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苍龙节一过,日头一日毒辣过一日,眼瞧着便要入伏了。
没有空调的日子,让顾安歌觉着这夏日越发难过,连饭食都不想多用,成日里汗津津的。
这天气越发热,食和坊的客人也没先前多了,好些食客都躲在家中避暑,不愿出来。
偏这落虹国纳凉方式又单一,普通百姓就是摇蒲扇、抱冬瓜纳凉。富贵人家便是丫鬟婆子们手摇扇,或是放些冰纳凉。
可这冰的价格之高,食和坊若每日用冰,这成本颇大了些,于是顾安歌便想到了前世,自己读史书,瞧见的那些古人纳凉的法子。
顾安歌第一个想到的是冰鉴,苍龙节那时,时间紧迫,用的褥子。然而这冰鉴可做成青铜的、也可做成木质的与陶制的。原理与褥子差不了多少,也是隔热。
这冰鉴可以用来盛冰,里头还可以冰镇些瓜果茶饮,既能保存食物,又可散发冷气,使室内凉爽。
但这东西顾安歌并不打算多做,因为大面积使用是用不起的,只打算做几个放在自己用。
食和坊顾安歌则是去定制了“七轮扇”。
《西京杂记》记载“长安巧匠丁缓作七轮扇,大皆径丈,相连续,一人运之,满堂寒战。”
这七轮扇顾安歌也找人做了两副,一副放家中,一副放在食和坊,又做了水车放在家里小果园子的水塘中,将水引到倾斜的凉棚,从棚沿流下,形成雨帘,因这水塘子里是是从果园子后山流出来的活水,所以颇有凉意。
这水车装好后,顾安歌他们祖孙四人晚间睡不着的时候,便会来这果园子的凉棚内睡,左右这果园子也有高竹围墙围起来的,并不害怕什么。
又一个火伞高张、焦金烁石的伏天.
顾安歌将食和坊的厨房交给了福安,自己则驾着骡车,拿着冰鉴去冰铺子买冰了。
这落虹国买冰卖冰的生意是国有的,各地方官府督建储冰室,私人是不允许建的。富户贵人们皆是与冰室长久合作的,夏日里用量又大,便有专人送,普通人家若要买冰,便去那与官府合作的冰铺子买。
也有人卖私冰,但倘若被发现,罪责便颇重,因而贩卖私冰的人还是少,除非是家里过不下去了,才铤而走险做这断头买卖。
“掌柜的,我又来买冰了。”顾安歌来买冰的日子多,与掌柜的也很相熟了。
“唉,姑娘,今日的冰还未从储冰室送来。”掌柜的臊眉耷眼的叹了口气。
“这时辰了还未送来?不应当啊,莫不是出了什么变故?”
掌柜的又长叹了一口气“不瞒姑娘,这百花镇的储冰室,昨日被歹人劫去了大半,剩下些残冰,被他们一顿践踏,也用不得了,再加之他们未将那储冰室的门封好,里头进了热气,冰都化了。”
“贩卖私冰可是死罪,怎的有人这么不要命?”
“可不是,但架不住它利润高,有些不要命的亡命之徒便也愿意做,这夏日里用冰本就紧张,怕是从别处也调不来冰了,这伏天难熬喽。”
顾安歌听得掌柜的此言,悻悻的回了食和坊。
“东家,今日冰买回来了?我去下下来。”平安说完就往门外走。
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苍龙节一过,日头一日毒辣过一日,眼瞧着便要入伏了。
没有空调的日子,让顾安歌觉着这夏日越发难过,连饭食都不想多用,成日里汗津津的。
这天气越发热,食和坊的客人也没先前多了,好些食客都躲在家中避暑,不愿出来。
偏这落虹国纳凉方式又单一,普通百姓就是摇蒲扇、抱冬瓜纳凉。富贵人家便是丫鬟婆子们手摇扇,或是放些冰纳凉。
可这冰的价格之高,食和坊若每日用冰,这成本颇大了些,于是顾安歌便想到了前世,自己读史书,瞧见的那些古人纳凉的法子。
顾安歌第一个想到的是冰鉴,苍龙节那时,时间紧迫,用的褥子。然而这冰鉴可做成青铜的、也可做成木质的与陶制的。原理与褥子差不了多少,也是隔热。
这冰鉴可以用来盛冰,里头还可以冰镇些瓜果茶饮,既能保存食物,又可散发冷气,使室内凉爽。
但这东西顾安歌并不打算多做,因为大面积使用是用不起的,只打算做几个放在自己用。
食和坊顾安歌则是去定制了“七轮扇”。
《西京杂记》记载“长安巧匠丁缓作七轮扇,大皆径丈,相连续,一人运之,满堂寒战。”
这七轮扇顾安歌也找人做了两副,一副放家中,一副放在食和坊,又做了水车放在家里小果园子的水塘中,将水引到倾斜的凉棚,从棚沿流下,形成雨帘,因这水塘子里是是从果园子后山流出来的活水,所以颇有凉意。
这水车装好后,顾安歌他们祖孙四人晚间睡不着的时候,便会来这果园子的凉棚内睡,左右这果园子也有高竹围墙围起来的,并不害怕什么。
又一个火伞高张、焦金烁石的伏天.
顾安歌将食和坊的厨房交给了福安,自己则驾着骡车,拿着冰鉴去冰铺子买冰了。
这落虹国买冰卖冰的生意是国有的,各地方官府督建储冰室,私人是不允许建的。富户贵人们皆是与冰室长久合作的,夏日里用量又大,便有专人送,普通人家若要买冰,便去那与官府合作的冰铺子买。
也有人卖私冰,但倘若被发现,罪责便颇重,因而贩卖私冰的人还是少,除非是家里过不下去了,才铤而走险做这断头买卖。
“掌柜的,我又来买冰了。”顾安歌来买冰的日子多,与掌柜的也很相熟了。
“唉,姑娘,今日的冰还未从储冰室送来。”掌柜的臊眉耷眼的叹了口气。
“这时辰了还未送来?不应当啊,莫不是出了什么变故?”
掌柜的又长叹了一口气“不瞒姑娘,这百花镇的储冰室,昨日被歹人劫去了大半,剩下些残冰,被他们一顿践踏,也用不得了,再加之他们未将那储冰室的门封好,里头进了热气,冰都化了。”
“贩卖私冰可是死罪,怎的有人这么不要命?”
“可不是,但架不住它利润高,有些不要命的亡命之徒便也愿意做,这夏日里用冰本就紧张,怕是从别处也调不来冰了,这伏天难熬喽。”
顾安歌听得掌柜的此言,悻悻的回了食和坊。
“东家,今日冰买回来了?我去下下来。”平安说完就往门外走。
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