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毕竟是跟在慕老大身边的人,武阳和武承听一遍就能上手,挤豆浆,煮豆浆,定型,一气呵成,为了稳妥,林音亲手调石膏浆,比例两个人也记住了,最后把方容器上的纱布掀开,白白嫩嫩的豆腐呈现出来,比林音第一次做的要稍微差一点,不过,大体上也不影响口感什么的。
等第二遍,第三遍就熟练了。
“嫂子,我们做的豆腐怎么样?”武阳邀功地问。
“好极了,再接再厉啊。”林音给他竖了一个大拇指。
这个时候,差不多到了午时,林音煮好了饭,开始做菜。
猪肝还剩一半,就做了一道芹菜炒猪肝,猪肝本身析出浓香的汁液,滋滋地冒着,辣香的味道飘逸出来,沁入鼻尖和肺腑。
林音又把腰花改成麦穗刀,做了一道爆炒腰花。
“嫂子不光厨艺好,刀工也好。”武阳由衷地赞叹,就连腰花都切得像花一样。
武承心想要不要学厨艺为林音分摊一点,但想想还是算了,他们只会浪费食材,其他的,能多学一点是一点。
炒猪肝,炒腰花,干锅土豆,蒸熏猪肉,香煎豆腐,红烧焖煮鹿肉坨里,加上煎黄的豆腐坨,味道相互渗透,也是一道美味,还有一道白菜打汤解口,这些就是中午菜。
又是酣畅淋漓的一次午饭。
吃好后,武阳和武承把厨房打理好了,又去喂了猪。
不过,两人还是赖着不走,森山老林的,蚊虫叮咬,气候又潮热,那里比得过这里?
这里有老大,有嫂子,他们越来越离不开。
“老大,要不,我们就把这儿当成据点,有什么事情,我们去办就是。”
两人终于还是鼓起勇气,向慕老大提出这么一个请求。
慕老大从手中的册子抬眼,看了两人一眼,“你们觉得,行得通?”
“行得通,行得通,当然行得通。”
“老大放心,一万个行得通。”
毕竟是跟在慕老大身边的人,武阳和武承听一遍就能上手,挤豆浆,煮豆浆,定型,一气呵成,为了稳妥,林音亲手调石膏浆,比例两个人也记住了,最后把方容器上的纱布掀开,白白嫩嫩的豆腐呈现出来,比林音第一次做的要稍微差一点,不过,大体上也不影响口感什么的。
等第二遍,第三遍就熟练了。
“嫂子,我们做的豆腐怎么样?”武阳邀功地问。
“好极了,再接再厉啊。”林音给他竖了一个大拇指。
这个时候,差不多到了午时,林音煮好了饭,开始做菜。
猪肝还剩一半,就做了一道芹菜炒猪肝,猪肝本身析出浓香的汁液,滋滋地冒着,辣香的味道飘逸出来,沁入鼻尖和肺腑。
林音又把腰花改成麦穗刀,做了一道爆炒腰花。
“嫂子不光厨艺好,刀工也好。”武阳由衷地赞叹,就连腰花都切得像花一样。
武承心想要不要学厨艺为林音分摊一点,但想想还是算了,他们只会浪费食材,其他的,能多学一点是一点。
炒猪肝,炒腰花,干锅土豆,蒸熏猪肉,香煎豆腐,红烧焖煮鹿肉坨里,加上煎黄的豆腐坨,味道相互渗透,也是一道美味,还有一道白菜打汤解口,这些就是中午菜。
又是酣畅淋漓的一次午饭。
吃好后,武阳和武承把厨房打理好了,又去喂了猪。
不过,两人还是赖着不走,森山老林的,蚊虫叮咬,气候又潮热,那里比得过这里?
这里有老大,有嫂子,他们越来越离不开。
“老大,要不,我们就把这儿当成据点,有什么事情,我们去办就是。”
两人终于还是鼓起勇气,向慕老大提出这么一个请求。
慕老大从手中的册子抬眼,看了两人一眼,“你们觉得,行得通?”
“行得通,行得通,当然行得通。”
“老大放心,一万个行得通。”