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小摊开张头一天,张伍不放心艾巧巧,陪她一起照看着摊子。
张伍的父亲和温文华则去修桥那里运石材。
一上午过去,小摊没有开张,艾巧巧和张伍闲来无事煮了茶,坐在那里喝茶聊天。
到了晌午时候,陆续有妇人来送饭。
“你这里有卖热汤,多少钱一碗?”有妇人好奇的问了句。
“一个大钱。”艾巧巧脆生生道,“我这里还有包子,肉包子也是一个大钱,菜包子一个大钱能吃两个。”
“哎呦,你这女娃子可真会做生意。”妇人笑道,“来碗热汤吧,我每天只能带些干粮来,今天让我们家那口子换换口……”
艾巧巧手脚麻利的揭开锅,从里面舀了一大勺子汤。
熬煮的浓浓的骨头汤,上面浮着一层油花。
妇人见了惊喜非常。
这么有油水的汤,一个大钱可真不贵。
很快有其他妇人也凑过来买汤。
渐渐的艾巧巧一个人忙不过来了,张伍便过来帮忙。
“要不要尝尝我的包子?”艾巧巧眼见汤卖出去大半锅,包子一个没动,于是打开蒸笼。
包子的香味逸了出来。
“好香,要不……来两个菜包子尝尝吧。”有人递过来一个大钱。
来修桥的都是出苦力的活,每天最少也能挣十几个大钱,有手艺的每天能挣三十个大钱。
吃两个包子对他们来说还不算是太奢侈,只不过有些家境不好的想多省些钱就是了。
艾巧巧把菜包子包好了递过去。
那人咬了一口,“咦”了声。
“味道真不错。”
“给我来个肉包子。”
渐渐的,来买包子的人也多了起来。
“注意包子里汤多,别烫着嘴。”艾巧巧不厌其烦的提醒大伙。
来吃包子的都是工地上的汉子,性子直爽,见艾巧巧大大方方,于是也都乐于跟她搭话。
用皮冻包的猪肉包子汁多肥美,油润四溢,咬上一口鲜香无比。
吃过的人全都赞不绝口。
幸好艾巧巧提前给张伍的父亲跟温大哥留了四个包子,要不然等他们过来时早就连骨头汤也没有了。
“全卖空了?”温大哥惊讶。
“是啊,连汤都没有了,早知道应该给你们留两碗的。”艾巧巧歉疚道。
“没关系,有包子吃已经很好了。”张伍的父亲道,“既然卖光了让张伍先送你回去吧。”
艾巧巧应了,正好她回去先准备明天的包子。
在回去的马车上,艾巧巧与张伍算了算账。
光是包子他们就卖出了四十几文,菜包子她包的少些,肉包子多些,不过最挣钱的反而是那锅汤。
除去熬汤的大骨头,还有面粉钱,肉馅及菜的成本钱,她最后的利钱能挣一半。
“明天再多包一些包子,应该也卖得出去。”艾巧巧盘算着,“要是能多带些汤就好了。”
“我们可以用木桶装一些啊。”张伍道,“晚上提前熬好了,到时加热煮开便是了,我家里还有几只木桶,你要是急用我去拿来……”
两人商议好了,张伍回去取木桶,艾巧巧则回了老宅熬煮骨头汤。
“巧巧姑娘,王家的婶子来过了。”听雨听风现在做起了管家公,有个大事小情的全都向她禀报。
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小摊开张头一天,张伍不放心艾巧巧,陪她一起照看着摊子。
张伍的父亲和温文华则去修桥那里运石材。
一上午过去,小摊没有开张,艾巧巧和张伍闲来无事煮了茶,坐在那里喝茶聊天。
到了晌午时候,陆续有妇人来送饭。
“你这里有卖热汤,多少钱一碗?”有妇人好奇的问了句。
“一个大钱。”艾巧巧脆生生道,“我这里还有包子,肉包子也是一个大钱,菜包子一个大钱能吃两个。”
“哎呦,你这女娃子可真会做生意。”妇人笑道,“来碗热汤吧,我每天只能带些干粮来,今天让我们家那口子换换口……”
艾巧巧手脚麻利的揭开锅,从里面舀了一大勺子汤。
熬煮的浓浓的骨头汤,上面浮着一层油花。
妇人见了惊喜非常。
这么有油水的汤,一个大钱可真不贵。
很快有其他妇人也凑过来买汤。
渐渐的艾巧巧一个人忙不过来了,张伍便过来帮忙。
“要不要尝尝我的包子?”艾巧巧眼见汤卖出去大半锅,包子一个没动,于是打开蒸笼。
包子的香味逸了出来。
“好香,要不……来两个菜包子尝尝吧。”有人递过来一个大钱。
来修桥的都是出苦力的活,每天最少也能挣十几个大钱,有手艺的每天能挣三十个大钱。
吃两个包子对他们来说还不算是太奢侈,只不过有些家境不好的想多省些钱就是了。
艾巧巧把菜包子包好了递过去。
那人咬了一口,“咦”了声。
“味道真不错。”
“给我来个肉包子。”
渐渐的,来买包子的人也多了起来。
“注意包子里汤多,别烫着嘴。”艾巧巧不厌其烦的提醒大伙。
来吃包子的都是工地上的汉子,性子直爽,见艾巧巧大大方方,于是也都乐于跟她搭话。
用皮冻包的猪肉包子汁多肥美,油润四溢,咬上一口鲜香无比。
吃过的人全都赞不绝口。
幸好艾巧巧提前给张伍的父亲跟温大哥留了四个包子,要不然等他们过来时早就连骨头汤也没有了。
“全卖空了?”温大哥惊讶。
“是啊,连汤都没有了,早知道应该给你们留两碗的。”艾巧巧歉疚道。
“没关系,有包子吃已经很好了。”张伍的父亲道,“既然卖光了让张伍先送你回去吧。”
艾巧巧应了,正好她回去先准备明天的包子。
在回去的马车上,艾巧巧与张伍算了算账。
光是包子他们就卖出了四十几文,菜包子她包的少些,肉包子多些,不过最挣钱的反而是那锅汤。
除去熬汤的大骨头,还有面粉钱,肉馅及菜的成本钱,她最后的利钱能挣一半。
“明天再多包一些包子,应该也卖得出去。”艾巧巧盘算着,“要是能多带些汤就好了。”
“我们可以用木桶装一些啊。”张伍道,“晚上提前熬好了,到时加热煮开便是了,我家里还有几只木桶,你要是急用我去拿来……”
两人商议好了,张伍回去取木桶,艾巧巧则回了老宅熬煮骨头汤。
“巧巧姑娘,王家的婶子来过了。”听雨听风现在做起了管家公,有个大事小情的全都向她禀报。
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