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第二天,唐老爷子就出现在了诺诺小食店的门口。
看着美食城里如此人声鼎沸的情形,唐老爷子也是打心底里佩服起了叶寒。
因为唐老爷子心里最清楚,每个人的口味都是刁钻的,只有真正的美食,才能出现如此强大的粘性,让顾客回味无穷,毕生难忘。
所以,这一次,来到诺诺小食店门口,唐老爷子并没有第一时间介绍自己的身份,而是把自己,当做了一名普通的顾客,打算好好地品尝一下叶寒的手艺。
经过半个多小时的排队,当唐老爷子终于出现在叶寒的面前时,叶寒一句话却让唐老爷子震惊了。
“唐老爷子,欢迎光临。”叶寒微笑地说道。
唐老爷子诧异地盯着叶寒,然后感激地笑道:“叶老板,您认识我?还是说,其实您也在关心这次的美食大赛?”
叶寒微笑道:“恰好看到了唐老爷子这次的比赛,对唐老爷子的西湖醋鱼,也是印象深刻。”
“叶老板过奖了。西湖醋鱼这道菜,老头子我也是研究了将近半辈子了,但还是输在了那名外国大厨的手下,真是惭愧啊。”唐老爷子谦卑地笑道。
“唐老爷子,您这次过来,应该是刻意来找我的吧?”叶寒开门见山地问道。
唐老爷子连忙点了点头,说道:“是啊,叶老板,这次过来,是想找你,帮个忙。”说完,唐老爷子便是将自己背着的布袋拿了下来。
叶寒也是有些好奇地盯着唐老爷子,一时间猜不透,他的布袋里面,到底是装了什么。
包括此时门口的这些顾客,也全部都好奇地盯着唐老爷子。
随后,只见唐老爷子从布袋中,拿出了一包由一块金色绢帛包裹的长方形物体。
不过,看到这块金色绢帛,尤其是上面还纹着金龙图腾时,叶寒便清楚,这绢帛包裹的东西,肯定不简单。
看来这唐老爷子的祖辈,应该是曾经朝廷的御厨。
“我靠,这金色龙塘绢帛,如果我没记错的话,那可是明朝时期的文物啊!这块绢帛至今没有被氧化霉酥,不会用的是金蚕丝吧?”
“估计是,唐老爷子可是杭城最老牌的大厨之一了!这家里肯定有菜谱,祖上肯定了不得!”
听着耳边顾客们的议论,唐老爷子小心翼翼且非常缓慢地打开了金色龙塘绢帛。
在金色龙塘绢帛里面,还有一块白色的布帛,但这块布帛,一看就不是什么文物,而是普通的布帛。
接着,唐老爷子小心翼翼地拿起白色的布帛,连同布帛,将里面的东西,双手递给了叶寒。
唐老爷子认真地说道:“叶老板,这是老朽祖上留下来的一把菜刀,也不知道具体是哪个朝代留下来的,总之代代相传,到了我手中,已经是第十三代了。而且,重要的是,至今为止,关于家谱中的所有资料,都不曾出现有关该菜刀的具体资料。”
“唐老爷子的意思是,您家族的族谱中没有关于这把菜刀的资料?”叶寒也是皱了皱眉,问道。
唐老爷子点点头,说道:“没错,族谱中只是提到,这把菜刀从一出现就是生锈的,而且祖上试了各种办法,都无法祛除菜刀表面的锈迹。这次拿来,也是想让叶老板看看,是否能看出其中的门道。”
生锈无非是一个氧化的过程,所以听唐老爷子说任何办法都无法祛除菜刀表面的锈迹,这也让叶寒,很是吃惊。
随后,叶寒便打开了菜刀表面白色的布帛。顿时,一把锈迹斑斑的菜刀,出现在了所有人的面前。
而且,这把菜刀上面的锈斑,还真不是一般的严重,有些地方甚至直接锈得起了鼓包,对于一般的金属而言,等于是已经锈穿了才会出现这样的情况。
所以,顾客们一看到这个样子,顿时惊讶... -->>
第二天,唐老爷子就出现在了诺诺小食店的门口。
看着美食城里如此人声鼎沸的情形,唐老爷子也是打心底里佩服起了叶寒。
因为唐老爷子心里最清楚,每个人的口味都是刁钻的,只有真正的美食,才能出现如此强大的粘性,让顾客回味无穷,毕生难忘。
所以,这一次,来到诺诺小食店门口,唐老爷子并没有第一时间介绍自己的身份,而是把自己,当做了一名普通的顾客,打算好好地品尝一下叶寒的手艺。
经过半个多小时的排队,当唐老爷子终于出现在叶寒的面前时,叶寒一句话却让唐老爷子震惊了。
“唐老爷子,欢迎光临。”叶寒微笑地说道。
唐老爷子诧异地盯着叶寒,然后感激地笑道:“叶老板,您认识我?还是说,其实您也在关心这次的美食大赛?”
叶寒微笑道:“恰好看到了唐老爷子这次的比赛,对唐老爷子的西湖醋鱼,也是印象深刻。”
“叶老板过奖了。西湖醋鱼这道菜,老头子我也是研究了将近半辈子了,但还是输在了那名外国大厨的手下,真是惭愧啊。”唐老爷子谦卑地笑道。
“唐老爷子,您这次过来,应该是刻意来找我的吧?”叶寒开门见山地问道。
唐老爷子连忙点了点头,说道:“是啊,叶老板,这次过来,是想找你,帮个忙。”说完,唐老爷子便是将自己背着的布袋拿了下来。
叶寒也是有些好奇地盯着唐老爷子,一时间猜不透,他的布袋里面,到底是装了什么。
包括此时门口的这些顾客,也全部都好奇地盯着唐老爷子。
随后,只见唐老爷子从布袋中,拿出了一包由一块金色绢帛包裹的长方形物体。
不过,看到这块金色绢帛,尤其是上面还纹着金龙图腾时,叶寒便清楚,这绢帛包裹的东西,肯定不简单。
看来这唐老爷子的祖辈,应该是曾经朝廷的御厨。
“我靠,这金色龙塘绢帛,如果我没记错的话,那可是明朝时期的文物啊!这块绢帛至今没有被氧化霉酥,不会用的是金蚕丝吧?”
“估计是,唐老爷子可是杭城最老牌的大厨之一了!这家里肯定有菜谱,祖上肯定了不得!”
听着耳边顾客们的议论,唐老爷子小心翼翼且非常缓慢地打开了金色龙塘绢帛。
在金色龙塘绢帛里面,还有一块白色的布帛,但这块布帛,一看就不是什么文物,而是普通的布帛。
接着,唐老爷子小心翼翼地拿起白色的布帛,连同布帛,将里面的东西,双手递给了叶寒。
唐老爷子认真地说道:“叶老板,这是老朽祖上留下来的一把菜刀,也不知道具体是哪个朝代留下来的,总之代代相传,到了我手中,已经是第十三代了。而且,重要的是,至今为止,关于家谱中的所有资料,都不曾出现有关该菜刀的具体资料。”
“唐老爷子的意思是,您家族的族谱中没有关于这把菜刀的资料?”叶寒也是皱了皱眉,问道。
唐老爷子点点头,说道:“没错,族谱中只是提到,这把菜刀从一出现就是生锈的,而且祖上试了各种办法,都无法祛除菜刀表面的锈迹。这次拿来,也是想让叶老板看看,是否能看出其中的门道。”
生锈无非是一个氧化的过程,所以听唐老爷子说任何办法都无法祛除菜刀表面的锈迹,这也让叶寒,很是吃惊。
随后,叶寒便打开了菜刀表面白色的布帛。顿时,一把锈迹斑斑的菜刀,出现在了所有人的面前。
而且,这把菜刀上面的锈斑,还真不是一般的严重,有些地方甚至直接锈得起了鼓包,对于一般的金属而言,等于是已经锈穿了才会出现这样的情况。
所以,顾客们一看到这个样子,顿时惊讶... -->>
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