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端定位是自己当初给凉皮定价的时候给大哥说的概念。
没想到过去了这么久大哥还记得。
陈名对杯莫停的定位就是高端饭店，客人一桌饭钱下来人均消费在六百两银子。
陈名想了一会道：“大哥说的对，那就定价为一千两好了。”
“一千两！”
在场的众人都发出惊呼的表情。
好像看怪物一般的看着陈名。
其中一个资历比较深的厨子道：“掌柜的我还从没见过这价值千金的菜，会不会太贵了点。”
徐姚尧想着陈名不会脑子被这布庄的一把火烧坏了吧。
陈名笑着摆手道：“不贵，不贵，且听我说完。”
陈名看着众人道：“这金丝凉面单卖一千金！但是凡到店消费均价超八百两送凉面一份。”
这时众人才有些恍然大悟。
徐姚尧担忧道：“这样定价会让官府责罚的。”
在这个时代仍有官府对物价进行管控，所有定价自然是不能随意定价，或者超高定价。
不然市场秩序早就混乱不堪了。
陈名这就属于超高定价，谁家的菜能定到一菜千金。
十万块钱一碗凉面，怕真的是金丝两面了。
“你不说我都忘了，明日出新了，先给县令大人送两份去。”说完陈名就端着刚做好的两碗金丝凉面转身去了二楼。
楼上杨老丈对陈名的躺椅产生了浓厚的兴趣，在捉摸了一会后，此时已经躺在里面睡着了。
这炎炎夏日，杨老丈躺在躺椅上，额头上已经密密的渗出了汗渍。
陈名悄声的将碗筷放下，拿起纸扇轻轻的给杨老丈扇风。
杨老丈对于他来说与亲人无异。
若是没有杨老丈的帮助自己说不定还得回家里种田。
大约过了一个时辰，杨老丈醒了过来道：“你这椅子可真舒服,我从未见过。”
“永宁城里独一份。”陈名嘿嘿笑道。
“小友总是会捣鼓出来一些新奇的玩意。”
“老丈来尝尝我的金丝凉面，刚研发出来的，新鲜出炉。”
杨老丈从躺椅上起身，陈名赶忙过去扶了一把。
两人在桌前坐下，行同父子。
“快尝尝，明日这道菜才会出现在杯莫停，老丈这吃的可是头一份。”
杨老丈打量着眼前的凉面色泽金黄，香气溢满了整间屋子。
杨来丈人这几天一直都没有胃口，但是又不好驳了陈名的面子。
老丈笑着拿起了筷子，尝了一口凉面，顿时觉得整个人精神抖擞，炎热之气瞬间消散。
凉面的清凉贯穿全身，香味也勾起了他的食欲。
杨老丈心头大惊，自己这几日来因天气炎热食欲不佳，府里的下人是换着法子给老丈人做菜，但无论是什么饭菜杨老丈都是食之无味。
这凉面...真好吃。
杨老丈很快就吃完了一碗道：“还有吗？”
陈名嘿嘿笑道：“有，管饱。”
陈名把自己的那一碗也给了杨老丈，因为他只做了三碗。
不过金丝凉面制作相对简单，回头自己在做就是了。
陈名递过去一瓶冰峰。
“老丈来一瓶，透心凉，心飞扬。”
老丈接过陈名手里的冰峰一饮而尽。
吃饱喝足还打了一个咯，这是他这几日来吃的最舒坦的一顿饭了。
“老板，不好了老板。”
陈名咬了咬牙道：“老丈别见外这伙计说话就是这样的，我去看看。”
杨老丈笑着点了点头。
“怎么又大惊小怪的呀，薛琛。”
“官府的人来了说让你过去一趟。”
“官府？”
难道是我的定价要被约谈了？不对，自己这不是还没上架么。
端定位是自己当初给凉皮定价的时候给大哥说的概念。
没想到过去了这么久大哥还记得。
陈名对杯莫停的定位就是高端饭店，客人一桌饭钱下来人均消费在六百两银子。
陈名想了一会道：“大哥说的对，那就定价为一千两好了。”
“一千两！”
在场的众人都发出惊呼的表情。
好像看怪物一般的看着陈名。
其中一个资历比较深的厨子道：“掌柜的我还从没见过这价值千金的菜，会不会太贵了点。”
徐姚尧想着陈名不会脑子被这布庄的一把火烧坏了吧。
陈名笑着摆手道：“不贵，不贵，且听我说完。”
陈名看着众人道：“这金丝凉面单卖一千金！但是凡到店消费均价超八百两送凉面一份。”
这时众人才有些恍然大悟。
徐姚尧担忧道：“这样定价会让官府责罚的。”
在这个时代仍有官府对物价进行管控，所有定价自然是不能随意定价，或者超高定价。
不然市场秩序早就混乱不堪了。
陈名这就属于超高定价，谁家的菜能定到一菜千金。
十万块钱一碗凉面，怕真的是金丝两面了。
“你不说我都忘了，明日出新了，先给县令大人送两份去。”说完陈名就端着刚做好的两碗金丝凉面转身去了二楼。
楼上杨老丈对陈名的躺椅产生了浓厚的兴趣，在捉摸了一会后，此时已经躺在里面睡着了。
这炎炎夏日，杨老丈躺在躺椅上，额头上已经密密的渗出了汗渍。
陈名悄声的将碗筷放下，拿起纸扇轻轻的给杨老丈扇风。
杨老丈对于他来说与亲人无异。
若是没有杨老丈的帮助自己说不定还得回家里种田。
大约过了一个时辰，杨老丈醒了过来道：“你这椅子可真舒服,我从未见过。”
“永宁城里独一份。”陈名嘿嘿笑道。
“小友总是会捣鼓出来一些新奇的玩意。”
“老丈来尝尝我的金丝凉面，刚研发出来的，新鲜出炉。”
杨老丈从躺椅上起身，陈名赶忙过去扶了一把。
两人在桌前坐下，行同父子。
“快尝尝，明日这道菜才会出现在杯莫停，老丈这吃的可是头一份。”
杨老丈打量着眼前的凉面色泽金黄，香气溢满了整间屋子。
杨来丈人这几天一直都没有胃口，但是又不好驳了陈名的面子。
老丈笑着拿起了筷子，尝了一口凉面，顿时觉得整个人精神抖擞，炎热之气瞬间消散。
凉面的清凉贯穿全身，香味也勾起了他的食欲。
杨老丈心头大惊，自己这几日来因天气炎热食欲不佳，府里的下人是换着法子给老丈人做菜，但无论是什么饭菜杨老丈都是食之无味。
这凉面...真好吃。
杨老丈很快就吃完了一碗道：“还有吗？”
陈名嘿嘿笑道：“有，管饱。”
陈名把自己的那一碗也给了杨老丈，因为他只做了三碗。
不过金丝凉面制作相对简单，回头自己在做就是了。
陈名递过去一瓶冰峰。
“老丈来一瓶，透心凉，心飞扬。”
老丈接过陈名手里的冰峰一饮而尽。
吃饱喝足还打了一个咯，这是他这几日来吃的最舒坦的一顿饭了。
“老板，不好了老板。”
陈名咬了咬牙道：“老丈别见外这伙计说话就是这样的，我去看看。”
杨老丈笑着点了点头。
“怎么又大惊小怪的呀，薛琛。”
“官府的人来了说让你过去一趟。”
“官府？”
难道是我的定价要被约谈了？不对，自己这不是还没上架么。