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里还是有些别扭,便放慢了脚步。阿虎却是心无旁骛,紧赶了几步到门口,“爹,娘,刚才来的是什么人,做什么的?”
老板张诚见儿子和四儿回来了,忙和老婆招呼二人进去吃饭,一边乐呵呵解释着,“才刚镇上的老爷说,现今正在征选为边疆的军队供酒的酒家。若是选上了,供应边疆的酒都会让那个酒家做,以后这买卖就不用愁了。我和你娘觉得这是个好机会,已向官家报了名,过几日就献了咱们的好酒参加评选……”
张诚开的这酒铺,也是从他爹那里传下来的,一直小本经营,生意不温不火。到了他这辈上,镇上的酒家又多了,竞争日趋激烈,小酒铺就有些经营困难,平日里那些散客毕竟不稳定,若是能被军家选中,每年定期采买,这小酒铺的生存就不愁了。
阿虎和四儿自然也是明白这道理,两人听了对视一笑,吃过饭就帮着收拾,然后又一起到了酒铺地下的酒窖里,清点那些酒。
张诚夫妇也跟了下来,阿虎把从山上采的果子取出来递过去,“爹,您看,我和四儿找到了。”
张诚看着那果子,拿过来在鼻端嗅了嗅,又轻咬一口尝了尝味道,点了点头,“很甘甜,加在酒里确实能增加酒的甜味。”
又看向一旁的女子,“你提到的这种酒我之前从没听说过,但总觉得这配方和制法像是咱们这里的做法,你以前真的没来过这里?”
四儿本来唇边带着笑,听张诚这么问那笑容就有些僵,淡淡道,“我娘家是江南的,我是小时候和我娘去的北方,这方子也是我娘家传下来的,或许就恰巧和咱们这里的制法接近。”
阿虎一直留意着四儿的一举一动,听她说了脸上一喜,“照你这么说咱们还算半个老乡了?只是你为什么好好的京城不待,又来到这里,你娘没有跟过来吗?”
四儿唇边的笑意完全消散了,她没有看一旁的阿虎,低头整理着酿酒的原料,半晌才轻声说,“我娘……我以后会去接……”
女子的身子隐在酒窖的阴影里,脸上的神色完全看不到。阿虎看那单薄的身子,突然觉得那人如此柔弱无依,心底涌起一股怜惜,禁不住说,“四儿,我……”
他想说我可以和你一起去接你娘,接过来就住在我们这里也可以,但还没开口,女子却抬起头来,“这些材料老在一个地方存着容易受潮,要时时翻弄下才好。咱们把它挪个地方吧。”母仪天下
抱起地上的原料向另一边走过去了。
阿虎见了忙也从地上拿起几袋果子,跟了过去,直忙了一下午,才把酒窖里的东西腾完。
随后的几日,张诚只让自己老婆打理店里生意,其余人都集中在后院里帮着分拣酿酒的材料,四儿给的那个酿酒方子,其实和他们这一带酿酒的一贯方法很像,但是又更注重几个步骤的顺序调整,还加了一些特殊的材料,因此大家基本上做起来都比较得心应手,只是在关键的几步上要四儿亲自操作。
阿虎一直在四儿身边,有些需要费力气的他就冲上去替她做了,不让她受累。
她的身子好像不太好,离得近了,阿虎总能闻到一股似有若无的药香,混在满院的酒香里格外明显,从她手里接过那些材料时,阿虎能感觉那双手冰凉冰凉的,手腕太细了,腕间的那只镯子就显得格外的沉,好像随时会将那纤细的皓腕压断似的。
“你先歇着吧,剩下的我来。”
阿虎抢过四儿手里的罐子,拿到碾子下收集碾好的原料。一抬头却看自己的爹爹进来了。
张诚似乎遇到什么喜事,脸上笑着,“咱们之前送过去的样酒很对官家的口味,听说已经报上去了,这几天就会有消息,若真是选中了,咱们这酒铺可是接了笔大买卖,以后就要扩大生意了!”
张诚的老婆这时却从前面酒肆走过来,脸上神色有点古怪的样子,“咱们这酒才刚酿了没多久,名声竟传出去了。前面来了个客人,点名要这新酿的酒。我寻思这是选供军中的,怕是不好随便给人喝,就说酒现下还没有,让他换种别的,他竟恼了,现在坐在前面不走,这可怎么办?”
张诚一家是老实人,以前也没遇到过这种难缠的客人,都有些不知所措。
阿虎眉头皱起来,“还有这么不讲理的,我去赶他走!”
才刚动身,衣袖却被人拉住。
四儿看着他,“再难缠也是主顾,得罪了对店里声誉不好。我去看看,想法子安抚了那人让他换种酒也就是了。”
从身边人手里接过一罐酒铺常备的老酒,揭开门帘,走到前面去了。
……
作者有话要说:下更在周三。
里还是有些别扭,便放慢了脚步。阿虎却是心无旁骛,紧赶了几步到门口,“爹,娘,刚才来的是什么人,做什么的?”
老板张诚见儿子和四儿回来了,忙和老婆招呼二人进去吃饭,一边乐呵呵解释着,“才刚镇上的老爷说,现今正在征选为边疆的军队供酒的酒家。若是选上了,供应边疆的酒都会让那个酒家做,以后这买卖就不用愁了。我和你娘觉得这是个好机会,已向官家报了名,过几日就献了咱们的好酒参加评选……”
张诚开的这酒铺,也是从他爹那里传下来的,一直小本经营,生意不温不火。到了他这辈上,镇上的酒家又多了,竞争日趋激烈,小酒铺就有些经营困难,平日里那些散客毕竟不稳定,若是能被军家选中,每年定期采买,这小酒铺的生存就不愁了。
阿虎和四儿自然也是明白这道理,两人听了对视一笑,吃过饭就帮着收拾,然后又一起到了酒铺地下的酒窖里,清点那些酒。
张诚夫妇也跟了下来,阿虎把从山上采的果子取出来递过去,“爹,您看,我和四儿找到了。”
张诚看着那果子,拿过来在鼻端嗅了嗅,又轻咬一口尝了尝味道,点了点头,“很甘甜,加在酒里确实能增加酒的甜味。”
又看向一旁的女子,“你提到的这种酒我之前从没听说过,但总觉得这配方和制法像是咱们这里的做法,你以前真的没来过这里?”
四儿本来唇边带着笑,听张诚这么问那笑容就有些僵,淡淡道,“我娘家是江南的,我是小时候和我娘去的北方,这方子也是我娘家传下来的,或许就恰巧和咱们这里的制法接近。”
阿虎一直留意着四儿的一举一动,听她说了脸上一喜,“照你这么说咱们还算半个老乡了?只是你为什么好好的京城不待,又来到这里,你娘没有跟过来吗?”
四儿唇边的笑意完全消散了,她没有看一旁的阿虎,低头整理着酿酒的原料,半晌才轻声说,“我娘……我以后会去接……”
女子的身子隐在酒窖的阴影里,脸上的神色完全看不到。阿虎看那单薄的身子,突然觉得那人如此柔弱无依,心底涌起一股怜惜,禁不住说,“四儿,我……”
他想说我可以和你一起去接你娘,接过来就住在我们这里也可以,但还没开口,女子却抬起头来,“这些材料老在一个地方存着容易受潮,要时时翻弄下才好。咱们把它挪个地方吧。”母仪天下
抱起地上的原料向另一边走过去了。
阿虎见了忙也从地上拿起几袋果子,跟了过去,直忙了一下午,才把酒窖里的东西腾完。
随后的几日,张诚只让自己老婆打理店里生意,其余人都集中在后院里帮着分拣酿酒的材料,四儿给的那个酿酒方子,其实和他们这一带酿酒的一贯方法很像,但是又更注重几个步骤的顺序调整,还加了一些特殊的材料,因此大家基本上做起来都比较得心应手,只是在关键的几步上要四儿亲自操作。
阿虎一直在四儿身边,有些需要费力气的他就冲上去替她做了,不让她受累。
她的身子好像不太好,离得近了,阿虎总能闻到一股似有若无的药香,混在满院的酒香里格外明显,从她手里接过那些材料时,阿虎能感觉那双手冰凉冰凉的,手腕太细了,腕间的那只镯子就显得格外的沉,好像随时会将那纤细的皓腕压断似的。
“你先歇着吧,剩下的我来。”
阿虎抢过四儿手里的罐子,拿到碾子下收集碾好的原料。一抬头却看自己的爹爹进来了。
张诚似乎遇到什么喜事,脸上笑着,“咱们之前送过去的样酒很对官家的口味,听说已经报上去了,这几天就会有消息,若真是选中了,咱们这酒铺可是接了笔大买卖,以后就要扩大生意了!”
张诚的老婆这时却从前面酒肆走过来,脸上神色有点古怪的样子,“咱们这酒才刚酿了没多久,名声竟传出去了。前面来了个客人,点名要这新酿的酒。我寻思这是选供军中的,怕是不好随便给人喝,就说酒现下还没有,让他换种别的,他竟恼了,现在坐在前面不走,这可怎么办?”
张诚一家是老实人,以前也没遇到过这种难缠的客人,都有些不知所措。
阿虎眉头皱起来,“还有这么不讲理的,我去赶他走!”
才刚动身,衣袖却被人拉住。
四儿看着他,“再难缠也是主顾,得罪了对店里声誉不好。我去看看,想法子安抚了那人让他换种酒也就是了。”
从身边人手里接过一罐酒铺常备的老酒,揭开门帘,走到前面去了。
……
作者有话要说:下更在周三。