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“王老爷子厉害，一看，一闻，就知道是长江鲥鱼。”李峰点头笑道。
“那是必须的。”王泽富笑呵呵说道。
“秦老爷子、王老爷子，请坐。”江川招呼道。
“那我们就不客气咯，啊，哈哈。”秦世勋说道。
“一顿饭而已，秦老爷子、王老爷子不用客气。”李峰说道。
“小龙，上楼去叫爷爷、奶奶和干奶奶下来吃饭了。”沈春梅对在柜台后面玩玩具的儿子说道。
“哦。”小龙迈着小腿，跑上楼去了。
“我去叫小曼姐。”沈春梅起身向民宿楼走去。
太好吃农家乐民宿虽然还没正式营业，但李小曼觉得一个人在县城太无聊，就搬过来住了，有沈春梅和李峰可以聊天。
没一会，位置就坐得满满的，在欢声笑语中开吃。
“嗯……是长江鲥鱼，久违的味道啊。”王泽富吃了一口，感叹道。
如今在市面上，也能买到几十块一斤的鲥鱼，但多为缅甸、美国……等等地方产的鲥鱼，味道远不能与长江鲥鱼相比。
“我看你好像很懂这个长江鲥鱼，很名贵？”秦世勋问道。
他尝了一口，确实好吃，肉嫩，味鲜，入口即化。
“长江鲥鱼又名三黎鱼，每年四月下旬至五月初是鲥鱼定期入江河产卵，一般有‘谷雨见鲥鱼’之说，年年如此，准确无误，故称‘鲥鱼’，它还是长江三鲜中最为珍贵的一种，非常娇嫩，不能离开水面，出水即亡，据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片，其就立即不动了，因此，鲥鱼也称‘惜鳞鱼’。”王泽富说道。
他跟父亲赶海，了解的不只有海鱼，“年轻的时候吃过，现在长江鲥鱼越来越少，已经卖到上千块钱一斤了。”
“这条鱼，上千块钱一斤？”黄霞惊声道，自己刚才夹的那一筷，不得上百块钱了？
“嗯，而且这条长江鲥鱼的肉吃到嘴里滑溜细腻，不像是人工养殖的，应该是野生的，我估计能卖两千块钱一斤。”王泽富说道。
“温欢，老王说的是真的，还是瞎掰的？”虽然王泽富说得头头是道，但秦世勋还是怀疑其真实性，所以才让温欢这个专业的大厨来确认一下。
“对的，老板饲养鱼的长江鲥鱼味道，肥腴醇厚，馨香扑鼻，甚至要优于野生的长江鲥鱼。”温欢十分肯定的说道。
江川抿了抿嘴，用的活水养殖，而且喂的还是极品药材，虽然是枯死的，但瘦死的骆驼比马大，野生的就吃水草虾米，怎么比？
“饲养的长江鲥鱼？”王泽富简直不敢相信自己的耳朵。
“对啊，川子搞了一个鱼塘，养的都是上千块钱一斤的好鱼，等到春节的时候，应该能加到菜谱上了。”李峰说道。
“不单是长江鲥鱼？”王泽富怔道。
“嗯。”江川点了点头。
“本来还替你们担心，现在看来，是... -->>
“王老爷子厉害，一看，一闻，就知道是长江鲥鱼。”李峰点头笑道。
“那是必须的。”王泽富笑呵呵说道。
“秦老爷子、王老爷子，请坐。”江川招呼道。
“那我们就不客气咯，啊，哈哈。”秦世勋说道。
“一顿饭而已，秦老爷子、王老爷子不用客气。”李峰说道。
“小龙，上楼去叫爷爷、奶奶和干奶奶下来吃饭了。”沈春梅对在柜台后面玩玩具的儿子说道。
“哦。”小龙迈着小腿，跑上楼去了。
“我去叫小曼姐。”沈春梅起身向民宿楼走去。
太好吃农家乐民宿虽然还没正式营业，但李小曼觉得一个人在县城太无聊，就搬过来住了，有沈春梅和李峰可以聊天。
没一会，位置就坐得满满的，在欢声笑语中开吃。
“嗯……是长江鲥鱼，久违的味道啊。”王泽富吃了一口，感叹道。
如今在市面上，也能买到几十块一斤的鲥鱼，但多为缅甸、美国……等等地方产的鲥鱼，味道远不能与长江鲥鱼相比。
“我看你好像很懂这个长江鲥鱼，很名贵？”秦世勋问道。
他尝了一口，确实好吃，肉嫩，味鲜，入口即化。
“长江鲥鱼又名三黎鱼，每年四月下旬至五月初是鲥鱼定期入江河产卵，一般有‘谷雨见鲥鱼’之说，年年如此，准确无误，故称‘鲥鱼’，它还是长江三鲜中最为珍贵的一种，非常娇嫩，不能离开水面，出水即亡，据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片，其就立即不动了，因此，鲥鱼也称‘惜鳞鱼’。”王泽富说道。
他跟父亲赶海，了解的不只有海鱼，“年轻的时候吃过，现在长江鲥鱼越来越少，已经卖到上千块钱一斤了。”
“这条鱼，上千块钱一斤？”黄霞惊声道，自己刚才夹的那一筷，不得上百块钱了？
“嗯，而且这条长江鲥鱼的肉吃到嘴里滑溜细腻，不像是人工养殖的，应该是野生的，我估计能卖两千块钱一斤。”王泽富说道。
“温欢，老王说的是真的，还是瞎掰的？”虽然王泽富说得头头是道，但秦世勋还是怀疑其真实性，所以才让温欢这个专业的大厨来确认一下。
“对的，老板饲养鱼的长江鲥鱼味道，肥腴醇厚，馨香扑鼻，甚至要优于野生的长江鲥鱼。”温欢十分肯定的说道。
江川抿了抿嘴，用的活水养殖，而且喂的还是极品药材，虽然是枯死的，但瘦死的骆驼比马大，野生的就吃水草虾米，怎么比？
“饲养的长江鲥鱼？”王泽富简直不敢相信自己的耳朵。
“对啊，川子搞了一个鱼塘，养的都是上千块钱一斤的好鱼，等到春节的时候，应该能加到菜谱上了。”李峰说道。
“不单是长江鲥鱼？”王泽富怔道。
“嗯。”江川点了点头。
“本来还替你们担心，现在看来，是... -->>
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