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后头鸢姐儿回了英国公府被二老爷楚奇正发现偷了茶,父女之间闹了嫌隙,那就不多做赘述了。
后来楚琏知晓了,也只当了个笑话听听。
前院招待男宾主院里,围坐了一桌京中老小勋贵,上至老郑国公,下至小威远候,有些平日里都不怎么接触的,今日却因为楚琏带来的美食欢聚在一起。
大家不约而同的只享受面前美食,而不谈及朝政国情。
老郑国公经过半个月修养,饮食上又有明雁精心照顾,如今再见,已经是精神矍铄,老人家鼻头带了一点红,更显得精神头十足。
老郑国公最近爱上了辣味的水煮鱼,在郑国公府的时候,每顿都要吃,那水煮鱼白糯糯的鱼片儿漂浮在红色辣油上,带有一种特有的鲜嫩美味,吃上一口,嫩的都想要把舌头吞到肚子里。
原本这水煮鱼就是至尚的美味了,可今日来归林居,瞧见小厮端上来一盘巨大的烤鱼上来时,两只精明的眼睛都瞪圆了。
归林居的辣味烤鱼用的是岷江里最鲜嫩的清江鱼,选出的清江鱼在宰杀的时候还处于最鲜活的时候,鱼肉鲜嫩,最外层的鱼皮焦黄,沾了烤鱼盘里的辣油送进嘴里,鱼皮的油腻已经被烤了出来,只留下细滑和焦香,咽下去,就立马忍不住想要吃下一口,等到多吃了几口,筷子就停不下来了,直到舌头微微发麻,可是又觉得这种大快朵颐的感觉舒畅不已。
烤鱼盘里还能放上各种配菜,新鲜的豆芽和莴苣,焦香的板栗,绿油油的生菜,这些本是普通的菜肴经过烤了鱼的卤汁一煮开,味道立马不一样,让人爱不释口。
主院大花厅里,一桌勋贵,吃的都忘记说话,等到几筷子下去后,都是呼啦啦流了鼻涕,身后有伺候的小厮捧了湿巾上来,老郑国公豪爽地擦了把鼻涕,这都秋天了,额头上因为吃辣出了一层的细汗,就这狼狈样子,他还要大呼“爽快”。
让站在后面伺候的小厮们都汗颜不已。
小威远候口淡,是最不能吃辣的,可是瞧着身边一个两个筷子不断伸向那盘冒着浓郁香味的烤鱼,最后他咽了咽口水,终于也抵制不住诱惑,伸向了那方形的大盘子。
两口鱼肉下肚,小威远候辣的眼泪都出来了,原本淡色的嘴唇更是红艳艳的,甚至还有些肿,有向香肠进化的趋势。
他一边用手在嘴边煽动,那拿着筷子的手还忍不住去夹烤鱼,瞧他这模样,哪里还有平日里清俊高贵的小侯爷模样,此时瞧着就是个饕餮的食客,还是全无形象的那种。
伺候的小厮们头埋的更低了,一个个恨不得把头塞进裤裆里,这抢食的情形,哪里还有一点儿贵族高官的样子。
明雁今日也跟了老国公来了归林居,她进不得贵人们一起用餐的花厅,所以躲在屏风后偷偷瞧了两眼。
在花厅里伺候的小厮们都是秦管事亲自选拔出来的机灵人,今日那老国公爷身边就带了这个一个丫鬟,可见这丫鬟身份不一般,他们也就睁一眼闭一只眼,反正这丫鬟只是站在屏风后看两眼,也没干什么。
明雁一瞧见花厅里众人用餐的情况顷刻间就脸色煞白。
她视线又落在花厅中央的那张檀香木八仙桌上,忽然发现那些新鲜的菜式她居然一样都没见过!
明雁的心一瞬间就沉到了谷底。
怎么回事?三奶奶怎么还有这么多新菜式,难道她手中还有许多秘方?
明雁一时失神,扣住了屏风上雕花,屏风险些因为她身体倚靠上去的重量歪倒,幸好旁边站着的小厮眼疾手快扶住了屏风。
那小厮不悦的道:“这位姑娘,若是无事,你还是出去吧,如果这里出了什么意外,你我搭上性命都赔不起。”
明雁这个时候也回过了神,找回了一丝理智,她慌张的道谢,然后心乱如麻的转身跌跌撞撞从后门出了主院花厅。
难道在松涛苑的时候,三奶奶还有许多秘方瞒着她们?
不可能,三奶奶每次做吃食都不避讳着几个大丫鬟,甚至还亲自告诉她们秘方,她可不傻,只要是三奶奶的秘方,她都认真记了下来而后学熟了。
三奶奶也不过是常人罢了,秘方哪里会取之不尽,就算多,那些日子,她也尽学了才对,怎的现在又出来了许多菜式她连看都没看过?
说来,其实明雁也不过只学会了二十多道菜,这对于吃遍了大江南北的大吃货楚琏来说,那不过是九牛一毛,根本不值一提。
也只有明雁自己在心里沾沾自喜,认为完全掌握了三奶奶祖传下来的秘方。
瞧方才,老... -->>
后头鸢姐儿回了英国公府被二老爷楚奇正发现偷了茶,父女之间闹了嫌隙,那就不多做赘述了。
后来楚琏知晓了,也只当了个笑话听听。
前院招待男宾主院里,围坐了一桌京中老小勋贵,上至老郑国公,下至小威远候,有些平日里都不怎么接触的,今日却因为楚琏带来的美食欢聚在一起。
大家不约而同的只享受面前美食,而不谈及朝政国情。
老郑国公经过半个月修养,饮食上又有明雁精心照顾,如今再见,已经是精神矍铄,老人家鼻头带了一点红,更显得精神头十足。
老郑国公最近爱上了辣味的水煮鱼,在郑国公府的时候,每顿都要吃,那水煮鱼白糯糯的鱼片儿漂浮在红色辣油上,带有一种特有的鲜嫩美味,吃上一口,嫩的都想要把舌头吞到肚子里。
原本这水煮鱼就是至尚的美味了,可今日来归林居,瞧见小厮端上来一盘巨大的烤鱼上来时,两只精明的眼睛都瞪圆了。
归林居的辣味烤鱼用的是岷江里最鲜嫩的清江鱼,选出的清江鱼在宰杀的时候还处于最鲜活的时候,鱼肉鲜嫩,最外层的鱼皮焦黄,沾了烤鱼盘里的辣油送进嘴里,鱼皮的油腻已经被烤了出来,只留下细滑和焦香,咽下去,就立马忍不住想要吃下一口,等到多吃了几口,筷子就停不下来了,直到舌头微微发麻,可是又觉得这种大快朵颐的感觉舒畅不已。
烤鱼盘里还能放上各种配菜,新鲜的豆芽和莴苣,焦香的板栗,绿油油的生菜,这些本是普通的菜肴经过烤了鱼的卤汁一煮开,味道立马不一样,让人爱不释口。
主院大花厅里,一桌勋贵,吃的都忘记说话,等到几筷子下去后,都是呼啦啦流了鼻涕,身后有伺候的小厮捧了湿巾上来,老郑国公豪爽地擦了把鼻涕,这都秋天了,额头上因为吃辣出了一层的细汗,就这狼狈样子,他还要大呼“爽快”。
让站在后面伺候的小厮们都汗颜不已。
小威远候口淡,是最不能吃辣的,可是瞧着身边一个两个筷子不断伸向那盘冒着浓郁香味的烤鱼,最后他咽了咽口水,终于也抵制不住诱惑,伸向了那方形的大盘子。
两口鱼肉下肚,小威远候辣的眼泪都出来了,原本淡色的嘴唇更是红艳艳的,甚至还有些肿,有向香肠进化的趋势。
他一边用手在嘴边煽动,那拿着筷子的手还忍不住去夹烤鱼,瞧他这模样,哪里还有平日里清俊高贵的小侯爷模样,此时瞧着就是个饕餮的食客,还是全无形象的那种。
伺候的小厮们头埋的更低了,一个个恨不得把头塞进裤裆里,这抢食的情形,哪里还有一点儿贵族高官的样子。
明雁今日也跟了老国公来了归林居,她进不得贵人们一起用餐的花厅,所以躲在屏风后偷偷瞧了两眼。
在花厅里伺候的小厮们都是秦管事亲自选拔出来的机灵人,今日那老国公爷身边就带了这个一个丫鬟,可见这丫鬟身份不一般,他们也就睁一眼闭一只眼,反正这丫鬟只是站在屏风后看两眼,也没干什么。
明雁一瞧见花厅里众人用餐的情况顷刻间就脸色煞白。
她视线又落在花厅中央的那张檀香木八仙桌上,忽然发现那些新鲜的菜式她居然一样都没见过!
明雁的心一瞬间就沉到了谷底。
怎么回事?三奶奶怎么还有这么多新菜式,难道她手中还有许多秘方?
明雁一时失神,扣住了屏风上雕花,屏风险些因为她身体倚靠上去的重量歪倒,幸好旁边站着的小厮眼疾手快扶住了屏风。
那小厮不悦的道:“这位姑娘,若是无事,你还是出去吧,如果这里出了什么意外,你我搭上性命都赔不起。”
明雁这个时候也回过了神,找回了一丝理智,她慌张的道谢,然后心乱如麻的转身跌跌撞撞从后门出了主院花厅。
难道在松涛苑的时候,三奶奶还有许多秘方瞒着她们?
不可能,三奶奶每次做吃食都不避讳着几个大丫鬟,甚至还亲自告诉她们秘方,她可不傻,只要是三奶奶的秘方,她都认真记了下来而后学熟了。
三奶奶也不过是常人罢了,秘方哪里会取之不尽,就算多,那些日子,她也尽学了才对,怎的现在又出来了许多菜式她连看都没看过?
说来,其实明雁也不过只学会了二十多道菜,这对于吃遍了大江南北的大吃货楚琏来说,那不过是九牛一毛,根本不值一提。
也只有明雁自己在心里沾沾自喜,认为完全掌握了三奶奶祖传下来的秘方。
瞧方才,老... -->>
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