”鲁芬给出了个主意.
“也行,这么着就省事很多了.一会儿让我们王老师去买鱼.剩下的菜基本就够了.”鲁英看着眼前的菜.炒的,拌的,炖的都够了.
“那还买啥,一共能用几条鱼?况且现在集上都不一定有卖的了.我们家有,诺诺你回去给你大姨拿来,在缸里呢.这还是上次他们几个去冰窟窿里钓出来的呢,回来就让我养在大缸里了.”鲁芬说完吩咐闺女去取.
“不用诺诺去,大冷天的下水太冷了.小旭啊,你跟诺诺去.你负责捞出来啊,别让你妹妹动手.”鲁英转头把儿子叫了出来.
得到命令的哥两个去捞鱼了.好戏的几个孩子也一起跟着去了.几个人到了梅院的西屋,这个屋子冬天以来火就没怎么断过,所以就把怕冻的都放在了这屋.
“旭哥,给你网子,里面就剩7条了,不过分量够吃了.”苏诺音递给王旭.其实苏诺音也能捞得动,但是男孩子还是要培养他的主动性和责任心的,这样以后他才会处处想着关心姐姐妹妹.苏诺音绝对不承认自己是偷懒的.还对着来看热闹的弟弟们说教:“弟弟,看看旭哥,男孩子出体力干的重活,绝对不能让女孩子累到.要绅士哈.要关心爱护女孩子.”那小大人的样子逗的姐姐哈哈大笑.王旭也是笑着摇摇头.得,以后啊,自己可是个扛大旗的.两个弟弟则是乖巧的点点头,姐姐说的都是对的.不知不觉间竟然在姐控的道路上越走越远.
几人把捞出来的鱼端了回来,“这么多啊.那你们还有吗?”这基本每人手里都拿了一条,三五斤的样子.王旭和王娟手里则是拿了两条,这是把妹妹家的鱼都搬来了吧.
“嗯,是都搬来了,关键是少了万一不够用怎么办.都是大河里捞来的,以后要是想吃,咱们再去捞吧.”鲁芬接过孩子们递来的鱼交给苏武和王生处理.
鲁英把收拾好的小鸡剁成块放在盆里.干蘑菇也泡上了.把昨天晚上拿出来化的肉馅拌上调料.备用做肉丸子.排骨化上做糖醋排骨.白豆腐切块沾鸡蛋液炸出来备用做红烧豆腐.蒜苔洗净切段准备做蒜苔炒肉.大白菜洗净控水和干豆腐丝凉拌.猪头肉切成片装盘,到时候撒上蒜酱就好了.柿子沾白糖.猪皮熬成皮冻先在凉水里放着,到时候切出来撒蒜酱.四凉四热两个炖菜就行了.都准备的差不多了,几人终于松了口气.摊在暖暖的炕上休息.
“年夜饭都没有这么丰盛.年前的这段时间啊,都是和吃的打交道.看来这人的衣食住行还真是有理有据且一直在延续啊.”王生发着感慨.
“可不是,关键这人一张嘴能吃多少.到最后都是剩下的.过了初一初五的剩下的天天吃剩菜.家里有个猫狗的还能帮着吃点,要不然天天吃剩的都吃腻了.做少了还怕人多不够吃.难做.”鲁英说道.
个孩子回来一起去了隔壁.
一进院子就看见鲁英对着厨房的一堆菜发呆.“大姐,干嘛呢.”鲁芬轻轻的拍了下胳膊.
鲁英回过神来.“没干啥,就是在想晚上要做什么菜.炒菜吧,人太多怕忙不过来.炖菜吧,时间长,怕到时候就凉了.哎,当时就想着一大家子在一起凑个热闹.这真要准备了,就发现都是麻烦.”
“这有啥麻烦的,咱们几个屋里一起弄呗,要不然弄个铁锅炖鱼.上面贴大饼子.弄两锅,饭菜都有了.再弄点米饭,炒菜,凉菜,再炖一个就差不多了.咋样?”鲁芬给出了个主意.
“也行,这么着就省事很多了.一会儿让我们王老师去买鱼.剩下的菜基本就够了.”鲁英看着眼前的菜.炒的,拌的,炖的都够了.
“那还买啥,一共能用几条鱼?况且现在集上都不一定有卖的了.我们家有,诺诺你回去给你大姨拿来,在缸里呢.这还是上次他们几个去冰窟窿里钓出来的呢,回来就让我养在大缸里了.”鲁芬说完吩咐闺女去取.
“不用诺诺去,大冷天的下水太冷了.小旭啊,你跟诺诺去.你负责捞出来啊,别让你妹妹动手.”鲁英转头把儿子叫了出来.
得到命令的哥两个去捞鱼了.好戏的几个孩子也一起跟着去了.几个人到了梅院的西屋,这个屋子冬天以来火就没怎么断过,所以就把怕冻的都放在了这屋.
“旭哥,给你网子,里面就剩7条了,不过分量够吃了.”苏诺音递给王旭.其实苏诺音也能捞得动,但是男孩子还是要培养他的主动性和责任心的,这样以后他才会处处想着关心姐姐妹妹.苏诺音绝对不承认自己是偷懒的.还对着来看热闹的弟弟们说教:“弟弟,看看旭哥,男孩子出体力干的重活,绝对不能让女孩子累到.要绅士哈.要关心爱护女孩子.”那小大人的样子逗的姐姐哈哈大笑.王旭也是笑着摇摇头.得,以后啊,自己可是个扛大旗的.两个弟弟则是乖巧的点点头,姐姐说的都是对的.不知不觉间竟然在姐控的道路上越走越远.
几人把捞出来的鱼端了回来,“这么多啊.那你们还有吗?”这基本每人手里都拿了一条,三五斤的样子.王旭和王娟手里则是拿了两条,这是把妹妹家的鱼都搬来了吧.
“嗯,是都搬来了,关键是少了万一不够用怎么办.都是大河里捞来的,以后要是想吃,咱们再去捞吧.”鲁芬接过孩子们递来的鱼交给苏武和王生处理.
鲁英把收拾好的小鸡剁成块放在盆里.干蘑菇也泡上了.把昨天晚上拿出来化的肉馅拌上调料.备用做肉丸子.排骨化上做糖醋排骨.白豆腐切块沾鸡蛋液炸出来备用做红烧豆腐.蒜苔洗净切段准备做蒜苔炒肉.大白菜洗净控水和干豆腐丝凉拌.猪头肉切成片装盘,到时候撒上蒜酱就好了.柿子沾白糖.猪皮熬成皮冻先在凉水里放着,到时候切出来撒蒜酱.四凉四热两个炖菜就行了.都准备的差不多了,几人终于松了口气.摊在暖暖的炕上休息.
“年夜饭都没有这么丰盛.年前的这段时间啊,都是和吃的打交道.看来这人的衣食住行还真是有理有据且一直在延续啊.”王生发着感慨.
“可不是,关键这人一张嘴能吃多少.到最后都是剩下的.过了初一初五的剩下的天天吃剩菜.家里有个猫狗的还能帮着吃点,要不然天天吃剩的都吃腻了.做少了还怕人多不够吃.难做.”鲁英说道.