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美尼斯吃过烤鱼,出门在外没那么多可以挑剔的,别说鱼,就是一些生麦粒都吃过。鱼肉相比蔬菜更能强壮身体,很多平民吃不起肉,鱼就是唯一的荤菜。
在美尼斯的记忆中,烤鱼一直就是黑不溜秋又苦又腥的食物。鱼天然带着腥气,刺又细又多,无论怎么做都不大好吃。不知道手里这条外形漂亮的烤鱼是个什么滋味。
大概失望太多次,他对鱼这个食材不抱任何期待,以至于入口的瞬间,那种外酥里嫩的口感,焦香扑鼻的香气,一下把他对于烤鱼的固有认知刷新了。
没有那种深入每一块鱼肉鱼骨的腥味,又细又密的鱼刺烤得是又酥又脆,牙齿轻轻一碰就碎了,和鱼肉的鲜嫩形成了十分复杂却又美味的滋味。
鱼皮酥软带着一点复杂的咸味,鱼刺酥脆且饱含着油脂,鱼肉鲜嫩还带着一股缭绕不去的甜,美尼斯一口咬下去,鱼皮鱼骨鱼肉像是旋风在口腔里猛烈刮着。
沙姆王子本来一直关注那把小刀,身边却飘来一股奇异的香味,没了那如同附骨之疽的腥臭,鱼的鲜和奇怪的酱料香味混合在一起,像个小爪子在喉咙处搔刮。本来对鱼毫无兴趣的沙姆王子看向云泽。
“美尼斯只是祭司,我可是王子。”沙姆王子忍不住提醒他。
未来的王在这里,粗壮大腿在这里。
云泽假装没听懂,点点头:“哦。”但是之后没有任何表示,烤好的第二条鱼是他自己的,第三条还是他自己的。
“我真是个烹饪的天才。”云泽心想。第一条鱼烤得有些老了,第二条鱼又不够酥脆,但是第三条鱼就很好,鱼肉不干不油,鱼皮不焦不软,连调味料都撒得那么恰到好处。
鱼肉外酥里嫩,本身肉质极好,加上云泽发挥不错,酱料也没有大错,于是超水平发挥了一次。美尼斯很喜欢,他第一次觉得鱼是种美味的食物,虽然要做好需要用掉不少珍贵香料。
他吃完了鱼,用手帕擦干净手,伸手对着云泽比出一个竖大拇指的手势,然后学着他弯一弯大拇指:“谢谢,非常美味,今日之后要重新对待鱼类了。”
“鱼,很多,美味。”云泽想告诉他,鱼类的食物里有很多都很美味,如果怕鱼刺还能制作成鱼片、鱼丸、鱼松……但是他不知道应该怎么去说明,他现在会用的词实在是太少了。
美尼斯却一下明白了他的意思:“我很喜欢,下一次可以再做一次吗?”
云泽想了想,这也不是大事,点点头:“好。”
只是两条婴儿手臂长的鱼,去掉头和尾巴更小,吃不饱的,所以还是要继续烤羊肉串。这个云泽就熟练了,毕竟当年也是自助烧烤高手,虽然那个时候用的是电烤炉。
羊肉经过这么长时间的腌制烘烤已经差不多了,他把这些肉串串拿起来,一只手五个开始烤。不会直接架在火上,而是靠近火源。
不得不说,孜然和烤羊肉串真的是绝配,现在他已经闻到那股烤羊肉串的特殊风味了。
这块羊肉不肥不瘦... -->>
美尼斯吃过烤鱼,出门在外没那么多可以挑剔的,别说鱼,就是一些生麦粒都吃过。鱼肉相比蔬菜更能强壮身体,很多平民吃不起肉,鱼就是唯一的荤菜。
在美尼斯的记忆中,烤鱼一直就是黑不溜秋又苦又腥的食物。鱼天然带着腥气,刺又细又多,无论怎么做都不大好吃。不知道手里这条外形漂亮的烤鱼是个什么滋味。
大概失望太多次,他对鱼这个食材不抱任何期待,以至于入口的瞬间,那种外酥里嫩的口感,焦香扑鼻的香气,一下把他对于烤鱼的固有认知刷新了。
没有那种深入每一块鱼肉鱼骨的腥味,又细又密的鱼刺烤得是又酥又脆,牙齿轻轻一碰就碎了,和鱼肉的鲜嫩形成了十分复杂却又美味的滋味。
鱼皮酥软带着一点复杂的咸味,鱼刺酥脆且饱含着油脂,鱼肉鲜嫩还带着一股缭绕不去的甜,美尼斯一口咬下去,鱼皮鱼骨鱼肉像是旋风在口腔里猛烈刮着。
沙姆王子本来一直关注那把小刀,身边却飘来一股奇异的香味,没了那如同附骨之疽的腥臭,鱼的鲜和奇怪的酱料香味混合在一起,像个小爪子在喉咙处搔刮。本来对鱼毫无兴趣的沙姆王子看向云泽。
“美尼斯只是祭司,我可是王子。”沙姆王子忍不住提醒他。
未来的王在这里,粗壮大腿在这里。
云泽假装没听懂,点点头:“哦。”但是之后没有任何表示,烤好的第二条鱼是他自己的,第三条还是他自己的。
“我真是个烹饪的天才。”云泽心想。第一条鱼烤得有些老了,第二条鱼又不够酥脆,但是第三条鱼就很好,鱼肉不干不油,鱼皮不焦不软,连调味料都撒得那么恰到好处。
鱼肉外酥里嫩,本身肉质极好,加上云泽发挥不错,酱料也没有大错,于是超水平发挥了一次。美尼斯很喜欢,他第一次觉得鱼是种美味的食物,虽然要做好需要用掉不少珍贵香料。
他吃完了鱼,用手帕擦干净手,伸手对着云泽比出一个竖大拇指的手势,然后学着他弯一弯大拇指:“谢谢,非常美味,今日之后要重新对待鱼类了。”
“鱼,很多,美味。”云泽想告诉他,鱼类的食物里有很多都很美味,如果怕鱼刺还能制作成鱼片、鱼丸、鱼松……但是他不知道应该怎么去说明,他现在会用的词实在是太少了。
美尼斯却一下明白了他的意思:“我很喜欢,下一次可以再做一次吗?”
云泽想了想,这也不是大事,点点头:“好。”
只是两条婴儿手臂长的鱼,去掉头和尾巴更小,吃不饱的,所以还是要继续烤羊肉串。这个云泽就熟练了,毕竟当年也是自助烧烤高手,虽然那个时候用的是电烤炉。
羊肉经过这么长时间的腌制烘烤已经差不多了,他把这些肉串串拿起来,一只手五个开始烤。不会直接架在火上,而是靠近火源。
不得不说,孜然和烤羊肉串真的是绝配,现在他已经闻到那股烤羊肉串的特殊风味了。
这块羊肉不肥不瘦... -->>
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