第41章:创建药食厨房 (1/2)
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廖主厨对胜利充满了信心,却又有一种深深的焦躁和不安。与此同时,苏媛媛反而拥有做出美食之后的洒脱,她尽力了。药食同源的魅力在这场春日宴中得到了绽放,所以她不在意比试的结果。
“所有食物都非常出色。尤其是我爱吃肉,烤乳猪香嫩无比,特别适合我的口味。蟹黄拌饭也是一流的,把饭填进蟹壳里别有一番风味。但就春日宴的主题来说,苏姑娘的想法更高一筹。从药食同源出发,食材朴实无华又独具特色,不仅让人品尝到了春日的鲜美,又对身体健康有益,实在让人赞叹不已。我认为,苏姑娘的想法和廖主厨的功夫,若结合在一起是最完美的。”
众人都点头认可。廖主厨也面露喜色。他非常认同苏媛媛的菜品设计,自叹不如。不过对自己的烹饪功夫他有着绝对的自信,自以为至少在整个祥云镇无人可及。
孙夫人又缓缓道:“你们做的食物美味健康,发自内心。但是,对于我这个老人家来说,小乳猪尚未出娘胎就被取出炙烤,实在残忍。我身为郡守的家人,可一想到寻常老百姓的生活,他们为了一日三餐辛勤劳作,烤乳猪、蟹黄饭就过于奢侈了。”
顿时,整个宴场安静下来,几乎听不到呼吸声。廖主厨更是握紧了双手,手心捏出汗来。
“所以,本次春日宴最后的胜利者,是让我们品尝到了纯真新鲜美味的苏姑娘!”
这个结果,身为德胜楼的东家,李浩然完全不意外。要说这场比试,其实是李浩然的精心安排。
他之所以邀请来平安郡郡守和镇上的世家大族,就是为了给苏媛媛的加盟打出知名度。桃胶软糖让他敏锐的察觉到,这位与众不同的姑娘有着非一般的美食设计能力,他的酒楼不缺好厨师,但缺少像苏媛媛这样的菜肴设计师。
“苏姑娘,你有描绘美食的能力,我很欣赏你的才气。今日的菜单,刀鱼馄饨、二月兰派、黑脚鸭石斛汤、糯米酿梨,我都希望能加入德胜楼的春季新菜品中,不知苏姑娘是否愿意?”
能让药食同源得以实践,苏媛媛当然很乐意。李浩然又道:
“孙夫人说的有道理,苏姑娘的创意若能和廖主厨的功夫融合一起,必定能为客人带来最完美的佳肴。所以我很期待苏姑娘能加入德胜楼。”
苏媛媛是个吃货,烹饪不是她的专长。她更在意的是如何将药植学、营养学和美食完美融合。所以品尝和设计美食,才是她心之所好。德胜楼和廖主厨无疑能够最好的实现她的研究和心愿。
“苏姑娘,你是天才呀,天才。”廖主厨本来不相信一个小丫头能做出什么像样的菜来,但此刻他已经被苏媛媛的开发菜品的能力给征服了。“倘若苏姑娘的菜品能够交给我来做,我保证能让这些菜品火爆祥云镇!”
这次春日宴尽管失败了,但是在郡守家人和世家面前,展示了自己高超的烹饪技艺,对廖主厨来说是成功的。他非常赞成东家的想法,若能和苏媛媛合作,那么他的长处定能得到最有力的支撑。
一旁的几位大厨本来心里还不服气,但亲眼观看了整场比试,品尝了比试的菜肴后,全都对苏媛媛心服... -->>
廖主厨对胜利充满了信心,却又有一种深深的焦躁和不安。与此同时,苏媛媛反而拥有做出美食之后的洒脱,她尽力了。药食同源的魅力在这场春日宴中得到了绽放,所以她不在意比试的结果。
“所有食物都非常出色。尤其是我爱吃肉,烤乳猪香嫩无比,特别适合我的口味。蟹黄拌饭也是一流的,把饭填进蟹壳里别有一番风味。但就春日宴的主题来说,苏姑娘的想法更高一筹。从药食同源出发,食材朴实无华又独具特色,不仅让人品尝到了春日的鲜美,又对身体健康有益,实在让人赞叹不已。我认为,苏姑娘的想法和廖主厨的功夫,若结合在一起是最完美的。”
众人都点头认可。廖主厨也面露喜色。他非常认同苏媛媛的菜品设计,自叹不如。不过对自己的烹饪功夫他有着绝对的自信,自以为至少在整个祥云镇无人可及。
孙夫人又缓缓道:“你们做的食物美味健康,发自内心。但是,对于我这个老人家来说,小乳猪尚未出娘胎就被取出炙烤,实在残忍。我身为郡守的家人,可一想到寻常老百姓的生活,他们为了一日三餐辛勤劳作,烤乳猪、蟹黄饭就过于奢侈了。”
顿时,整个宴场安静下来,几乎听不到呼吸声。廖主厨更是握紧了双手,手心捏出汗来。
“所以,本次春日宴最后的胜利者,是让我们品尝到了纯真新鲜美味的苏姑娘!”
这个结果,身为德胜楼的东家,李浩然完全不意外。要说这场比试,其实是李浩然的精心安排。
他之所以邀请来平安郡郡守和镇上的世家大族,就是为了给苏媛媛的加盟打出知名度。桃胶软糖让他敏锐的察觉到,这位与众不同的姑娘有着非一般的美食设计能力,他的酒楼不缺好厨师,但缺少像苏媛媛这样的菜肴设计师。
“苏姑娘,你有描绘美食的能力,我很欣赏你的才气。今日的菜单,刀鱼馄饨、二月兰派、黑脚鸭石斛汤、糯米酿梨,我都希望能加入德胜楼的春季新菜品中,不知苏姑娘是否愿意?”
能让药食同源得以实践,苏媛媛当然很乐意。李浩然又道:
“孙夫人说的有道理,苏姑娘的创意若能和廖主厨的功夫融合一起,必定能为客人带来最完美的佳肴。所以我很期待苏姑娘能加入德胜楼。”
苏媛媛是个吃货,烹饪不是她的专长。她更在意的是如何将药植学、营养学和美食完美融合。所以品尝和设计美食,才是她心之所好。德胜楼和廖主厨无疑能够最好的实现她的研究和心愿。
“苏姑娘,你是天才呀,天才。”廖主厨本来不相信一个小丫头能做出什么像样的菜来,但此刻他已经被苏媛媛的开发菜品的能力给征服了。“倘若苏姑娘的菜品能够交给我来做,我保证能让这些菜品火爆祥云镇!”
这次春日宴尽管失败了,但是在郡守家人和世家面前,展示了自己高超的烹饪技艺,对廖主厨来说是成功的。他非常赞成东家的想法,若能和苏媛媛合作,那么他的长处定能得到最有力的支撑。
一旁的几位大厨本来心里还不服气,但亲眼观看了整场比试,品尝了比试的菜肴后,全都对苏媛媛心服... -->>
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