请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

巨星小说网 www.jxjwly.com,剑断化蝶无错无删减全文免费阅读!

    剑断化蝶第一卷:翡翠原石之旅第一百五十九章:茶八酒十“刘师傅厉害!”

    洪鹰把袋子打开,道:“就是青果酒。”

    刘一眼伸手在袋子中将比巴掌大些的陶制酒壶拿出,拔开上面的木塞,顿时一阵略带清凉的清香扑面而来。

    “好酒!”

    刘一眼忍不住赞道。

    一旁的陈松和杨昊也忍不住用力嗅了下,发现这股清凉感有点像薄荷,更神奇的是,闻之能让略显躁动的心能冷静不少。

    杨昊忍不住问道:“师傅,这青果酒闻着都好舒服,用什么果子做的?!”

    “这用的是我们当地这的一种野果,这种果子婴儿拳头大小,成熟后果皮是黄色状的,外形上与华夏国的黄桃非常相似。”

    刘一眼晃动了下酒壶,看到壶中泛起淡黄色的液体,惊疑道:“不对啊,这酒液为什么颜色那么浅,那么清澈?”

    当地这种青果酒他喝过不少,甚至其它国家的他也喝过,基本都是混浊的,不像这壶那么清澈。

    难道是兑了水?

    这不像啊!

    兑水的颜色虽然会变淡,但不会是这种淡黄绿色,而是味道也不会那么浓郁。

    看着壶中的酒液,闻着壶中传出的清香,刘一眼一时间拿捏不准。

    “这可不是普通的青果酒!”

    洪鹰嘿嘿一笑。

    “那这是什么青果酒?”

    刘一眼,陈松,杨昊,不约而同地看向洪鹰。

    “这是两种青果发酵而成的……我也好多年没喝过了!”

    洪鹰眼神有些迷离,叹了口气,道:“当年布一在的时候,他倒是经常带这种青果酒回来,他和我们说过,这是我们这像黄桃的野果和将青橄榄捣碎后,加入冰糖混在一起发酵的。”

    刘一眼不解道:“青果发酵后的液体都会变得混浊,颜色也会不断加深,这酒的味道浓郁,说明年份长,根本没兑过水,酒液清澈颜色淡,实在费解。”

    洪鹰笑道:“很简单,您以前喝的年份都不够!”

    “年份不够?”

    刘一眼不由深深皱起了眉头。

    青果酒液的颜色是会随着年份由浅变深,浸泡三十三十到五十天之间颜色是最好的,但因为时间短,味道并不浓郁,会带涩味,而时间长……

    猛然想起什么,刘一眼神色激动道:“莫非这是陈年青果酒?”

    “没错!”

    洪鹰点头道:“普通的果酒年份不够会造成口感不佳,而年份够的果酒又会浑浊和色浓,只有陈年果酒才能香味浓郁,酒液颜色淡,无杂质。”

    “那这一壶青果酒是多少年的?”

    刘一眼好奇地看着手上的酒壶。

    酒壶看着很新,并未年份。

    “至少十年!”

    洪鹰深吸口气,道:“如果没错的话,这酒应该是布一做的。”

    “布一做的?”

    陈松和杨昊心中一惊。

    那这酒岂不是自酿的?

    不过也对,只有自酿的一般才能有这样的年份。

    “嗯,酒中这种薄荷的味道,只有他会做,别人都处理不好!我找过很多做青果酒的人,根本做不出来这种味道,要么酒味不纯,不浓郁,要么颜色不对,后面有个做酒的帮我找来浓色的青果酒蒸,蒸出来的酒色倒是很淡,我在里面加了薄荷汁,但始终感觉味道很怪异。”

    洪鹰叹了口气,继续道:“那时候我很迷这种青果酒,他每次回家都给我带,导致他的存货都被我喝完了,他又重新做了一批储存起来,还约定五年后大家一起喝个痛快,结果他却出事了,哎……”

    洪鹰想起当初一群战友的约定,忍不住双眼湿润起来。

    伸手抹了下眼角,对刘一眼道:“您既然熟悉青果酒,我相信这壶酒不会令您失望。”

    刘一眼想了想,转头对杨昊吩咐道:“去我房间取四个酒杯来,在床底下的箱子里面。”

    杨昊答应一声,向小院跑去。

    “还是刘师傅讲究!”

    洪鹰赞了句。

    自己以前喝这青果酒,都是拿着酒壶直接喝的。

    不多时,杨昊取回四个比拇指大一点的小酒杯。

    刘一眼接过,放到一块原石的切面上,拿起酒壶小心翼翼地往杯子里倒酒。

    “师傅,我要一点点就好。”

    杨昊看到师傅把第一个酒杯倒得满满的,要溢出来似的,连忙出声道。

    他从小就没喝过什么酒,怕会喝醉了。

    “倒酒要满,喝不完,你就放着。”

    刘一眼头也不抬地说道。

    杨昊一愣。

    师傅这话是啥意思?

    “哈哈,刘师傅说得对,沏茶时沏多半杯,切忌沏满,斟酒时尽量斟满,不可斟半杯,这是华夏人的规矩!”

    洪鹰哈哈一笑,对杨昊道:“放心吧,这酒度数很低,跟饮料差不多,醉不了。”

    杨昊有些紧张地小声对陈松问道:“什么意思?”

    陈松笑道:“这其实是一种待客的礼仪,叫茶八酒十,也称为酒满敬人,茶满骂客,意思就是说敬酒要倒满,表示尊敬客人,而倒茶则要倒八成,不要倒满,否则有骂客的意思。洪队长现在也算是客人... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”