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“学是学会了,只是这烤脆了,真的能比裹了糖的瓜子儿更好吃吗?”如此用水煮出来的,大师傅有些怀疑。
直接拿了一颗带水的,到嘴里磕了磕。味道确实不错,比直接裹糖的要入味很多。
“行不行,我只说了你定也是不信的,那么便就试试吧。”瞧了那大师傅一眼,程如男也没多说什么。
直接把那瓜子用宽的簸箕摊开,然后放到了厨房另外一端的烤炉上去,开始烘烤起来。时不时的再翻一下,等到瓜子的喷香味儿全都烘烤出来,这复杂方式的焦糖瓜子算是做好了。
“现在可以了,你们只管尝尝吧。”将那瓜子盛起来放到他们的面前,程如男自信满满的模样。
“好好好,”看这瓜子的色泽很是不错,掌柜的和大师傅都各自抓了几颗尝。
只是这一尝,他们眼睛都放光了:“这个好这个好,这比那裹了糖的还要好吃。”
“嗯,这个不仅更脆,而且还不粘手。不像那个那么甜,不腻,但是吃到嘴里有回甜的味道,真好吃。”
尝到了最终的成品,那大师傅算是对程如男服气了,便笑着说:“程姑娘你真是厉害的,我现在算是服气了。以后这瓜子,我便按照你说的这般做。”
不过是几颗瓜子,居然能让那大师傅和掌柜的都频频称赞。在一旁一直旁观的墨元笙,不由得也拿了一把来尝。
当尝到了那滋味,他瞧程如男的眼神,就更加的温柔了:她做什么东西都是好吃的,即便只是这小小的瓜子儿。
倒是程如男,没发现墨元笙瞧她的眼神。只是对那掌柜的说:“行,既然这大师傅都学会了,那么我便走了。回头我的纸袋做好了,便会给你送过来。”
“好好,姑娘尽管送过来便是。”程如男又教了他的大厨子一招,掌柜的已经乐得嘴都合不拢了。
但瞧着时间挺晚了,便对程如男说:“不过这都到晌午了,程姑娘便就别走了吧。回头我去镇上最好的聚仙酒楼叫上一桌菜,请程姑娘吃一顿如何?”
既是到了他这闻书茶楼,他自然是要做东的。
“好啊,既然掌柜的邀请我,那么我就却之不恭了。”一听掌柜的要吃饭,程如男可不跟他客气。
摸着早已经饿扁的肚子便道:“反正我也饿了,吃完了饭,正好在镇上把我要办的事情给办了。”
程如男答应留下来吃饭,掌柜的便遣了大师傅让小二去聚仙酒楼叫菜。
然后他一边将程如男一行人迎回之前喝茶的厢房,一边道:“姑娘要在这镇上办什么事情?若是不介意的话,可以与我说说,说不定我还能帮上姑娘的忙。”
这个程姑娘太厉害了,他还是对她好一些,说不定以后能够帮他想更多的办法。
“哦,我准备在这镇上的临街店铺租家店铺,然后把我家的程记小食店开起来。一会儿我吃了饭,就要去找家合适的铺子。”掌柜的说要帮忙,程如男自然不会藏着掖着。
毕竟这闻书茶楼,在这平礼镇也开了也有些年头了。不用想也知道,这掌柜的门路定是要比她多很多。
“原来是这事啊,简单。”一听程如男这话,掌柜的便笑开了:“这平礼镇上要出租... -->>
“学是学会了,只是这烤脆了,真的能比裹了糖的瓜子儿更好吃吗?”如此用水煮出来的,大师傅有些怀疑。
直接拿了一颗带水的,到嘴里磕了磕。味道确实不错,比直接裹糖的要入味很多。
“行不行,我只说了你定也是不信的,那么便就试试吧。”瞧了那大师傅一眼,程如男也没多说什么。
直接把那瓜子用宽的簸箕摊开,然后放到了厨房另外一端的烤炉上去,开始烘烤起来。时不时的再翻一下,等到瓜子的喷香味儿全都烘烤出来,这复杂方式的焦糖瓜子算是做好了。
“现在可以了,你们只管尝尝吧。”将那瓜子盛起来放到他们的面前,程如男自信满满的模样。
“好好好,”看这瓜子的色泽很是不错,掌柜的和大师傅都各自抓了几颗尝。
只是这一尝,他们眼睛都放光了:“这个好这个好,这比那裹了糖的还要好吃。”
“嗯,这个不仅更脆,而且还不粘手。不像那个那么甜,不腻,但是吃到嘴里有回甜的味道,真好吃。”
尝到了最终的成品,那大师傅算是对程如男服气了,便笑着说:“程姑娘你真是厉害的,我现在算是服气了。以后这瓜子,我便按照你说的这般做。”
不过是几颗瓜子,居然能让那大师傅和掌柜的都频频称赞。在一旁一直旁观的墨元笙,不由得也拿了一把来尝。
当尝到了那滋味,他瞧程如男的眼神,就更加的温柔了:她做什么东西都是好吃的,即便只是这小小的瓜子儿。
倒是程如男,没发现墨元笙瞧她的眼神。只是对那掌柜的说:“行,既然这大师傅都学会了,那么我便走了。回头我的纸袋做好了,便会给你送过来。”
“好好,姑娘尽管送过来便是。”程如男又教了他的大厨子一招,掌柜的已经乐得嘴都合不拢了。
但瞧着时间挺晚了,便对程如男说:“不过这都到晌午了,程姑娘便就别走了吧。回头我去镇上最好的聚仙酒楼叫上一桌菜,请程姑娘吃一顿如何?”
既是到了他这闻书茶楼,他自然是要做东的。
“好啊,既然掌柜的邀请我,那么我就却之不恭了。”一听掌柜的要吃饭,程如男可不跟他客气。
摸着早已经饿扁的肚子便道:“反正我也饿了,吃完了饭,正好在镇上把我要办的事情给办了。”
程如男答应留下来吃饭,掌柜的便遣了大师傅让小二去聚仙酒楼叫菜。
然后他一边将程如男一行人迎回之前喝茶的厢房,一边道:“姑娘要在这镇上办什么事情?若是不介意的话,可以与我说说,说不定我还能帮上姑娘的忙。”
这个程姑娘太厉害了,他还是对她好一些,说不定以后能够帮他想更多的办法。
“哦,我准备在这镇上的临街店铺租家店铺,然后把我家的程记小食店开起来。一会儿我吃了饭,就要去找家合适的铺子。”掌柜的说要帮忙,程如男自然不会藏着掖着。
毕竟这闻书茶楼,在这平礼镇也开了也有些年头了。不用想也知道,这掌柜的门路定是要比她多很多。
“原来是这事啊,简单。”一听程如男这话,掌柜的便笑开了:“这平礼镇上要出租... -->>
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