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着,到了年纪就赎身出府,还能剩下些积蓄。”
刘妈妈没想到小翠还存了出府的念头:“周府不好吗?别人想进来都难,你还想要出去!”
刘妈妈刚想要训她,小翠马上就递了杯粗茶给刘妈妈,附送一张灿烂的笑容。
你还别说,小翠这笑初看觉得没什么不同,当她的眼睛望着你时,刘妈妈人粗俗,只能想到冬月的棉被,那火气消失的一干二净。
刘妈妈佯装生气,啐了小翠一口:“算了,是刘妈妈我多管闲事了。”
小翠忙给刘妈妈说好话,刘妈妈才放过这个话题,反正在府还有四年,到时候这孩子就开窍了。
眨眼就到了花朝节,早晨夫人带着府里小姐们去拜花神,有些脸面的丫头都带了出去。
夫人仁慈,让身边的嬷嬷给府里的管事发了话,给府里小丫鬟们在后院摆了个花神像,让她们也能拜拜花神。
桃红知道这个消息后,嘴乐得差点没咧开,小心翼翼的捧着自己做的桃花糕,要拉小翠就往后院跑。
两人到时,就见刘妈妈和一个大丫头正在说话。小翠和桃红跑过去和刘妈妈打了招呼。
“小翠,桃红,快过来认认人,这是我女儿甘草。”刘妈妈极是热心拉着三人介绍。
甘草模样看着大方,笑眯眯和两人认识了一番。
“你就是我娘常提小翠吧,还没谢谢你平日里照顾着她。”甘草虽然是夫人院里的人,多了几分体面,但想要时时顾着刘妈妈,却是不可能做到的。
“都是刘妈妈常常照顾我,哪能得姐姐你的谢。”小翠连忙推迟。
甘草笑说:“我娘的性格我还不知道,性子急,嘴上有不饶人,你能忍者着她,这可比照顾她难多了。”
一句话惹得刘妈妈又是一顿好骂,利索的嘴还真就应了甘草的说的话。桃红在一旁提了一嘴,刘妈妈一愣,最后四人都笑了起来,气氛轻松。
说笑了一会儿,桃红和甘草就准备去拜花神娘娘。
刘妈妈见小翠没动手里也没拿东西,问:“你的拜神用的花糕呢?”
小翠还没来的及开口,桃红就跳出来告状:“小翠没做,说是嫌麻烦。我劝了她几次她都不听。”
“你这女娃怎么就这么让人不省心呢!”刘妈妈顿时有些着急。
小翠不信这个,自然没把花糕放在心上,没想到花朝节在大禹人心中这么重要。她看来了的丫鬟,手里都拿着一个食盒。
入乡就要随俗,或许是因为本来就心虚,小翠不想显得自己过于怪异。再看刘妈妈她们替她着急的模样,她也开始想法子补救。
“我去找相识的丫头借几个,凑成一盘,刘妈妈你看这样行吗?”小翠话刚说完,胳膊上就挨了一下。
“心诚则灵,到时候姻缘落下来,到底是落在谁身上呢!你这是故意说话来气刘妈妈我的呀!”
甘草提议:“现在还来得及,你去厨房做一盘吧。今天府里人少,你报我的名字,厨房应该会通融的。”
到了厨房,小翠报了甘草的名字,厨房的嬷嬷客气的借了个灶头给她。
小翠满心以为做个糕点应该十分容易,看着琳琅满目的食材,她突然不知道该如何下手。
桃红她们做花糕时,她没看只是最后尝了尝,能尝出的就是米粉和糖的味道。而她脑海中也没有任何做糕点的记忆。
小翠犯了难,可是空手回去肯定又不行。目光落在一碗牛奶上,不知怎么得小翠忽然想起了一道糕点的做法,她好像在家自己做过这道点心。
小翠将一碗牛奶分成两份。其中一份牛奶到了小锅中加热,一边搅拌一边加入白糖。
好在嬷嬷们大方,各种食材调料都帮她找了出来,白糖的的分量也够用。
乳白色的牛奶慢慢冒起白烟,白糖渐渐被融化,空气中多了几丝香甜。直到白糖完全化在牛奶中,小翠才将牛奶从灶上拿开,放上糖水加热。
厨房的模具多,小翠调了一套普通花朵形状的,洗净擦干后抹上了一层薄油,和加糖的牛奶放在一起备用。
小翠的手渐渐快了起来,利落到底打了几个鸡蛋,搅匀,加入另一半冷牛奶,在此的搅拌,最后在把热牛奶不断搅匀。等碗里的液体成了奶黄色,小翠才把蛋液用纱布滤掉一面的浮泡。
这时小翠把熬成棕红色的糖稀,在每个模具上浇了浅浅的一层,然后再把奶黄的蛋液倒进模具之中。完成这些后小翠把装满蛋液的模具放进蒸笼里面蒸。
小翠闻着熟悉的香甜,脑海中模糊的记起当初她好像非常喜欢吃焦糖布丁,所以后面才自己学了做法。
小翠心想着,还好新鲜牛奶的分量够她多做了些,等下一定要先吃几个。
一刻钟后,小翠把布丁取出倒在小杯中,每一朵都是花的形状,就是少了点花的意味。
“嬷嬷,你先帮我看着下,我去采些桂花。”小翠没在厨房找到桂花,想着住的院子里,恰好有一株丹桂,正是花期开得茂盛,索性就去采些,反正不远。
厨房嬷嬷快眯上的眼顿时睁开:“姑娘你去吧,我看着呢!”
小翠走后没多久,一个小厮的模样的人走到厨房。
“咦?怎么没人?”连顺没见到角落里猫着打瞌睡的嬷嬷,有些疑惑,不过他寻着香味,看到桌上做好的糕点,顿时把这点疑惑抛在脑后,直接装进食盒。
小翠拿着桂花回来时,哪里还有焦糖布丁的影子。她顿时傻眼,想问厨房嬷嬷,却见她扯着鼻鼾,睡得死沉。
她本想留一半自用,另一半献给虚无缥缈的花神,谁知道她一口都没有尝,她的焦糖布丁竟然凭空消失了!
小翠深吸一口气,再缓缓吐出。现在鲜奶也没了,时间也不够了,再做肯定是不行的。
看到案板上醒好的面团,小翠暗暗想,她也是没有办法,只能破罐子破摔了。
“你怎么才来?花糕做好了吗?”刘妈妈见花神祭的时辰就要开始,小翠才姗姗来迟,顿时着急追问。
着,到了年纪就赎身出府,还能剩下些积蓄。”
刘妈妈没想到小翠还存了出府的念头:“周府不好吗?别人想进来都难,你还想要出去!”
刘妈妈刚想要训她,小翠马上就递了杯粗茶给刘妈妈,附送一张灿烂的笑容。
你还别说,小翠这笑初看觉得没什么不同,当她的眼睛望着你时,刘妈妈人粗俗,只能想到冬月的棉被,那火气消失的一干二净。
刘妈妈佯装生气,啐了小翠一口:“算了,是刘妈妈我多管闲事了。”
小翠忙给刘妈妈说好话,刘妈妈才放过这个话题,反正在府还有四年,到时候这孩子就开窍了。
眨眼就到了花朝节,早晨夫人带着府里小姐们去拜花神,有些脸面的丫头都带了出去。
夫人仁慈,让身边的嬷嬷给府里的管事发了话,给府里小丫鬟们在后院摆了个花神像,让她们也能拜拜花神。
桃红知道这个消息后,嘴乐得差点没咧开,小心翼翼的捧着自己做的桃花糕,要拉小翠就往后院跑。
两人到时,就见刘妈妈和一个大丫头正在说话。小翠和桃红跑过去和刘妈妈打了招呼。
“小翠,桃红,快过来认认人,这是我女儿甘草。”刘妈妈极是热心拉着三人介绍。
甘草模样看着大方,笑眯眯和两人认识了一番。
“你就是我娘常提小翠吧,还没谢谢你平日里照顾着她。”甘草虽然是夫人院里的人,多了几分体面,但想要时时顾着刘妈妈,却是不可能做到的。
“都是刘妈妈常常照顾我,哪能得姐姐你的谢。”小翠连忙推迟。
甘草笑说:“我娘的性格我还不知道,性子急,嘴上有不饶人,你能忍者着她,这可比照顾她难多了。”
一句话惹得刘妈妈又是一顿好骂,利索的嘴还真就应了甘草的说的话。桃红在一旁提了一嘴,刘妈妈一愣,最后四人都笑了起来,气氛轻松。
说笑了一会儿,桃红和甘草就准备去拜花神娘娘。
刘妈妈见小翠没动手里也没拿东西,问:“你的拜神用的花糕呢?”
小翠还没来的及开口,桃红就跳出来告状:“小翠没做,说是嫌麻烦。我劝了她几次她都不听。”
“你这女娃怎么就这么让人不省心呢!”刘妈妈顿时有些着急。
小翠不信这个,自然没把花糕放在心上,没想到花朝节在大禹人心中这么重要。她看来了的丫鬟,手里都拿着一个食盒。
入乡就要随俗,或许是因为本来就心虚,小翠不想显得自己过于怪异。再看刘妈妈她们替她着急的模样,她也开始想法子补救。
“我去找相识的丫头借几个,凑成一盘,刘妈妈你看这样行吗?”小翠话刚说完,胳膊上就挨了一下。
“心诚则灵,到时候姻缘落下来,到底是落在谁身上呢!你这是故意说话来气刘妈妈我的呀!”
甘草提议:“现在还来得及,你去厨房做一盘吧。今天府里人少,你报我的名字,厨房应该会通融的。”
到了厨房,小翠报了甘草的名字,厨房的嬷嬷客气的借了个灶头给她。
小翠满心以为做个糕点应该十分容易,看着琳琅满目的食材,她突然不知道该如何下手。
桃红她们做花糕时,她没看只是最后尝了尝,能尝出的就是米粉和糖的味道。而她脑海中也没有任何做糕点的记忆。
小翠犯了难,可是空手回去肯定又不行。目光落在一碗牛奶上,不知怎么得小翠忽然想起了一道糕点的做法,她好像在家自己做过这道点心。
小翠将一碗牛奶分成两份。其中一份牛奶到了小锅中加热,一边搅拌一边加入白糖。
好在嬷嬷们大方,各种食材调料都帮她找了出来,白糖的的分量也够用。
乳白色的牛奶慢慢冒起白烟,白糖渐渐被融化,空气中多了几丝香甜。直到白糖完全化在牛奶中,小翠才将牛奶从灶上拿开,放上糖水加热。
厨房的模具多,小翠调了一套普通花朵形状的,洗净擦干后抹上了一层薄油,和加糖的牛奶放在一起备用。
小翠的手渐渐快了起来,利落到底打了几个鸡蛋,搅匀,加入另一半冷牛奶,在此的搅拌,最后在把热牛奶不断搅匀。等碗里的液体成了奶黄色,小翠才把蛋液用纱布滤掉一面的浮泡。
这时小翠把熬成棕红色的糖稀,在每个模具上浇了浅浅的一层,然后再把奶黄的蛋液倒进模具之中。完成这些后小翠把装满蛋液的模具放进蒸笼里面蒸。
小翠闻着熟悉的香甜,脑海中模糊的记起当初她好像非常喜欢吃焦糖布丁,所以后面才自己学了做法。
小翠心想着,还好新鲜牛奶的分量够她多做了些,等下一定要先吃几个。
一刻钟后,小翠把布丁取出倒在小杯中,每一朵都是花的形状,就是少了点花的意味。
“嬷嬷,你先帮我看着下,我去采些桂花。”小翠没在厨房找到桂花,想着住的院子里,恰好有一株丹桂,正是花期开得茂盛,索性就去采些,反正不远。
厨房嬷嬷快眯上的眼顿时睁开:“姑娘你去吧,我看着呢!”
小翠走后没多久,一个小厮的模样的人走到厨房。
“咦?怎么没人?”连顺没见到角落里猫着打瞌睡的嬷嬷,有些疑惑,不过他寻着香味,看到桌上做好的糕点,顿时把这点疑惑抛在脑后,直接装进食盒。
小翠拿着桂花回来时,哪里还有焦糖布丁的影子。她顿时傻眼,想问厨房嬷嬷,却见她扯着鼻鼾,睡得死沉。
她本想留一半自用,另一半献给虚无缥缈的花神,谁知道她一口都没有尝,她的焦糖布丁竟然凭空消失了!
小翠深吸一口气,再缓缓吐出。现在鲜奶也没了,时间也不够了,再做肯定是不行的。
看到案板上醒好的面团,小翠暗暗想,她也是没有办法,只能破罐子破摔了。
“你怎么才来?花糕做好了吗?”刘妈妈见花神祭的时辰就要开始,小翠才姗姗来迟,顿时着急追问。