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巨星小说网 www.jxjwly.com,一碗餐厅经营日志无错无删减全文免费阅读!

nbsp;留学期间他就是自己做饭吃,那个时候就有兴趣了,拜访过许多国外的餐厅,学了不少的手艺,后来回国了之后在沈氏集团实习的时候也有去研究国内的菜谱,中西结合,打造出了月光酒店的主菜谱,然后就从家族企业离开,一手创办了月光酒店,还拉上了自个儿味觉灵敏的妹子来帮忙。

    月光羹的确是菜谱,但也是他的一个作品、一个孩子。

    所以他犹豫了。

    “菜谱对于咱们来说的意义是不一样的。”沈万没有直接了断地拒绝千千,他知道自己的妹妹很在意和一碗餐厅的合作,甚至这个合作自己也是很赞成的——一碗餐厅的产品他都吃过了,都是很普通的料理,但是都做出来的十分不普通的味道,这样的餐厅迟早都是要火的,他站在资本家的角度去思考认为在一开始和他们合作是百利而无一害的。

    只是交出菜谱,他还是觉得有点草率了。

    千千听她哥说的这句话就明白了他的顾虑,就跟她之前的顾虑是一样的,但是这个顾虑人家祝一宛又不是没有考虑到,所以千千就解释,“哥,祝小姐承诺了,只是需要菜谱,不会用它。”

    “就是学习。”

    这句话让沈万很快就想起了自己在研究菜谱的那段时间。

    家族当然不希望他不务正业去搞酒店,所以这些学习都是他背地里来的,是他一家餐厅一家餐厅地摸索过去,学了人家的鸡毛蒜皮,然后融会贯通成为自己的东西。

    他也曾经有过“只学习不盗用”的承诺,只是有的人相信,有的人却不相信,他有被拒绝,当然也被接受过。

    想到这里,沈万突然就觉得自己没有必要就一直要抓着月光羹这个菜谱不放。

    现在的月光酒店和刚开始的不一样了,现在的月光酒店有一队专业的厨师团队,他们不仅有高超的厨艺,也有自主研发的能力,月光羹在不断更新迭代的菜谱里,只能占据十分角落的位置了。

    优秀的团队从来不怕偷师,自信才能做到信任别人。

    “可以。”沈万轻声说,“不过除了这点之外,其他的地方你也不能给我让利太多。”

    沈万是资本家,沈千不是,作为了解妹妹的哥哥,他是真的不放心。

    “知道啦,人家就这么一个要求而已。”

    挂了和哥哥的电话,千千才对祝一宛点头。

    “妥了。”

    “我可是帮你向我们老板保证了的哦,你可千万不要让我失望。”

    祝一宛心里松了一口气,“放心,再说了我这么一个小店,要真的违约,吃亏的肯定是我自己好吧,我也不会没事就去得表庞大的月光酒店的。”

    两个人相视一笑,最后才算是把这个协议定了下来。

    祝一宛签了自己这份,然后问千千,“要留下来吃晚饭吗?”

    千千收拾这协议文件,摇头说,“不用了,我这些协议还要带回办公室去开会盖公章呢。”

    “不过有一件事我得提醒你。”

    祝一宛讶异,她抬头,“嗯?”

    千千看了一圈一碗餐厅的环境,说,“你应该是想要做堂食的吧?”

    “我看现在你们外卖销量很漂亮,而且互联网讨论度很高,很快就会有人注意到堂食问题的。所以如果想要做堂食的话还是要尽快先把餐厅给装修好了。”

    祝一宛是没有想到千千要说的话是这个的。

    关于堂食她已经有了很多很多想法,可是她也没有办法呀,狗游戏死抠门,她还得攒攒钱才能有足够的资金支撑装修还有日常运营的原材料购买需求,根本急不得。

    心里叹了一口气,十分无奈,“谢谢,我会考虑的。”

    万金油话语。

    千千也能够听懂其中潜台词,当然也能听出来祝一宛是真的把自己的话放在了心上,只是有可能现在的能力不够吧。

    当初月光酒店刚刚成立的时候也遇到过很多的困难,千千是真的很能够理解祝一宛现在可能遇到的难题。不过和她哥说的一样,他们应该是资本家而不是慈善家,所以再多也只能可惜了,交浅言深可不是她的风格。

    交代完了自己想要交代的事情之后,两个人就分开了。

    祝一宛等千千离开了之后,就蹦蹦跳跳着回到了厨房,拿了一盒纯牛奶出来,不仅如此,还端出来了一盘卤味。这是她之前顺手卤的,食谱卡都到手了,肯定是要练练手的,指不定什么时候就练上去了呢。卤味也很合适,可以一边吃一边打发时间。

    手机里的资产其实已经很可观了,祝一宛主要还是在犹豫自己是应该抽卡还是应该开始装修餐厅。

    她看了一下外卖的评论区。

    最后无奈也很肯定地选择了抽卡——

    大家反应的内容都差不多,除了开放限购之外,就是想要多点产品。

    这也正常,点外卖当然最好一家店都点完,要不然在一碗餐厅点了蛋炒饭再去别的餐厅点菜也很麻烦,至于红烧茄子,的确有人每天都吃,吃得心甘情愿甘之如饴。

    只是祝一宛觉得不能再这样了,要是一直都这些菜品,就算是好吃到可以让人吃不腻,她也没有安全感。

    人是贪心的,爱一个人都很少从一而终,更何况是一道菜呢。

    有了决定之后,她的动作也很快。

    如今资产已经有60000万了,她直接来十个十连抽都不是问题。

    点了抽卡按键,祝一宛任劳任怨开始翻卡。

    【醋溜土豆丝*N】【精品大米*100】【鱼香茄子*N】【螺丝椒*20】【孜然*10】【香芋*16】【金针菇*40】【香菜*24】【桌面绿植*N】【淑女连衣裙*N】

    【麻婆豆腐*N】【黄豆*200】【豆瓣酱*15】【南瓜*5】【豆角*50】【麻婆豆腐*N】【包菜*20】【芹菜*30】【韭菜*30】【茄子*44】

    【饺子*SR】【老抽*20】【油麦菜*40】【冬笋*20】【猪肉*10】【冬瓜*10】【雪碧*100】【莴笋*20】【大白菜*20】【生姜*20】

    【SR食谱卡up卡*R】【舒适的沙发*R】【扁豆*50】【空心菜*30】【排骨*20】【葡萄*30】【牛肉*20】【胡萝卜*50】【海带*25】【紫菜*15】

    ......

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