巨星小说网 www.jxjwly.com,农家女厨神无错无删减全文免费阅读!
r /> “对一个初入京城的乡下女子来说,未免太过不合常理。”
“未曾读过书、却认字;未曾吃过那些菜、却会做!这云叶,果真如谜一般。”
百味阁的伙计都是训练有素的,常来的贵客个个记得清楚。
此时一见宁寒,又惊又喜,忙跑过来,殷勤地问道:“请问,您可是宁将军?”
王洲上前,道:“正是。速备雅座来。”
那伙计忙点头哈腰地道:“是是是。宁将军请。”
今日是中秋的正日子,家家团聚,平日客满的饭馆今天反而没有满座。
云叶跟着宁寒进了饭馆,见店内圆桌、座椅都是极好的红木打制,雕花刻字,十分精致。
柜台、屏风、门窗、隔栅……雕工复杂、刻花精准,果然颇有底蕴。
更令人赞叹的是,店内墙上挂满了大家墨宝、名人书画,这些更不是一般饭馆可比的。
云叶看了,暗暗点头,“这百味阁,看来不仅饭菜美味、还颇有人缘。营业时间也有不短的年头了。”
百味阁掌柜的见是宁寒来了,忙走了过来,亲自带宁寒三人上楼。
宁寒握紧云叶的手,云叶挣了挣,便随他去了。
两人相跟着上楼,王洲跟在身后,头也不敢抬。
掌柜的领着三人到了一间雅室,推门进去。
王洲扫视了一遍,把怀中之物放到柜上,便出去了。
跟来的伙计把桌椅擦了一遍,侍奉宁寒和云叶坐下,倒好茶水。
掌柜的不敢看云叶,把菜谱拿过来,递给宁寒:“宁将军,您今天想吃些什么?”
宁寒看了云叶一眼,把菜谱推过去,“你点。”
掌柜的跟那伙计忙低头,暗自揣测。
云叶大致看了看。
古代菜谱极少,都是在木牌上写了菜名挂在店中,俗称“水牌”的,任客人点选。
这家算是高级的了,还有菜谱。可惜,都是黑黑的毛笔字,哪有现代菜谱中的图文并茂呢?
云叶道:“我们人少,你便把店中招牌菜做个四菜一汤便可。”
掌柜的不敢自专,看向宁寒。
宁寒点点头,道:“听清了,就下去吧。”
“姑娘的意思是,要四个菜、一个汤?不论荤素、热凉?”
见云叶点头,掌柜的留下伙计在门口侍候,自己点头哈腰地施礼后便下去了。
掌柜的来到厨房,有些发愁,对管事的道:“宁寒将军带着一位姑娘来了。要四个菜、一个汤,你看如何做法?”
管事的也有些皱眉,“无论点了什么,只要有的做来便是。可是若让厨房自己定,却不知道客人口味、喜好如何?”
“上次宁将军来,菜单咱们还留着呢。可是,却当不得用。此次,宁将军跟一个姑娘来的。”
掌柜的道:“那姑娘,只说要店中招牌菜,四个菜品、一个汤品。宁将军未发一言,看样子,竟是以这女子为主呢……”
“不知两人是何关系?”
“我哪里知道!宁将军尚未婚配,那姑娘十八妙龄、极为貌美,若是在饭桌上坏了宁将军的好事,真是要死了!”
管事的打了个寒颤 ,道:“此事非同小可。待我吩咐厨房,荤素、热凉搭配得当。汤,自然要爽口些的为好。”
掌柜的想了想,“只能如此了。却不能让他们久等,你且报个菜名出来。”
管事的道:“这个,须与大厨商议。”说着,忙跑进厨房,喊了大厨出来。
大厨有些埋怨,“掌柜的,凌世子的菜催得紧呢。”
掌柜的一拍脑门,“哎呀,我怎么把他给忘了!现成的救星啊!”
……
二楼,云叶跟宁寒两人正坐着喝茶,便听得外面廊间突然闹了起来,乱糟糟的声音喊着:“伙计!伙计呢!”
门口的伙计忙匆匆地去了,王洲死死钉在门口,半步不挪的。
一会儿,只见于成冲了过来,一看门口站着王洲,笑道:“果真宁将军在此。”
王洲一愣,“世子也在?”
凌绪和凌烟,就在拐角的雅室。
凌烟本要去皇宫,被凌绪拽住了。今日宫中大宴,她岂能进去搅局,两人逛了一番,也来百味阁吃饭。
掌柜的摸不清宁寒和云叶口味,突然想起凌绪在此,便如见到了救星一般。
凌绪常来,跟掌柜的极为熟稔,掌柜的忙亲自上来找凌绪,拐弯抹角打听宁寒爱吃什么。
一听掌柜的问话,凌绪便知头尾。
正要掩饰,凌烟耳尖,已经猜出宁寒便在店中,见掌柜的不说,便令小厮们喊“伙计过来回话!”
r /> “对一个初入京城的乡下女子来说,未免太过不合常理。”
“未曾读过书、却认字;未曾吃过那些菜、却会做!这云叶,果真如谜一般。”
百味阁的伙计都是训练有素的,常来的贵客个个记得清楚。
此时一见宁寒,又惊又喜,忙跑过来,殷勤地问道:“请问,您可是宁将军?”
王洲上前,道:“正是。速备雅座来。”
那伙计忙点头哈腰地道:“是是是。宁将军请。”
今日是中秋的正日子,家家团聚,平日客满的饭馆今天反而没有满座。
云叶跟着宁寒进了饭馆,见店内圆桌、座椅都是极好的红木打制,雕花刻字,十分精致。
柜台、屏风、门窗、隔栅……雕工复杂、刻花精准,果然颇有底蕴。
更令人赞叹的是,店内墙上挂满了大家墨宝、名人书画,这些更不是一般饭馆可比的。
云叶看了,暗暗点头,“这百味阁,看来不仅饭菜美味、还颇有人缘。营业时间也有不短的年头了。”
百味阁掌柜的见是宁寒来了,忙走了过来,亲自带宁寒三人上楼。
宁寒握紧云叶的手,云叶挣了挣,便随他去了。
两人相跟着上楼,王洲跟在身后,头也不敢抬。
掌柜的领着三人到了一间雅室,推门进去。
王洲扫视了一遍,把怀中之物放到柜上,便出去了。
跟来的伙计把桌椅擦了一遍,侍奉宁寒和云叶坐下,倒好茶水。
掌柜的不敢看云叶,把菜谱拿过来,递给宁寒:“宁将军,您今天想吃些什么?”
宁寒看了云叶一眼,把菜谱推过去,“你点。”
掌柜的跟那伙计忙低头,暗自揣测。
云叶大致看了看。
古代菜谱极少,都是在木牌上写了菜名挂在店中,俗称“水牌”的,任客人点选。
这家算是高级的了,还有菜谱。可惜,都是黑黑的毛笔字,哪有现代菜谱中的图文并茂呢?
云叶道:“我们人少,你便把店中招牌菜做个四菜一汤便可。”
掌柜的不敢自专,看向宁寒。
宁寒点点头,道:“听清了,就下去吧。”
“姑娘的意思是,要四个菜、一个汤?不论荤素、热凉?”
见云叶点头,掌柜的留下伙计在门口侍候,自己点头哈腰地施礼后便下去了。
掌柜的来到厨房,有些发愁,对管事的道:“宁寒将军带着一位姑娘来了。要四个菜、一个汤,你看如何做法?”
管事的也有些皱眉,“无论点了什么,只要有的做来便是。可是若让厨房自己定,却不知道客人口味、喜好如何?”
“上次宁将军来,菜单咱们还留着呢。可是,却当不得用。此次,宁将军跟一个姑娘来的。”
掌柜的道:“那姑娘,只说要店中招牌菜,四个菜品、一个汤品。宁将军未发一言,看样子,竟是以这女子为主呢……”
“不知两人是何关系?”
“我哪里知道!宁将军尚未婚配,那姑娘十八妙龄、极为貌美,若是在饭桌上坏了宁将军的好事,真是要死了!”
管事的打了个寒颤 ,道:“此事非同小可。待我吩咐厨房,荤素、热凉搭配得当。汤,自然要爽口些的为好。”
掌柜的想了想,“只能如此了。却不能让他们久等,你且报个菜名出来。”
管事的道:“这个,须与大厨商议。”说着,忙跑进厨房,喊了大厨出来。
大厨有些埋怨,“掌柜的,凌世子的菜催得紧呢。”
掌柜的一拍脑门,“哎呀,我怎么把他给忘了!现成的救星啊!”
……
二楼,云叶跟宁寒两人正坐着喝茶,便听得外面廊间突然闹了起来,乱糟糟的声音喊着:“伙计!伙计呢!”
门口的伙计忙匆匆地去了,王洲死死钉在门口,半步不挪的。
一会儿,只见于成冲了过来,一看门口站着王洲,笑道:“果真宁将军在此。”
王洲一愣,“世子也在?”
凌绪和凌烟,就在拐角的雅室。
凌烟本要去皇宫,被凌绪拽住了。今日宫中大宴,她岂能进去搅局,两人逛了一番,也来百味阁吃饭。
掌柜的摸不清宁寒和云叶口味,突然想起凌绪在此,便如见到了救星一般。
凌绪常来,跟掌柜的极为熟稔,掌柜的忙亲自上来找凌绪,拐弯抹角打听宁寒爱吃什么。
一听掌柜的问话,凌绪便知头尾。
正要掩饰,凌烟耳尖,已经猜出宁寒便在店中,见掌柜的不说,便令小厮们喊“伙计过来回话!”