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“Yummy!”
安妮在吃完了口中这一块羊肉之后,忍不住大声喊了一句,立马就引来了周边好几桌人的眼光。
“就一块羊肉卷都能让你这样,那火锅里其他的东西岂不是要让你跪着唱《征服》了?”叶皓调侃道。“我没想到,羊肉这样吃竟然这么好吃,什么烤羊排之类的比起这个羊肉卷来,简直是逊爆了。恬,再给我煮几块这个肉!”安妮却跟吃到了糖的小孩一般,脸上满满都是幸福的表情,“这火锅简直太神奇了
,一块生肉,就在里面煮了一下,竟然就能有这样的美味,简直Amazing!”
“嘿嘿,我大华夏的美食,源远流长,博大精深,岂是你这种番邦蛮夷所能理解的。”叶皓脸上掩饰不住得意之色。
“恬,这些长条的是什么?”而安妮却完全无视他,向吴雨恬发问道。
“这个是鸭肠。”吴雨恬给她夹了起一条,问她,“要不要给你涮一涮?”
“鸭肠?鸭子的肠子?Oh my God,这么可怕的嘛,为什么你们华夏人竟然会喜欢吃动物的内脏?”安妮听到鸭肠两个字,原本还十分陶醉的表情瞬间变成了惊恐。“那是你不懂鸭肠的美味,你只要尝过一次,就永远都没办法忘记这种销魂的滋味的。”吴雨恬说着,将筷子上夹着的鸭肠浸入了火锅的汤之中,上上下下,一边还解释着,“烫这鸭肠呢,又有所谓的七上八
下这种烫法,意思就是将鸭肠往火锅滚烫的汤里,来回涮八次,拉上来八次。”
说话间,这鸭肠的七上八下涮法就已经完成了,吴雨恬把这涮好的鸭肠放到了安妮的碗里,用鼓励的眼神看着她,“来吧,安妮,尝尝看!”
“这……我没办法接受啊……”安妮看着碗里那软趴趴,仿佛一根蚯蚓一样的鸭肠,面露难色。对于欧美国家的人来说,鸭肠猪肚牛杂这种动物内脏对于他们来说,是他们从来都不敢尝试的食物,毕竟以他们那种粗糙的烹饪方法来看,这些东西对于他们而言,却是没有办法烹饪,他们唯一能做出来
的动物内脏,那就是鹅肝,因为仅此一道,所以闻名于世界,几乎只要听说过西餐的人,自然就知道鹅肝。
“你想象法国人还用鹅肝做菜呢,这鸭肠总不会比鹅肝看起来更加恶心吧?安妮,快吃吧,趁热,凉了就不好吃了。”吴雨恬继续鼓励道。
“呃……好吧!”在经过了几秒钟的考虑之后,安妮终于下定了决心,脸上露出视死如归的神色,夹起鸭肠,闭上眼睛,就往嘴巴里放。
然而,鸭肠入口之后,并没有什么味道。
“安妮,嚼一下,你嚼一下啊!”吴雨恬又说道。
安妮依然不敢睁开眼,不过倒是十分听话的把嘴里的鸭肠嚼了嚼。
于是,奇异的事情发生了,鸭肠的口感并不如她想象之中的那般绵软... -->>
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“Yummy!”
安妮在吃完了口中这一块羊肉之后,忍不住大声喊了一句,立马就引来了周边好几桌人的眼光。
“就一块羊肉卷都能让你这样,那火锅里其他的东西岂不是要让你跪着唱《征服》了?”叶皓调侃道。“我没想到,羊肉这样吃竟然这么好吃,什么烤羊排之类的比起这个羊肉卷来,简直是逊爆了。恬,再给我煮几块这个肉!”安妮却跟吃到了糖的小孩一般,脸上满满都是幸福的表情,“这火锅简直太神奇了
,一块生肉,就在里面煮了一下,竟然就能有这样的美味,简直Amazing!”
“嘿嘿,我大华夏的美食,源远流长,博大精深,岂是你这种番邦蛮夷所能理解的。”叶皓脸上掩饰不住得意之色。
“恬,这些长条的是什么?”而安妮却完全无视他,向吴雨恬发问道。
“这个是鸭肠。”吴雨恬给她夹了起一条,问她,“要不要给你涮一涮?”
“鸭肠?鸭子的肠子?Oh my God,这么可怕的嘛,为什么你们华夏人竟然会喜欢吃动物的内脏?”安妮听到鸭肠两个字,原本还十分陶醉的表情瞬间变成了惊恐。“那是你不懂鸭肠的美味,你只要尝过一次,就永远都没办法忘记这种销魂的滋味的。”吴雨恬说着,将筷子上夹着的鸭肠浸入了火锅的汤之中,上上下下,一边还解释着,“烫这鸭肠呢,又有所谓的七上八
下这种烫法,意思就是将鸭肠往火锅滚烫的汤里,来回涮八次,拉上来八次。”
说话间,这鸭肠的七上八下涮法就已经完成了,吴雨恬把这涮好的鸭肠放到了安妮的碗里,用鼓励的眼神看着她,“来吧,安妮,尝尝看!”
“这……我没办法接受啊……”安妮看着碗里那软趴趴,仿佛一根蚯蚓一样的鸭肠,面露难色。对于欧美国家的人来说,鸭肠猪肚牛杂这种动物内脏对于他们来说,是他们从来都不敢尝试的食物,毕竟以他们那种粗糙的烹饪方法来看,这些东西对于他们而言,却是没有办法烹饪,他们唯一能做出来
的动物内脏,那就是鹅肝,因为仅此一道,所以闻名于世界,几乎只要听说过西餐的人,自然就知道鹅肝。
“你想象法国人还用鹅肝做菜呢,这鸭肠总不会比鹅肝看起来更加恶心吧?安妮,快吃吧,趁热,凉了就不好吃了。”吴雨恬继续鼓励道。
“呃……好吧!”在经过了几秒钟的考虑之后,安妮终于下定了决心,脸上露出视死如归的神色,夹起鸭肠,闭上眼睛,就往嘴巴里放。
然而,鸭肠入口之后,并没有什么味道。
“安妮,嚼一下,你嚼一下啊!”吴雨恬又说道。
安妮依然不敢睁开眼,不过倒是十分听话的把嘴里的鸭肠嚼了嚼。
于是,奇异的事情发生了,鸭肠的口感并不如她想象之中的那般绵软... -->>
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