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叶乐怡说着顿了一下,然后笑着说道:“我早就做好了会被模仿的准备,所以并不会有多难以接受,而且后续我还会弄其他的食物,而首先是要把我们这个铺子的名气打响,让人能够第一时间来我们的铺子,而不是去其他的地方去吃,就像是京城里的大酒楼,一提到吃饭就会说要去酒楼一样。”
顾修远和叶子安连连点头,“这倒是不错,也的确是这样,一说起来吃饭,就说要去哪个酒楼吃饭,如果远乐小居也能够像大酒楼那样得到那么多人的喜爱,名气响亮了,说不定还会说要去远乐小居吃饭呢!”
“只是,姐,你刚刚说的其他食物是什么?”
“这个要等到天气冷的时候再弄了,而且现在我们也没有太多人手来搞其他的事情,所以还是先专注眼前,至于说酒楼模仿,其实我还有一个想法,就是和酒楼合作,到时候我们抽成,酒楼卖的就是我们提供的炸鸡,这样互惠互利,就是不知道酒楼会不会同意,毕竟酒楼里的厨子都很厉害,想必要做出来炸鸡也是轻而易举,这也是为什么我选择自己开铺子的原因。”
叶乐怡本来一开始是打算和酒楼合作的,可是酒楼里人才济济,厨子都很厉害,而且酒楼也不会像相信一个小姑娘,如果她自己露了一手的话,那么酒楼里的厨子就可以研究了,但要是不露一手的话,人家根本就不相信,所以根本就不划算。
无奈之下,叶乐怡只好退而求次。
“这点倒是不错,可以和酒楼签协议,然后供应酒楼,就是酒楼的需求会很大,而且酒楼一旦开了,那么就是在和我们抢生意,这点乐儿你是怎么考虑的?”
“等到那个时候,天气已经开始冷了,我说的其他食物也可以弄起来了,所以炸鸡也就无所谓了,只是我们的产品中的一样,所以和酒楼合作也有好处,至少我们可以更加专心其他的食物,也不会存在抢夺客户的情况。”
叶乐怡早就考虑好了,天气冷了可以出火锅和串串,虽然这边的人吃辣不厉害,但总有一些人是希望吃辣的,而且火锅和串串都有辣的和不辣的,更何况是热腾腾的食物,天气冷了,更容易让人想吃热的菜,可是天气太冷,就算一开始是热菜,吃到后面也变凉了,但是火锅和串串不一样,一直会烧着的,所以肯定会很受欢迎。
顾修远和叶子安见叶乐怡胸有成竹的样子,原本有些动摇的心瞬间安定了,乐儿有本事有能力,肯定早就想好了一切,只是顾修远很是好奇叶乐怡说的食物。
“乐儿,你说的天气冷的时候吃得食物是什么?”顾修远好奇地问道,叶子安也看了过来,叶乐怡开口说道:“其实很简单,只是火锅和串串罢了,火锅顾名思义就是火上面烧着一口锅,里面放着汤,可以辣的也可以不辣,然后像肉片啊蔬菜都可以。”
叶乐怡说着顿了一下,然后笑着说道:“我早就做好了会被模仿的准备,所以并不会有多难以接受,而且后续我还会弄其他的食物,而首先是要把我们这个铺子的名气打响,让人能够第一时间来我们的铺子,而不是去其他的地方去吃,就像是京城里的大酒楼,一提到吃饭就会说要去酒楼一样。”
顾修远和叶子安连连点头,“这倒是不错,也的确是这样,一说起来吃饭,就说要去哪个酒楼吃饭,如果远乐小居也能够像大酒楼那样得到那么多人的喜爱,名气响亮了,说不定还会说要去远乐小居吃饭呢!”
“只是,姐,你刚刚说的其他食物是什么?”
“这个要等到天气冷的时候再弄了,而且现在我们也没有太多人手来搞其他的事情,所以还是先专注眼前,至于说酒楼模仿,其实我还有一个想法,就是和酒楼合作,到时候我们抽成,酒楼卖的就是我们提供的炸鸡,这样互惠互利,就是不知道酒楼会不会同意,毕竟酒楼里的厨子都很厉害,想必要做出来炸鸡也是轻而易举,这也是为什么我选择自己开铺子的原因。”
叶乐怡本来一开始是打算和酒楼合作的,可是酒楼里人才济济,厨子都很厉害,而且酒楼也不会像相信一个小姑娘,如果她自己露了一手的话,那么酒楼里的厨子就可以研究了,但要是不露一手的话,人家根本就不相信,所以根本就不划算。
无奈之下,叶乐怡只好退而求次。
“这点倒是不错,可以和酒楼签协议,然后供应酒楼,就是酒楼的需求会很大,而且酒楼一旦开了,那么就是在和我们抢生意,这点乐儿你是怎么考虑的?”
“等到那个时候,天气已经开始冷了,我说的其他食物也可以弄起来了,所以炸鸡也就无所谓了,只是我们的产品中的一样,所以和酒楼合作也有好处,至少我们可以更加专心其他的食物,也不会存在抢夺客户的情况。”
叶乐怡早就考虑好了,天气冷了可以出火锅和串串,虽然这边的人吃辣不厉害,但总有一些人是希望吃辣的,而且火锅和串串都有辣的和不辣的,更何况是热腾腾的食物,天气冷了,更容易让人想吃热的菜,可是天气太冷,就算一开始是热菜,吃到后面也变凉了,但是火锅和串串不一样,一直会烧着的,所以肯定会很受欢迎。
顾修远和叶子安见叶乐怡胸有成竹的样子,原本有些动摇的心瞬间安定了,乐儿有本事有能力,肯定早就想好了一切,只是顾修远很是好奇叶乐怡说的食物。
“乐儿,你说的天气冷的时候吃得食物是什么?”顾修远好奇地问道,叶子安也看了过来,叶乐怡开口说道:“其实很简单,只是火锅和串串罢了,火锅顾名思义就是火上面烧着一口锅,里面放着汤,可以辣的也可以不辣,然后像肉片啊蔬菜都可以。”