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巨星小说网 www.jxjwly.com,北宋小霸王无错无删减全文免费阅读!

    姜琅在茶食铺呆坐了一天,自从早上那一阵门庭若市之外,剩下的一天时间都是人影奚落。他本来还心心念念的的等着大小姐,结果干等了一天大小姐都没有来铺子里。找小六一问才知,大小姐平日里过来也就是入入账,食铺生意稀松平常,大小姐隔着几日来一次就行了。

    这也难怪了,后厨就张婶儿一个人忙活,张婶儿蒸的包子吃着还算可口,炒菜之类的手艺很是一般。姜琅中午去后厨蹭吃的,捏起来一片炒青茄子,没有油水暂且不说,吃到嘴里都淡出鸟了,犹如水煮的一般。若不是当着张婶儿的面,姜琅肯定的吐出来。

    姜琅前世一个人惯了,骨子里也是一个饕餮之徒,想吃就只能自给自足,一来二去也有几个拿手菜。比如说“西红柿炖牛腩”,或者“土豆炖牛肉“,或是”可乐鸡翅“,姜琅一想起来就口水直淌。这要是放在宋朝指定得大卖,但是只能是空想。西红柿和土豆还有可乐这些舶来品,都还没过来呢。就算是有了西红柿和土豆,牛肉也不是想吃就能吃。耕牛在古代是重要的生产力,随便的屠宰是犯法的。就算是耕牛已老不堪耕种,想要宰杀也是要去官府报备的,牛皮牛筋等能制作军用装备的东西,官府是要回收的,总之是杀牛比杀人还要难。

    可能茶食铺生意的好坏,大小姐不会在意,张婶儿也已经早已习惯,按说和姜琅这个外人更加没有关系。犯不着为此上心,只是姜琅却不这么认为。姜琅知道大小姐收留自己,更多的是因她心地善良,不忍看他流落街头,纯属于无心插柳。

    姜琅的对子虽说是机巧,但都是小聪明上不得台面,不足以让大小姐刮目相看。他现在就是要大小姐知道,她的无心插柳之举,却换来了绿柳成荫。姜琅就是要证明自己,让大小姐对自己刮目相看,先确立一个小的目标,比如说:让茶食铺先挣他一个亿…

    但是...巧妇难为无米之炊,姜琅揉着额头苦声道。手里的资源实在是有限,牛肉不能吃,羊肉又太贵,就只剩下猪肉了。姜琅对猪肉的吃法,也是深有研究,什么“红烧肉”,“东坡肘肉”尤其是“东坡肘子”更是这个时候苏大文豪创制的。伟大的苏文豪此时估计正在黄州虚火煨炖肘子呢,一边吃一边还吟上两句:“早晨起来打两碗,饱得自家君莫嫌。”

    虽说自己操刀当厨子也没什么,但一个人的精力实在有限,还不足以振兴茶食铺。姜琅思前想后,看到包子突然有了灵感。既然张婶儿最拿手的是包子,那以后茶食铺就只卖包子,不过不再是一种了,加上了姜琅刚想到的“小笼包”。

    姜琅召集来张婶儿和小六道:“张婶儿,你想不想让茶食铺生意更好?”

    “当然想了!平日里生意不好,大小姐来入账的时候,我都臊得慌......”张婶儿有点不好意思的道。

    “姜大哥,你有啥好主意不成?!...”小六期待的道。

    姜琅一笑道:“好主意谈不上,我只是在书上看到了一种新的吃食,和包子类似,叫做‘小笼包’,想必能大卖。“

    姜琅也不敢把话说满了,毕竟还没有试营业。但是一想当年慈禧老太太第一次吃了之后,只夸着香,还说食之长寿,就应该能没啥问题。

    “你们读书人想出来的主意,肯定是不会错的,小姜你就说怎么弄吧!”张婶儿对姜琅很有信心。

    “好!既然你们这么相信我,今晚咱们先蒸出一屉来,先试吃一番。”

    一听到姜琅说试吃,张婶儿娘俩都很兴奋。

    姜琅决定先从素包子做起,肉包子还得细细准备一番。

    “张婶儿你先去菜行买几斤韭菜,回来之后摘洗干净。”

    “买那么多韭菜干嘛?现在也不是立春?”张婶儿疑惑道。

    在宋朝韭菜是“五辛”之一,只有在元夕或者立春的时... -->>

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