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秦清看着单子,想着今年应该怎么做,是按照去年或者往常的惯例做呢?还是玩些新花样?
秦清看着这上边单子写着的菜品,感觉都是些没什么新意的菜,秦清在宫里也挺久的了,每回宫宴也就是吃个饱,好吃是好吃,但是只是一般好吃,没有达到令人眼前一亮的地步,就是太平淡了。
而这回的寿宴递过来给秦清的单子中,基本上百分之七十五的菜品和寻常宫宴都是重叠的,凉菜还都是那么些凉菜。
主菜也是那么几个,没有什么新意,要是秦清看到这些菜,估计也是就不怎么想吃,随便吃几口填个肚子就可以了。
当然在宫里边,宴会上也没有谁的真实目的是吃饱,大部分都是社交,跟这个美人谝一谝,跟这个贵人在聊一聊,更主要的是看一看皇上,在皇上面前刷个脸熟。
而且宴会持续的时间一般都很长,前菜有时候人就已经吃饱了,后边的菜基本上也就不动弹,摆在桌子上。这些菜估计到最后都是浪费了的。
秦清觉得自己还是稍微做一些改变,这样才能让人吃的开心。但是大体上是不能怎么变动的。
毕竟还是宫宴,还是得合规矩。要在规矩范围内做出一些小的改变。秦清扶额,想着这可不是一件容易的事情。
如何在合规矩的前提下让大家吃的开心,这可是个麻烦的事情。秦清想着自己这倒是有点像在针尖上跳舞了。
秦清想着要做好这件事情,首先就要了解这个规矩在哪里,尤其是吃食上的规矩。于是秦清召来琉璃:
“你去御膳房,去找主管,说本宫召他来钟粹宫问个话,顺便说一下准备太后娘娘寿宴的事情。”
“是,娘娘。”
随着琉璃掀开门帘走了出去,秦清也是将银屏召了进来,问道:
“你说这要在什么地方做改变才好呢?”
银屏面对着秦清的问题,一脸的茫然。
秦清看着银屏的样子,也知道银屏什么都不知道了,问了也是白问。
果不其然银屏回道:“娘娘,奴婢不知道。”
想着这件事情,秦清就头疼,果然宫务不是一个好处理的事情。这才仅仅是一个宴会,要办好,就已经这么麻烦了。
后宫的事情千头万绪,也不知道皇后是怎么每天处理好这么一堆东西的。
稍微的等了一会儿,在外边的锦雪就通传说御膳房的总管就跟着琉璃来了。
“来了就宣他进来,本宫有话要问他。”
“是,娘娘,奴婢这就宣他进来。”
御膳房的总管姓李,长得白白胖胖的,看着很是招人喜欢。
“奴才给淑昭仪娘娘请安。”
“你这个单子是不是去年的?”秦清也不磨叽,开门见山的直接就问了。
那想着这御膳房的总管听到这个话,汗都冒出来了。
“这个……这个……,回娘娘的话,这个…不是去年单子。”
李总管哪见过这么直接的问的,往常娘娘叫他一般都会先扯扯别的,然后再转着弯的问他,他也就当做听不懂了。... -->>
秦清看着单子,想着今年应该怎么做,是按照去年或者往常的惯例做呢?还是玩些新花样?
秦清看着这上边单子写着的菜品,感觉都是些没什么新意的菜,秦清在宫里也挺久的了,每回宫宴也就是吃个饱,好吃是好吃,但是只是一般好吃,没有达到令人眼前一亮的地步,就是太平淡了。
而这回的寿宴递过来给秦清的单子中,基本上百分之七十五的菜品和寻常宫宴都是重叠的,凉菜还都是那么些凉菜。
主菜也是那么几个,没有什么新意,要是秦清看到这些菜,估计也是就不怎么想吃,随便吃几口填个肚子就可以了。
当然在宫里边,宴会上也没有谁的真实目的是吃饱,大部分都是社交,跟这个美人谝一谝,跟这个贵人在聊一聊,更主要的是看一看皇上,在皇上面前刷个脸熟。
而且宴会持续的时间一般都很长,前菜有时候人就已经吃饱了,后边的菜基本上也就不动弹,摆在桌子上。这些菜估计到最后都是浪费了的。
秦清觉得自己还是稍微做一些改变,这样才能让人吃的开心。但是大体上是不能怎么变动的。
毕竟还是宫宴,还是得合规矩。要在规矩范围内做出一些小的改变。秦清扶额,想着这可不是一件容易的事情。
如何在合规矩的前提下让大家吃的开心,这可是个麻烦的事情。秦清想着自己这倒是有点像在针尖上跳舞了。
秦清想着要做好这件事情,首先就要了解这个规矩在哪里,尤其是吃食上的规矩。于是秦清召来琉璃:
“你去御膳房,去找主管,说本宫召他来钟粹宫问个话,顺便说一下准备太后娘娘寿宴的事情。”
“是,娘娘。”
随着琉璃掀开门帘走了出去,秦清也是将银屏召了进来,问道:
“你说这要在什么地方做改变才好呢?”
银屏面对着秦清的问题,一脸的茫然。
秦清看着银屏的样子,也知道银屏什么都不知道了,问了也是白问。
果不其然银屏回道:“娘娘,奴婢不知道。”
想着这件事情,秦清就头疼,果然宫务不是一个好处理的事情。这才仅仅是一个宴会,要办好,就已经这么麻烦了。
后宫的事情千头万绪,也不知道皇后是怎么每天处理好这么一堆东西的。
稍微的等了一会儿,在外边的锦雪就通传说御膳房的总管就跟着琉璃来了。
“来了就宣他进来,本宫有话要问他。”
“是,娘娘,奴婢这就宣他进来。”
御膳房的总管姓李,长得白白胖胖的,看着很是招人喜欢。
“奴才给淑昭仪娘娘请安。”
“你这个单子是不是去年的?”秦清也不磨叽,开门见山的直接就问了。
那想着这御膳房的总管听到这个话,汗都冒出来了。
“这个……这个……,回娘娘的话,这个…不是去年单子。”
李总管哪见过这么直接的问的,往常娘娘叫他一般都会先扯扯别的,然后再转着弯的问他,他也就当做听不懂了。... -->>
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