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“特餐?”柯宏有点不太明白,董清月点了点头,把长发捋到脑后,笑道:“我做过调查,其实啊,旅途餐馆的普通厨师,厨艺比起你来相差甚远,水平顶多也就勉勉强强。关键是他们店的店长本人,厨艺相当了得。”
“哟,店长本人厨艺了得,这可真是少见呢。”柯宏暗自有些惊讶。
董清月抿嘴笑了:“是呀,他们店里比较有名气的,就是所谓的‘特餐’了。只在某些时候限时限量的发售,价格其实和平时的餐点一样,发售时间也完全不确定,但是不管是菜色还是味道都非常出色,而这个特餐其实就是店长亲手下厨了。”
“哦,你的意思是……”柯宏似乎有点明白了,董清月点了点头,开心的拍了拍小手说:“不错,我打算借鉴他们的做法,让你负责这个特餐。这样一来,你不管什么时候来,只要来了就可以发售特餐,可以吸引很高的人气,对吧?”
柯宏托着下巴沉吟道:“那倒是,价格一样但是质量提升而且种类也变得更加丰富,肯定会大受欢迎吧。”
“你也这么认为吧?”董清月笑起来天真得和小女孩似的,“你可以和那店长一样,有空的时候就来店里制作特餐,而我们会在当天发售。而VIP会员卡的制度和旅途餐馆一样按消费额来算,而无法直接办理,对于用餐的客人来说也很公平,对吧?”
“你们怎么运营是你们的事啦,我一个打杂的不好开口。”柯宏皱起了眉头道,“不过啊,大小姐,不是我抱怨,您要是能管管你那未婚夫就更好了。”
董清月脸上的笑容瞬间消失,她半是忧愁半是气恼的说:“他才不是我未婚夫!”
“唉,随便吧。反正你可不能让他再捣乱了,今天这是运气好,成功把那一锅浓汤挽救回来了,但下次不一定就有这运气了啊。”柯宏无奈的说,“你说,我这一锅汤坏了倒是没什么,但是影响店里的名誉就不好了对吧?”
柯宏知道董清月比较在乎她老爸创立的店的名誉,所以故意把这事提出来,意思就是告诉董清月:这黄毅不惜要毁掉店的名声,也要和柯宏在这私人恩怨上纠缠。
“唉,我也拿他没办法,我们店里那颗米其林星完全是靠他们家关系才贴上去的,所以这不是才要拜托你帮我了吗?”董清月哀怨的瞪着柯宏说。
如果这哀怨是装出来的那倒也罢,只可惜这董清月被她老爸保护得太好,二十四五的女人了,还和小女孩一样单纯,这副哀怨的模样加上她那性感妖媚的外表,立刻对柯宏造成了十万点伤害,根本招架不住。
“你是说……”柯宏皱起了眉头试探着问道,“你想,给这家店也做一次米其林审核?”
“对呀对呀!你看,如果我们分店能通过米其林审核,那么就算总店的米其林星被摘掉也没有关系了。今天的米歇尔小姐,很久以前曾经担任过米其林的评审员,她今天对你做的料理赞不绝口,我相信没问题的!”董清月拍案而起,激动的说。
对方站起身的瞬间,纯白衬衫的领口闪过一抹诱人的阴影,柯宏忍不住咽了口唾沫,叫苦不迭:不行啊,董清月这妮子对男人杀伤力太大了。
不过董清月没有意识到柯宏的苦恼是来自于这方面,而是以为柯宏是因为和黄... -->>
“特餐?”柯宏有点不太明白,董清月点了点头,把长发捋到脑后,笑道:“我做过调查,其实啊,旅途餐馆的普通厨师,厨艺比起你来相差甚远,水平顶多也就勉勉强强。关键是他们店的店长本人,厨艺相当了得。”
“哟,店长本人厨艺了得,这可真是少见呢。”柯宏暗自有些惊讶。
董清月抿嘴笑了:“是呀,他们店里比较有名气的,就是所谓的‘特餐’了。只在某些时候限时限量的发售,价格其实和平时的餐点一样,发售时间也完全不确定,但是不管是菜色还是味道都非常出色,而这个特餐其实就是店长亲手下厨了。”
“哦,你的意思是……”柯宏似乎有点明白了,董清月点了点头,开心的拍了拍小手说:“不错,我打算借鉴他们的做法,让你负责这个特餐。这样一来,你不管什么时候来,只要来了就可以发售特餐,可以吸引很高的人气,对吧?”
柯宏托着下巴沉吟道:“那倒是,价格一样但是质量提升而且种类也变得更加丰富,肯定会大受欢迎吧。”
“你也这么认为吧?”董清月笑起来天真得和小女孩似的,“你可以和那店长一样,有空的时候就来店里制作特餐,而我们会在当天发售。而VIP会员卡的制度和旅途餐馆一样按消费额来算,而无法直接办理,对于用餐的客人来说也很公平,对吧?”
“你们怎么运营是你们的事啦,我一个打杂的不好开口。”柯宏皱起了眉头道,“不过啊,大小姐,不是我抱怨,您要是能管管你那未婚夫就更好了。”
董清月脸上的笑容瞬间消失,她半是忧愁半是气恼的说:“他才不是我未婚夫!”
“唉,随便吧。反正你可不能让他再捣乱了,今天这是运气好,成功把那一锅浓汤挽救回来了,但下次不一定就有这运气了啊。”柯宏无奈的说,“你说,我这一锅汤坏了倒是没什么,但是影响店里的名誉就不好了对吧?”
柯宏知道董清月比较在乎她老爸创立的店的名誉,所以故意把这事提出来,意思就是告诉董清月:这黄毅不惜要毁掉店的名声,也要和柯宏在这私人恩怨上纠缠。
“唉,我也拿他没办法,我们店里那颗米其林星完全是靠他们家关系才贴上去的,所以这不是才要拜托你帮我了吗?”董清月哀怨的瞪着柯宏说。
如果这哀怨是装出来的那倒也罢,只可惜这董清月被她老爸保护得太好,二十四五的女人了,还和小女孩一样单纯,这副哀怨的模样加上她那性感妖媚的外表,立刻对柯宏造成了十万点伤害,根本招架不住。
“你是说……”柯宏皱起了眉头试探着问道,“你想,给这家店也做一次米其林审核?”
“对呀对呀!你看,如果我们分店能通过米其林审核,那么就算总店的米其林星被摘掉也没有关系了。今天的米歇尔小姐,很久以前曾经担任过米其林的评审员,她今天对你做的料理赞不绝口,我相信没问题的!”董清月拍案而起,激动的说。
对方站起身的瞬间,纯白衬衫的领口闪过一抹诱人的阴影,柯宏忍不住咽了口唾沫,叫苦不迭:不行啊,董清月这妮子对男人杀伤力太大了。
不过董清月没有意识到柯宏的苦恼是来自于这方面,而是以为柯宏是因为和黄... -->>
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