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巨星小说网 www.jxjwly.com,巨星的总裁男友[娱乐圈]无错无删减全文免费阅读!

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    “接下来有请十位美食评审。”

    三位评委依次说完, 现场响起热烈的掌声,屏风后走出来十个人。

    十位嘉宾的菜肴都被摆在长桌上,他们则各自站在自己的作品旁边, 和这些食物一起等待被选中。

    七个嘉宾做了七道菜,辛鹤的食材多,所以做的海陆双拼——香烤牛排配芦笋、奶油蘑菇泥,腌三文鱼配青柠芝麻菜沙拉。

    其他人都做的是中餐, 张遇做了个改良式糖醋小排,李冰萌做了一个肉沫茄子煲,谢瑶瑶拿到了金鲳鱼,所以做的是红烧金鲳鱼, 叶嘉艺做了油焖大虾, 陈曲舟做了一个小炒仔鸡。

    七个人中只有辛鹤和景漾是西餐,毕竟是自助形式, 所以他们还是占优势的, 因为西餐比起其他的硬菜口味要清新, 色泽也更加鲜艳, 而且他俩做的菜份量少, 是一份一份按人头做的, 其他人却都是一锅做出来再分盘。

    不过, 口味才是最重要的,好吃才是硬道理。

    最受欢迎的是辛鹤的双拼, 摆盘很美, 香气四溢, 一看就是佳肴,所以十位评审一上来直接各自端走了一盘。

    景漾也很想尝尝,因为牛排表面有褐色的香脆外层,看起来就流口水。

    他心想:一个小屁孩做菜这么厉害,还有那么牛叉的舌头,做明星真的可惜了。

    辛鹤做了十一份,所以三位评委也能共用一份。不过他们三个人都只是将餐盘里所有的食物都品尝了一下,然后就放下了刀叉。

    “辛鹤,之前就听说你做菜有一套,请问你都是自学的吗?”何琪格问。

    “不是,我我初中和高中是在国外上学,那时候在西餐厅打工学的。”他的神色冷淡,语气有些骄傲。

    高非赞赏地说:“牛排烤得很美味,香脆的部分口感惊艳,内部受热也非常均匀,三文鱼调味恰到好处,沙拉也很爽口,芝麻菜是亮点。你应该经常下厨吧?”

    “还行,以前是经常自己下厨,但这几年没时间。”辛鹤抿抿嘴,面对高非大厨,他的态度要谦和许多。

    “已经很不错了,不过肉烤好后,如果能用肉汁、香草碎、柠檬碎和初榨橄榄油快速做个调味汁,再把调味汁淋上去,牛排会更加多汁味美。”

    “我比较喜欢三文鱼,用青柠和芝麻菜当配菜,使相对重口的三文鱼的口感变得小清新。还有蘑菇泥,大赞。”易知意笑着说。

    “谢谢。”

    *

    点评完辛鹤,三位评委走向了李冰萌。

    她面前的菜还剩下七个,说明只有三个人选择了她的菜。

    肉沫茄子煲用橘黄色的的小碗装着,肉沫很多所以看起来有点油,加上细细碎碎的小葱,颜色上并不好看。

    “你为什么用这个颜色的餐具?”何琪格微微皱着眉。

    李冰萌有点紧张,羞涩地笑了一下,“我觉得这个颜色很好看,很有朝气。”

    “没人告诉你这样搭配起来很丑吗?”

    何琪格的话让李冰萌的脸色瞬间变得难看。

    “先尝尝味道怎么样吧。”易知意解围道。

    几人分别拿起筷子夹了一块茄子,茄子做的很软,并不好夹。

    何琪格的眉毛拧在一起,看到李冰萌怯生生的脸蛋,忍了忍没说什么。

    最后高非给了点评,茄子火候过了,油放的太多,另外餐具选择失败很容易让人失去想要品尝的想法。

    李冰萌眼睛一红,委屈又伤心。

    何琪格垂下的眼眸里闪过不屑,然后率先走到下一个嘉宾面前。

    而景漾这边也聚集了几个人,景漾的菜品一开始并不受期待,但是摆出来的成品却让人刮目相看。

    他们似乎不确定要不要拿景漾的“鸡蛋盛宴”。

    “为什么你这只有一盘菜是摆盘了的,其他的鸡蛋怎么都没剥开?”

    “这个摆盘是为了好看,不剥开是为了好吃,吃的时候自己敲开蛋壳感觉会更棒,像是拆礼物的感觉,敲开的那一瞬间能看到蛋黄会发光。”景漾真是用尽全力在推销自己的菜品,来之前王瑜下了死命令,决不能被淘汰。“你们看,这个是温泉蛋,吃的时候先将酱汁倒入碗里,再把鸡蛋敲开,这时候蛋白和蛋黄直接滑入碗里,浸泡在酱汁里这种感觉……完美。”

    景漾边说边动手操作,然后就把碗递给了离得最近的一位男评审,“怎么样?要不要试试看?”

    男评审看着碗里像豆腐花一样嫩滑的温泉蛋,下意识就伸手接了。

    这简直就像摊贩在推销嘛。

    “请问,这是什么酱汁?”吃之前,男评审问道。

    “这个是速冻鱼汤、味淋和酱油调出来的汁,因为我没有鱼这个食材,所以用的是罐装的鱼冻。你们可以不用端走,就在这吃,有五种酱汁,可以分别搭配着吃。”
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