第八十二章 炸豆腐泡 (2/2)
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看他刚抽了一口再次轻咳起来。直到他咳声停止,想着这两天他回来的情形,累的好象动都很疲倦无力的样子,晚铃还是心疼看着他道。
“不做?你叔我除了能干点苦力活,还真没别的本事。不让我做这,你让我做什么?”
对于丫头这话,云叔虽然心中宽慰,知道她是心疼自己。可想着她和林婶这一个决定接下“苏氏”绣坊的绣品在家绣,一个弄这弄那些小营生,自己个大老爷们,难道让她们两养自己。
这不,当时就不悦抬头问着她。
“叔,咱家我想我们一起自己做些事,这样就不用替别人做事了。你说呢?”
对云叔说到他的工作就不满的情绪,晚铃心中无奈还是看着他道。
“咱家自己做事?做什么?做饭刺绣这些我可不懂,除了做这些体力活,我还真想不出我能做什么来。”
她的话,云叔不解看向她问。说到她们做的这些事,当时摇头轻叹。
“当然有叔你要做的事了,你可以帮我们,像今天,我们两在村中收豌豆,这些你就可以做。且摘豌豆,剥豌豆呀这些你都可以,甚至炸东西这些你也可以学的,不是吗?”
他这样,晚铃摇头轻笑,还是看向他道。
“这些,咱家你准备经常做这些?”
她这话,云叔这才意会到她的意思。虽然她说的这些,让他感到有些难为情。毕竟他个大老爷们整天在家做这些,但媳妇刚才的话,还是满眼不置信看着她问。
“我决定以后就做这些。豆腐我都能做出别样的东西来。不信你等下瞧。明天你跟我一起去集镇一看,你就知道我说的话不假。各种东西都要做,少不了要掏钱找人帮忙,咱一家人能做干吗花那个冤枉钱,你说呢?”
他这样,晚铃淡淡一笑,再次向他说着反问着他。
“也是,叔就跟着你学学,都是大老爷们,我怎么就不能做这些。”
她这么一说,想到花钱请人给自己家做事。自己出去做工辛苦又累又没多少钱,云叔虽然这大老爷们的思想有些难以接受,想着街上卖包子什么的男人,之前他还有些看不起。
现在一想,自己又苦又累又不赚钱的活,跟人家比,又好到哪儿。
这不,重重点了点头,烟袋锅的旱烟磕出来,扬头看着她道,看来是真切被晚铃说动心了。
“我想了,明天要做的事,就婶子和我这力道,恐怕还真难完成,所以叔你正好做着既轻松又干净,又是帮自己家人,何乐而不为呢?”
云叔这么说,晚铃欣慰点头,看来老叔这顽固男主外女主内的保守思想总算改变,对他说着轻笑反问着他。
说完她去厨房拿了把生盐用温水花开,凉的有些凉了,把云叔买的这些豆腐泡在里面。
饭后,云叔烧火,林婶帮忙,晚铃炸起了豆腐泡。
盐水中泡了一两个钟的豆腐切成小块,放在油锅中炸。因豆腐水比较多,一入滚热的油锅中当时就飞溅层层油花,晚铃及时盖上锅盖。炸了几分钟,听锅中的水气少了些,才掀开锅盖,看着一个个浮在油层上面小小的豆腐泡,她拿筷子把豆腐泡翻了下,直到两边都炸的焦黄,这才出锅。
撒上之前配制好的盐粉,麦芽糖粉还有葱叶茴香叶这些东西,搅拌了下放在一边,然后炸豌豆,和之前同样的法子炸好了放上自己弄的那些配料。
看他刚抽了一口再次轻咳起来。直到他咳声停止,想着这两天他回来的情形,累的好象动都很疲倦无力的样子,晚铃还是心疼看着他道。
“不做?你叔我除了能干点苦力活,还真没别的本事。不让我做这,你让我做什么?”
对于丫头这话,云叔虽然心中宽慰,知道她是心疼自己。可想着她和林婶这一个决定接下“苏氏”绣坊的绣品在家绣,一个弄这弄那些小营生,自己个大老爷们,难道让她们两养自己。
这不,当时就不悦抬头问着她。
“叔,咱家我想我们一起自己做些事,这样就不用替别人做事了。你说呢?”
对云叔说到他的工作就不满的情绪,晚铃心中无奈还是看着他道。
“咱家自己做事?做什么?做饭刺绣这些我可不懂,除了做这些体力活,我还真想不出我能做什么来。”
她的话,云叔不解看向她问。说到她们做的这些事,当时摇头轻叹。
“当然有叔你要做的事了,你可以帮我们,像今天,我们两在村中收豌豆,这些你就可以做。且摘豌豆,剥豌豆呀这些你都可以,甚至炸东西这些你也可以学的,不是吗?”
他这样,晚铃摇头轻笑,还是看向他道。
“这些,咱家你准备经常做这些?”
她这话,云叔这才意会到她的意思。虽然她说的这些,让他感到有些难为情。毕竟他个大老爷们整天在家做这些,但媳妇刚才的话,还是满眼不置信看着她问。
“我决定以后就做这些。豆腐我都能做出别样的东西来。不信你等下瞧。明天你跟我一起去集镇一看,你就知道我说的话不假。各种东西都要做,少不了要掏钱找人帮忙,咱一家人能做干吗花那个冤枉钱,你说呢?”
他这样,晚铃淡淡一笑,再次向他说着反问着他。
“也是,叔就跟着你学学,都是大老爷们,我怎么就不能做这些。”
她这么一说,想到花钱请人给自己家做事。自己出去做工辛苦又累又没多少钱,云叔虽然这大老爷们的思想有些难以接受,想着街上卖包子什么的男人,之前他还有些看不起。
现在一想,自己又苦又累又不赚钱的活,跟人家比,又好到哪儿。
这不,重重点了点头,烟袋锅的旱烟磕出来,扬头看着她道,看来是真切被晚铃说动心了。
“我想了,明天要做的事,就婶子和我这力道,恐怕还真难完成,所以叔你正好做着既轻松又干净,又是帮自己家人,何乐而不为呢?”
云叔这么说,晚铃欣慰点头,看来老叔这顽固男主外女主内的保守思想总算改变,对他说着轻笑反问着他。
说完她去厨房拿了把生盐用温水花开,凉的有些凉了,把云叔买的这些豆腐泡在里面。
饭后,云叔烧火,林婶帮忙,晚铃炸起了豆腐泡。
盐水中泡了一两个钟的豆腐切成小块,放在油锅中炸。因豆腐水比较多,一入滚热的油锅中当时就飞溅层层油花,晚铃及时盖上锅盖。炸了几分钟,听锅中的水气少了些,才掀开锅盖,看着一个个浮在油层上面小小的豆腐泡,她拿筷子把豆腐泡翻了下,直到两边都炸的焦黄,这才出锅。
撒上之前配制好的盐粉,麦芽糖粉还有葱叶茴香叶这些东西,搅拌了下放在一边,然后炸豌豆,和之前同样的法子炸好了放上自己弄的那些配料。