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、洗切,炒猪肉丁,下笋丁……
“这味道……”
等到第一锅的笋丁肉酱做出来,安盛昌和辛素兰都尝了尝,辛素兰满意的点头。安盛昌也是连连点头的夸赞道:“不错,不错。这拿出去到酒家、食铺售卖肯定能行。不过……”
安盛昌顿住不再继续往下说了,显然是不愿意打击安婉儿。
安婉儿眨了眨眼睛,等了半天没有听到后续哪里愿意?
她催促安盛昌道:“不过什么?爹,您话别说半截子呀,叫人猜的怪难受的。”
“不过这也太辛苦了些。”
安盛昌苦笑着摇头:“而且,我看着你做它其实并不算是太复杂,只是用了些别人可能一时间没能想到能用的香料和药材,这才显得风味独特。
但是你不知道,这世上能够仅凭着舌头,就尝试出你这笋丁肉酱做法的人可不少。所以你想靠着这笋丁肉酱,去跟那些酒家食铺做长久的买卖,我看是有些悬。”
摇了摇头,既然说了,安盛昌便不讳言的说道:“不是我不看好你,实在是你这份辛苦钱赚的,这一大罐子顶多也就是三五两银子就顶天了。
扣去成本人工,至多也就是能赚一半。一个月算下来累死累活几十两的银子,你倒是不如就在家里看看书绣绣花,再玩一玩那些药材来的悠闲自在呢。”
“我也是这么说的。”辛素兰也是站安盛昌一边赞成的点头,“你这费心费力的不值当。”
安婉儿:“……”
这别人穿越穿书,若是弄出来点什么,一个月能给家里赚个几十两的银子,全家上下都能够笑的见牙不见眼。
可到了她这?
安婉儿捂脸哀叹,她家的爹娘也不说不支持她。
想来若是她坚持,就以两人宠溺她的心,也必然是会由着她去做的。
可是,正如亲爹安盛昌所言,这笋丁肉酱。他们一家就是累死累活的做出来了,最终一个月能赚个几十两银子也就顶天了。
这,不说对于他们的家底而言只是九牛一毛。
就是对她想要强大到能够保护自家人,需要做的那些事的想法而言。这么慢慢的累积那得累积到猴年马月去?
时不待我,三五年的时间别看多,那也就是转瞬即逝。她哪有那个时间慢慢,慢慢一点点的来啊?
安婉儿有点笑不出来了,试探的问安盛昌:“爹,那您说咱们卖配方如何?”
“不好。”
安盛昌一样是摇头:“我不是说了,你这笋丁肉酱的味道就是胜在那几味香料和药材上?一般的普通人尝不出来,但是也有的是能够尝出来的人。
那些规模稍微大些的酒家、食铺的人应该是没那么傻,会多花大笔的银子来买你的配方。相比而言,他们会更愿意留下一坛子这笋丁肉酱自个试着做。
哪怕是味道不能完全一样,但只要是差不离也就差不多了。除非是你愿意十几两卖多家,或是至多百余两的银子就把这配方给卖断。他们才会愿意宁可花钱也不多折腾。”
“可是----”
、洗切,炒猪肉丁,下笋丁……
“这味道……”
等到第一锅的笋丁肉酱做出来,安盛昌和辛素兰都尝了尝,辛素兰满意的点头。安盛昌也是连连点头的夸赞道:“不错,不错。这拿出去到酒家、食铺售卖肯定能行。不过……”
安盛昌顿住不再继续往下说了,显然是不愿意打击安婉儿。
安婉儿眨了眨眼睛,等了半天没有听到后续哪里愿意?
她催促安盛昌道:“不过什么?爹,您话别说半截子呀,叫人猜的怪难受的。”
“不过这也太辛苦了些。”
安盛昌苦笑着摇头:“而且,我看着你做它其实并不算是太复杂,只是用了些别人可能一时间没能想到能用的香料和药材,这才显得风味独特。
但是你不知道,这世上能够仅凭着舌头,就尝试出你这笋丁肉酱做法的人可不少。所以你想靠着这笋丁肉酱,去跟那些酒家食铺做长久的买卖,我看是有些悬。”
摇了摇头,既然说了,安盛昌便不讳言的说道:“不是我不看好你,实在是你这份辛苦钱赚的,这一大罐子顶多也就是三五两银子就顶天了。
扣去成本人工,至多也就是能赚一半。一个月算下来累死累活几十两的银子,你倒是不如就在家里看看书绣绣花,再玩一玩那些药材来的悠闲自在呢。”
“我也是这么说的。”辛素兰也是站安盛昌一边赞成的点头,“你这费心费力的不值当。”
安婉儿:“……”
这别人穿越穿书,若是弄出来点什么,一个月能给家里赚个几十两的银子,全家上下都能够笑的见牙不见眼。
可到了她这?
安婉儿捂脸哀叹,她家的爹娘也不说不支持她。
想来若是她坚持,就以两人宠溺她的心,也必然是会由着她去做的。
可是,正如亲爹安盛昌所言,这笋丁肉酱。他们一家就是累死累活的做出来了,最终一个月能赚个几十两银子也就顶天了。
这,不说对于他们的家底而言只是九牛一毛。
就是对她想要强大到能够保护自家人,需要做的那些事的想法而言。这么慢慢的累积那得累积到猴年马月去?
时不待我,三五年的时间别看多,那也就是转瞬即逝。她哪有那个时间慢慢,慢慢一点点的来啊?
安婉儿有点笑不出来了,试探的问安盛昌:“爹,那您说咱们卖配方如何?”
“不好。”
安盛昌一样是摇头:“我不是说了,你这笋丁肉酱的味道就是胜在那几味香料和药材上?一般的普通人尝不出来,但是也有的是能够尝出来的人。
那些规模稍微大些的酒家、食铺的人应该是没那么傻,会多花大笔的银子来买你的配方。相比而言,他们会更愿意留下一坛子这笋丁肉酱自个试着做。
哪怕是味道不能完全一样,但只要是差不离也就差不多了。除非是你愿意十几两卖多家,或是至多百余两的银子就把这配方给卖断。他们才会愿意宁可花钱也不多折腾。”
“可是----”