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巨星小说网 www.jxjwly.com,鬼道神医无错无删减全文免费阅读!

打理好,自己回去直接煮。

    这从第一步就让鲫鱼的味道失去了不少鲜美。

    叶秋轻轻的用小刀在鲫鱼的腹部开了口子,里面的内脏缓缓流出,用水淘洗之后叶秋将清理好的鲫鱼放进了温水中,保持它神经的弹性。

    整理好鱼之后,叶秋手在案板上一拍,一旁的豆腐弹跳了起来,在瞬息之间,小刀几个闪烁,豆腐就被平均分的切好落在了案板上。

    一套流程下来,行云流水,就是五星级酒店的大厨都未必能做到。

    烹饪,最需要的就是投入,全身心的投入,就能够感受到烹饪的快乐,叶秋就完全的沉醉在其中,案板上的食材有条不紊的发挥着他们的作用,冷水入鱼,三分火候慢煮一刻钟,之后中火入肉,让肉质在小火之后有一个松软的过程,当清水开始发白,那是鱼肉中的精华开始入汤。

    人都说,一道菜的精华都在汤中,这句话没错。

    汤是精华的凝聚,食材的影响、火候的控制、时机的掌握、乃至其余作料的功能发挥,都在汤中有所体现。

    当鱼汤开始泛白,叶秋开始放进豆腐,鲫鱼豆腐汤,豆腐这个时候入锅才能浸入鲫鱼鲜美的味道。

    豆腐,是十分考验厨师能力的一道食材。

    做好,豆腐就是豆腐味,永远都是那股味。

    做得好,豆腐的味道不仅带有本身豆子的醇香,还有各种食材加持的味道,再加上豆腐无可取代的Q弹口感,那绝对是非常美妙的一道美食。

    啪啪啪。

    豆腐一块块如大珠小珠落玉盘一般滚落到了汤中。

    之后,叶秋开始迅速的将葱姜蒜等辅佐材料放进,酱油香油料酒三兄弟的进入更是让香味瞬间开始弥漫。

    “啧啧。”

    看着鲫鱼豆腐汤开始成型,叶秋微微一笑:“修为丢了,手艺没丢啊。”

    乐呵呵的看着汤汁越发浓稠,叶秋自己也是忍不住食指大动,饭,还是自己做的香啊。

    当鱼肚开始翻滚的时候,叶秋关掉了火,一道家常美味的鲫鱼豆腐汤出锅咯。

    只是正当叶秋准备上盘的时候,突然从外面传来了一道动听的声音:“夕诗,是你回来了吗?”

    叶秋眉头一扬看向厨房外面。

    “院子里有人?”

    他快步走了出来看向声音传来的房间,是正中间那个大房子其中的一间。

    做饭太投入,自己竟然没有听出院子里有人,叶秋摇摇头,不过心里也有些喜悦,他知道林夕诗住的是和自己对门的最左边的一间,而住在中间两个房间的姑娘,自己可是一直没有见过呢。

    真是想见不到,却说不定哪天就撞上了。

    叶秋清了清嗓子将自己最具男人味的磁性声音释放了出来:“你好,我是之前搬进来的叶秋,大家一直时间没对上,到现在也没见过面呢。”

    说完,叶秋有些紧张的等待着那好听的声音再次响起。

    只是,当叶秋说完话后,那道声音的主人却似乎沉默了。

    叶秋忍不住吞了吞口水。

    该不会又讨嫌了吧?

    要真是这样,就真醉了。

    怎么自己来到这个时代之后,每个人刚开始都不待见自己呢?

    其实,也不只是刚开始......直到现在自己认识的这些人,好像都没几个喜欢自己的。

    “难道,我英俊的面庞在这个时代已经被淘汰了吗?”

    叶秋心里犯了嘀咕。

    不过正当他自己胡思乱想的时候,那道美妙的声音再一次出现:“恩,之前夕诗跟我说了,你好,我叫顾子茜。”

    “顾子茜?”

    这个名字不错,叶秋笑了笑:“你看我来了这么长时间了,一直想找个机会把你们叫出来咱们一起吃个饭,没成想大家都挺忙的,我每次出门回来都见不到你们,今天真是运气好,能赶上子茜姑娘你在家。”

    说着,叶秋有些期待道:“刚好我今天自己在外面买了点菜,子茜姑娘吃饭了吗?若是没有吃,赏个脸尝尝我的手艺如何?”

    幸好今天自己亲手做了菜啊,还能增加一点印象分,叶秋心里窃喜。

    只是自己说完话后,这个顾子茜又安静了,一阵风吹来,叶秋都觉得有些尴尬了。

    这姑娘难道腼腆到这个地步了吗?

    正当叶秋想不通的时候,顾子茜说话了:

    “叶秋,那个......我正在洗澡呢,结果浴室突然断水了,你能不能帮我去水闸那里看看是不是水表坏了?”

    ......

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