追腥族五 (2/2)
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大早就叫兰排队去买肉,中午饭计划以大白菜炖猪肉的好菜单子加以庆贺,这不,从腰里掏出刚打回来的半斤八毛辣(八毛钱一斤的散装白干酒)交给儿子捧着,想着让全家人都打打牙祭。
“就是你会宠他。”见我溺爱儿子,她有意见,刚才还以高八度之音呵斥的兰,这会却变换音调成了重低音似地嘟囔“他放学回家,我正切肉,就趁着我到外边拿棵白菜的功夫,回屋一看他正趴在案板上偷吃生肉!熊生肉,叫你说说能吃吗?馋虫马上就爬到嗓子眼了,等会弄熟了吃就等不及啦。”兰的两眼像钩子,使劲剜着儿子那稚嫩的小脸。
“嗨,不就是吃了几块生肉嘛,没事,你就别再数落他了。咱儿子这真是馋极了,走洗手去,等会我让你吃个够。”我赶紧拉着儿子去洗手。
须臾,兰把大白菜炖肉端上了桌,我连忙夹一块白花花的肥肉膘子塞在儿子嘴里,他立马笑了,泪水流到腮帮子上与嘴角子嚼出来的油融合在一起,一连串的滴到刚换洗的小白褂大襟上。坐在身边的女儿望着哥哥的那个吃相,笑的前仰后合俩眼噙着泪花。
看到儿女们那幸福的笑容,我禁不住也想笑,不过没笑出声来,作为一家之长,还能没这么点沉稳劲。
兰尽管努力遏制自己情绪,但脸上多少还是流露出一缕笑意;“爷仨这可高兴了,你知道俺早晨排队买肉有多难,要不是碰见一位贵人,今儿想吃上这顿腥味?门也没有!”她一边收拾碗筷一边絮叨。
“我正寻思着你今天怎地会能买到这么些肥膘呢,原来是遇见好人了,要搁往常咱别想能买到这么好的肉。”我对兰今儿碰到贵人感到幸运。
那时节,买肉的人都巴不得让砍肉的能给自己多割点肥膘,谁都不愿意多要廋肉,廋肉虽说好吃,一顿吃了,往后炒菜的油上哪里弄去,再说了,肥肉确确实实比廋肉香。
你看人家东院f的他娘多有本事,县食品公司门市部砍肉的是她远方亲戚,她哪回买来的肉不是肥膘就是板油,多有面子。上回买肉时兰倒也托过她,买回来的肉质量真好,肥膘不少,兰感恩不尽,感谢话还没等说完,对方的脸型瞬间扭曲,脸色立马难看,昂首外加阔步,傲气牛斗冲天。从那,兰就此打住,宁可天天“干殿”永世都不愿意再看到她的那张死难看死难看的脸色啦。
哎,那年头有熟人就是好办事,不管你干嘛。
前天我在凤凰网知青篇偶览了一版新疆兵团农七师一二五团知青们的相册,其中一幅是十位知青姑娘吃饭的照片,看她们个个青春年华,笑容灿烂,手捧粗瓷大碗正充分享受着社会主义集体农庄式的独特“幸福生活”使我思虑万千。尤其照片下方署注的文字让我立马产生了同病相怜的情怀;“当年分到廋肉没肥肉还大吵一架。说到肉,当时人们认为猪肉最好是五指膘的,记得一次过年分肉,一位职工分得一块猪肉臀尖,因为净瘦肉还和司务长吵了一顿。当时饮食清淡少油,粗粮为主,按现在的标准是算顶级的健康食品了。”这不就是新中国成立以来首批追腥族们对当年幸福生活的真实感言吗!
现今的追星族们对此可能大惑不解,他们肯定会说;那时候的文化人为什么会是这个样子呢?对,那年代本来就是这个样子,知识青年是个这样子,我也是这个样子,后来我的儿子又变成了这个样子。
因为我和他们一样都是从那个年代过来的人,都是曾经有着伟大革命理想和宏伟抱负的“追腥族”
前节说腥,中节说追腥,后节就说撇腥,那再后节呢
修改于2010年4月17日
大早就叫兰排队去买肉,中午饭计划以大白菜炖猪肉的好菜单子加以庆贺,这不,从腰里掏出刚打回来的半斤八毛辣(八毛钱一斤的散装白干酒)交给儿子捧着,想着让全家人都打打牙祭。
“就是你会宠他。”见我溺爱儿子,她有意见,刚才还以高八度之音呵斥的兰,这会却变换音调成了重低音似地嘟囔“他放学回家,我正切肉,就趁着我到外边拿棵白菜的功夫,回屋一看他正趴在案板上偷吃生肉!熊生肉,叫你说说能吃吗?馋虫马上就爬到嗓子眼了,等会弄熟了吃就等不及啦。”兰的两眼像钩子,使劲剜着儿子那稚嫩的小脸。
“嗨,不就是吃了几块生肉嘛,没事,你就别再数落他了。咱儿子这真是馋极了,走洗手去,等会我让你吃个够。”我赶紧拉着儿子去洗手。
须臾,兰把大白菜炖肉端上了桌,我连忙夹一块白花花的肥肉膘子塞在儿子嘴里,他立马笑了,泪水流到腮帮子上与嘴角子嚼出来的油融合在一起,一连串的滴到刚换洗的小白褂大襟上。坐在身边的女儿望着哥哥的那个吃相,笑的前仰后合俩眼噙着泪花。
看到儿女们那幸福的笑容,我禁不住也想笑,不过没笑出声来,作为一家之长,还能没这么点沉稳劲。
兰尽管努力遏制自己情绪,但脸上多少还是流露出一缕笑意;“爷仨这可高兴了,你知道俺早晨排队买肉有多难,要不是碰见一位贵人,今儿想吃上这顿腥味?门也没有!”她一边收拾碗筷一边絮叨。
“我正寻思着你今天怎地会能买到这么些肥膘呢,原来是遇见好人了,要搁往常咱别想能买到这么好的肉。”我对兰今儿碰到贵人感到幸运。
那时节,买肉的人都巴不得让砍肉的能给自己多割点肥膘,谁都不愿意多要廋肉,廋肉虽说好吃,一顿吃了,往后炒菜的油上哪里弄去,再说了,肥肉确确实实比廋肉香。
你看人家东院f的他娘多有本事,县食品公司门市部砍肉的是她远方亲戚,她哪回买来的肉不是肥膘就是板油,多有面子。上回买肉时兰倒也托过她,买回来的肉质量真好,肥膘不少,兰感恩不尽,感谢话还没等说完,对方的脸型瞬间扭曲,脸色立马难看,昂首外加阔步,傲气牛斗冲天。从那,兰就此打住,宁可天天“干殿”永世都不愿意再看到她的那张死难看死难看的脸色啦。
哎,那年头有熟人就是好办事,不管你干嘛。
前天我在凤凰网知青篇偶览了一版新疆兵团农七师一二五团知青们的相册,其中一幅是十位知青姑娘吃饭的照片,看她们个个青春年华,笑容灿烂,手捧粗瓷大碗正充分享受着社会主义集体农庄式的独特“幸福生活”使我思虑万千。尤其照片下方署注的文字让我立马产生了同病相怜的情怀;“当年分到廋肉没肥肉还大吵一架。说到肉,当时人们认为猪肉最好是五指膘的,记得一次过年分肉,一位职工分得一块猪肉臀尖,因为净瘦肉还和司务长吵了一顿。当时饮食清淡少油,粗粮为主,按现在的标准是算顶级的健康食品了。”这不就是新中国成立以来首批追腥族们对当年幸福生活的真实感言吗!
现今的追星族们对此可能大惑不解,他们肯定会说;那时候的文化人为什么会是这个样子呢?对,那年代本来就是这个样子,知识青年是个这样子,我也是这个样子,后来我的儿子又变成了这个样子。
因为我和他们一样都是从那个年代过来的人,都是曾经有着伟大革命理想和宏伟抱负的“追腥族”
前节说腥,中节说追腥,后节就说撇腥,那再后节呢
修改于2010年4月17日