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    台下议论纷纷,台上是热火朝天。

    蔡太贤腌制的猪蹄肉还在锅里慢慢煮,他悠闲的在膳台前哼着小曲走来走去,不时的向刘峰这边看上一眼,完全不像是在比赛,倒像是在逛街。

    刘峰将食材处理完毕后,拿起一个高压蒸锅,将自己带来的大米淘洗完毕后倒入锅中蒸制。

    他的动作也是不紧不慢,深吸一口,又拿出几个鸡蛋开始打蛋,鸡蛋的大小比平常买的鸡蛋要小一些,蛋皮色浅如雪,鸡蛋磕在一个透明的碗里,蛋黄金黄发亮,蛋清是清澈透明,提鼻子一闻,完全没有一般鸡蛋的腥味,反而倒是悠悠的带有香气。

    鸡蛋?大米?胡萝卜丁?

    蔡太贤隐约猜到刘峰要做的是什么了,你这是要搞事情啊!扬州炒饭?呵呵!有意思,是把评委当傻子了吗?拿这个和我的水晶肴蹄比拼,这不是找倒霉吗!

    蔡太贤搞清楚刘峰的底细后,心中更是没有压力,走到灶火前面,伸手轻轻在炉台的调节器上一拨,煮锅下的火苗又升高一些,时间只剩下二十分钟,他想加快节奏了。

    台下的三个比赛评委是美食界的翘楚,吃货界的名流,刘峰所要做的菜品他们也都猜了出来。

    贾昊天转头对姜欣欣说道:“我想你肯定也看出点什么来了吧?”

    姜欣欣眉头紧锁的点了点头:“那个年轻人在搞什么鬼?用海城一带最普遍的扬州炒饭来比赛,实在不知道他的脑袋里是怎么想的,小饭店的厨师的确是等不了大雅之堂!”

    “哈哈!我猜可能是太复杂的菜他做不好吧,”贾昊天一脸不屑的说道,“小饭店点这道菜的人最多,他做的也最熟练,应该也是最拿手的,你看他切的菜丁倒还说的过去,不过刚刚半天没开始操作,可能是在思考要不要用这道菜吧,最后还是不得不拿这道菜迎战,真是可笑。”

    刘远山却默默不语,脸上还是最初的严肃,一只手放在身前的桌面上,手指不停的轻轻敲着桌子。

    时间一点点的过去,眼看离比赛结束只剩下一分钟了。

    刘峰悠然的将热气腾腾的扬州炒饭盛到了盘子里,这是很大的一份炒饭,盛出来的时候,有少许米粒挂在锅底的位置,刘峰还很细心的用毛刷将这些米粒轻轻的刮下来,直到全部落入盘中,盘子里五颜六色,煞是好看。

    扬州炒饭的香气飘荡出去,不一会儿就充满了半个大厅。

    “怎么会这么香?不会是加了添加剂了吧!”贾昊天惊讶道。

    “那炒饭的品相看起来着实不错呢!不过还是得一会儿尝了再说。”姜欣欣淡然说道。

    刘远山不知什么时候脸上浮现出了一丝淡淡的微笑,眼神中也充满了欣慰的神色。

    就在这时,蔡太贤将用木板加石块压制的肴肉放入盘中,还特意把肉片摆成一个扇形,盘子的旁边放了两个盛有作料的... -->>

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