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几人来到市场,见苏青正朝这边张望,宋毅成急冲冲的走了过去。
苏青见宋毅成回来,倒是松了一口气,然后招呼段七收拾东西,嘴里还接茬说,“二哥,你可回来了,买了什么东西啊,去了这么半天,我还想着,再不回来就让大哥找你去了,赶紧搭把手收拾,咱们回家吧。”
宋毅成瞥了一眼,见两板豆腐只是缺了一个角,也就少了两三块的样子,就知道生意不好,便抬高下巴不屑的说,“我一猜就知道你们不会做生意,能卖出去才怪。这不,好心给带了个大老板过来。苏哥儿你可要好好谢谢我才行,要不然你就得把这两板豆腐带回家了。”
苏青正收拾东西,做回家的准备,听到宋毅成的话马上接了一句“什么大老板啊?”
宋毅成立马嘚瑟起来,扬着下巴,抖抖腿,像个二流子一样,指着后面的几人,“这可是大酒楼的老板,可是我好说歹说才把他们请来的。”
方维继嘴角抽抽,不是自己要跟来的吗?不过他也不会掉人链子,双手抱拳,行了一礼,“在下方维继,乃是喜膳阁东家,刚刚在酒楼,听宋公子说你这里有新鲜事物,很是好吃。所以来看看,不知是否还有剩余。”
对方的话说的文绉绉的,听得苏青有点晕乎,自己到底是没文化的人,不过还是知道对方问自己还有没有豆腐剩下。
其实两人坐在那里,也有几个人来询问过,只是苏青没东西装,后来还是那买菜的汉子提醒了一下,可以用菜叶垫一下,不过苏青也不好意思问人要菜叶,叶子摘了那菜还怎么卖。
不过人家送的两颗倒是可以摘下几片,这样他还是卖了两块出去。不过一般的人也就是打探了一番,到底还是不愿意买回去,毕竟这东西也要一文钱一块,而且大家都没吃过,一时间能接受的人还是比较少的。
苏青听对方说是什么喜膳阁的老板,猜想该是酒楼饭庄之类的,心里激动了一把,要是他们要的话,自己就不需要上镇上零卖了。
于是不好意思的说,“豆腐还有很多,不知道老板需要多少。”。
方维继也有点为难,说实话对于这个豆腐他还真不了解,这万一要是没人吃,也是浪费,弄不好还会影响酒楼的声誉。
苏青见对方面露为难之色,就猜对方对于豆腐还不能一下子接受,斟酌道,“要不这样,我告诉你几种烧豆腐的方法,你先把豆腐拿回去,试一下看看怎么样。”
方维继听了苏青的话,眉眼一笑,开口道,“如此甚好。”然后抬头看了一下天色,“眼快就要午时,正好可以回去用膳,不如小哥儿一同过去,正好可以烧来试试。”
几人都觉得这样很好,随着方维继去了喜膳阁。
喜膳阁就在明轩茶楼的斜对面,正是用膳时间,酒楼里的掌柜和小二都忙的不得了。
刘掌柜见东家领了一大帮人回来,赶紧前去迎接,寒暄了一阵,才知道几人的身份,对苏青更是热情无比。
方维继引着段七和宋毅成上了二楼的包厢,苏青则跟在刘掌柜身后去了厨房。
毕竟是大酒楼,菜色调料都很齐全,不过却没有辣椒。苏青虽然有点遗憾,不能烧拿手的麻辣豆腐,不过烧个家常豆腐,还是可以的。
苏青做的豆腐是老豆腐,所以他把豆腐切成不薄不厚的三角形小块,锅里放了一些油,先热油,再把切好的豆腐片放进去煎的两面金黄。
然后捞出来控一下油,抓了一把泡好的黑木耳,切了几片胡萝卜进去翻炒一下,再把豆腐倒进去,放了油盐酱醋,装盘搞定。
配料实在是太少,只好将就,反正苏青又不是大厨,只要差不多就行了。苏青拿着盘烧好的豆腐就去了包厢,至于其他几样,苏青也不打算自己做,到时候告诉... -->>
几人来到市场,见苏青正朝这边张望,宋毅成急冲冲的走了过去。
苏青见宋毅成回来,倒是松了一口气,然后招呼段七收拾东西,嘴里还接茬说,“二哥,你可回来了,买了什么东西啊,去了这么半天,我还想着,再不回来就让大哥找你去了,赶紧搭把手收拾,咱们回家吧。”
宋毅成瞥了一眼,见两板豆腐只是缺了一个角,也就少了两三块的样子,就知道生意不好,便抬高下巴不屑的说,“我一猜就知道你们不会做生意,能卖出去才怪。这不,好心给带了个大老板过来。苏哥儿你可要好好谢谢我才行,要不然你就得把这两板豆腐带回家了。”
苏青正收拾东西,做回家的准备,听到宋毅成的话马上接了一句“什么大老板啊?”
宋毅成立马嘚瑟起来,扬着下巴,抖抖腿,像个二流子一样,指着后面的几人,“这可是大酒楼的老板,可是我好说歹说才把他们请来的。”
方维继嘴角抽抽,不是自己要跟来的吗?不过他也不会掉人链子,双手抱拳,行了一礼,“在下方维继,乃是喜膳阁东家,刚刚在酒楼,听宋公子说你这里有新鲜事物,很是好吃。所以来看看,不知是否还有剩余。”
对方的话说的文绉绉的,听得苏青有点晕乎,自己到底是没文化的人,不过还是知道对方问自己还有没有豆腐剩下。
其实两人坐在那里,也有几个人来询问过,只是苏青没东西装,后来还是那买菜的汉子提醒了一下,可以用菜叶垫一下,不过苏青也不好意思问人要菜叶,叶子摘了那菜还怎么卖。
不过人家送的两颗倒是可以摘下几片,这样他还是卖了两块出去。不过一般的人也就是打探了一番,到底还是不愿意买回去,毕竟这东西也要一文钱一块,而且大家都没吃过,一时间能接受的人还是比较少的。
苏青听对方说是什么喜膳阁的老板,猜想该是酒楼饭庄之类的,心里激动了一把,要是他们要的话,自己就不需要上镇上零卖了。
于是不好意思的说,“豆腐还有很多,不知道老板需要多少。”。
方维继也有点为难,说实话对于这个豆腐他还真不了解,这万一要是没人吃,也是浪费,弄不好还会影响酒楼的声誉。
苏青见对方面露为难之色,就猜对方对于豆腐还不能一下子接受,斟酌道,“要不这样,我告诉你几种烧豆腐的方法,你先把豆腐拿回去,试一下看看怎么样。”
方维继听了苏青的话,眉眼一笑,开口道,“如此甚好。”然后抬头看了一下天色,“眼快就要午时,正好可以回去用膳,不如小哥儿一同过去,正好可以烧来试试。”
几人都觉得这样很好,随着方维继去了喜膳阁。
喜膳阁就在明轩茶楼的斜对面,正是用膳时间,酒楼里的掌柜和小二都忙的不得了。
刘掌柜见东家领了一大帮人回来,赶紧前去迎接,寒暄了一阵,才知道几人的身份,对苏青更是热情无比。
方维继引着段七和宋毅成上了二楼的包厢,苏青则跟在刘掌柜身后去了厨房。
毕竟是大酒楼,菜色调料都很齐全,不过却没有辣椒。苏青虽然有点遗憾,不能烧拿手的麻辣豆腐,不过烧个家常豆腐,还是可以的。
苏青做的豆腐是老豆腐,所以他把豆腐切成不薄不厚的三角形小块,锅里放了一些油,先热油,再把切好的豆腐片放进去煎的两面金黄。
然后捞出来控一下油,抓了一把泡好的黑木耳,切了几片胡萝卜进去翻炒一下,再把豆腐倒进去,放了油盐酱醋,装盘搞定。
配料实在是太少,只好将就,反正苏青又不是大厨,只要差不多就行了。苏青拿着盘烧好的豆腐就去了包厢,至于其他几样,苏青也不打算自己做,到时候告诉... -->>
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