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nbsp; 还有些人想要直接扑上去将送菜上楼几个人手上的菜夺过来尝一尝先,被掌柜的出来拦住了。
“几位客官,稍安勿躁!这几道确实是一品居即将要推出的新菜式,但是呢,现在还没有正式上牌,还在尝试阶段,只有经过我们老板的品尝,觉得可以了,我们才会将这几道菜写到菜牌上,那个时候大家就可以随意的点了。”
“什么?还没上牌的?”
“怎么会这样啊,这么香的菜哪里还需要你老板鉴定啊,肯定是顶好的菜式,应该直接上牌才对啊!”
“就是啊,这不是故意吊人胃口吗?没吃到我今晚还要不要睡了?”
“大家静一静,我们一品居的行事方式大家也是知道的,不确保万无一失,我们是不会放到菜牌上让大家点来吃的,我们也是为了给大家做出更好的菜肴啊,大家就耐心再等几天吧!好东西还怕多等几天吗?大家说是不是?”
莲心从厨房出来的时间见到的就是大堂里闹哄哄的几乎乱成一锅粥了,她挑了挑眉转了个弯从另一边上了楼。
凤宸睿见到莲心走进来,由衷的赞道:“我没想到你的厨艺会这么好,真是出乎我意料之外了。”
“你不知道的事情多着了,再说了,你都还没试过,怎么知道我的厨艺好?或许我做出来的菜只有香色而没有味呢?”
凤宸睿摇了摇头道:“我相信我自己的眼光,虽然我还没有试过,但是香色已经做到了这种地步,那味绝对不会差到哪里去的,色香味三者其实是相辅相成的。”
莲心这个时候没有去充当一个厨师的工作,而是走到了凤宸睿的对面坐了下来让伺候的人布好了碗筷碟,莲心才指着那道西湖牛肉羹对凤宸睿道:“你先试试这道牛肉羹吧!润喉开胃。”不知道这个南越里有没有一个叫西湖的地方,所以莲心把西湖两个字省略了。
凤宸睿拿起放在碟子上的小勺子轻轻的搅动了一下牛肉羹,然后动作优雅的送进了口,“嗯,不错。”
喝几口之后凤宸睿就将牛肉羹摆到一旁了,看到那碟麻婆豆腐红红绿绿的,他皱眉问道:“这难道是豆腐?”
“没错,就是豆腐,不过这道菜你最好是留到最后才吃。”不然麻婆豆腐的麻辣滋味会影响到他品尝其他两道菜。
凤宸睿挑了挑眉,望向了另外一道。
“这是溜鸡脯,用整只鸡身上最嫩的鸡脯烹制而成,色泽洁白,质地柔软鲜嫩,清淡爽口。”
凤宸睿拿起筷子夹起了一块放进嘴里嚼了几口,果然如同莲心所说的一样,比他以往吃的用鸡做出来的菜很不一样。同样的,这道菜凤宸睿也是吃了几口就将目光转向了北京烤鸭。
莲心在凤宸睿想用筷子夹起烤鸭的时候阻止了他,然后在凤宸睿惊讶的目光中用手拿起了一张荷叶饼摊在手掌上,然后用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,再夹了几片烤鸭放在上面,然后再放上几根葱条、黄瓜条,最后将荷叶饼卷起,递给凤宸睿。
凤宸睿看着莲心手里的被卷起来的烤鸭,有些犹豫。
“怎么?嫌不干净啊?这道菜就是这么吃的,就是要这么迟才好吃,况且我带了手套的。”莲心扬了扬自己的手,上面不知道带了一层什么东西,薄薄的。
凤宸睿犹豫了下伸出手接过莲心手上的菜,迟疑着放进了嘴巴,咬了一口,眼睛顿时一亮。
莲心得意的道:“我没有说错吧!这道烤鸭就是要这样吃才够美味,而且这道菜还有另外两种吃法,我以后再跟你说。剩下的就是这道麻辣豆腐了。”
“你别看只是豆腐做的,但是这味道绝对让你吃了忍不住还想吃,欲罢不能!”
“哦,是吗?那我就要试试看是怎么样的让人欲罢不能了。”凤宸睿用小勺子舀了一块,一靠近还没有吃就闻到了一股麻辣的味道,好在他虽然不好辣,但也还是吃的。
那块豆腐一放进嘴巴,麻、辣、烫、鲜、嫩、香几种滋味就在舌尖蔓延开了,让人精神一震,味蕾瞬间被彻底激活了般。
“青一,你也坐下来吃吧!”莲心热情的邀请道。
早就垂涎不已的青一听到莲心的话就要坐下来,可是凤宸睿一个冷眼扫过来,青一只能含泪站在原地望着桌面上的美食暗暗吞口水了。
莲心望了眼凤宸睿又望了眼青一,只能耸耸肩,对青一表示抱歉了。
第一次尝到这样的菜肴,就算是吃惯了山珍海味的凤宸睿也忍不住贪嘴多吃了几口,连白米饭也多吃了一碗,让一直跟在他身边,知道他脾性的青一更加心痒难耐想要试一试莲心做的菜了。只是凤宸睿没开口他就算是流光了口水也没用,爷狠心着呢!
当凤宸睿终于停下了动作将手上的银筷子摆在筷架上的时候,几道菜已经去了将近一半,看得青一心疼不已,按照爷平常的胃口应该还剩很多才是,可是今天……
这就再次证明了莲心姑娘做的菜是非常美味的!
凤宸睿淡淡的瞥了要青一,终于大发慈悲的道:“行了,到一边吃去,本王和郡主有事要商量。”
青一忙喜滋滋的快手快脚将几道菜移到雅间另一边的一张桌子上,然后像是饿了好几天似的大快朵颐了起来,还时不时发出了夸张的赞叹声,让凤宸睿眉心跳了跳。
“青一,你要是再发出声音来本王就缝上你的嘴巴,让你一辈子吃不了!”有吃的还堵不上他的嘴巴!
青一忙捂住了嘴巴,用力的点头,表示自己知道了,绝对不会再发出声来。
凤宸睿这才收回目光,对莲心道:“这几道菜不光味道很美味,而且做法吃法也很新奇,就连我也是第一见。如果能在一品居上牌,定会引起追捧的。”
“那你的意思是我可以入股了?”
凤宸睿淡笑着道:“只是你怎么保证你以后提供的菜单也有今天同样的质量呢?万一你什么时候做不出来了,我岂不是很吃亏?”
“以后每个季度我会为一品居提供一到两道新菜品,当然了,这必须是得到你或者是你的人认同了才算数,这样应该没问题了吧?详细的你可以看了合同——契约之后有什么意见再提出来。”莲心不知道从哪里掏出了几张纸出来,啪的一声放在了凤宸睿面前。
凤宸睿拿起来一目十行的浏览了一遍,沉吟了一下道:“我觉得还需要加上一点。”
莲心挑了挑眉问道:“你想加什么?”
凤宸睿让人送来笔墨,在上面添加了一条,然后递回去给莲心。
莲心拿起来一看,看到凤宸睿的潇洒狂傲的字体目露赞赏之色,然后才看到他加上去的条约,疑问道:“就这样?”
凤宸睿淡定一笑:“就这样,你觉得没问题的话我们现在就可以签约了。”
莲心谨慎的再次看了看凤宸睿写下的条约,确定没有问题才道:“没问题,签名按手印吧!”
莲心没注意到她说出这句话的时候凤宸睿眼里一闪而过,得逞之后的精光。
很快两人就按照程序立了契约,莲心一高兴就按照前世通用的方式站起来对凤宸睿伸出了手笑道:“合作愉快!”
凤宸睿虽然不明白她怎么会做出如此动作,不过……他也伸出手握住了莲心的手学着她回了一句:“合作愉快!”
将事情谈好之后莲心就准备回府了,只是临走前有件事得说清楚了。
“你……上次说的事现在还做效吗?”
凤宸睿手心一紧,面上却是一片淡定自然之色:“当然。”
莲心瞧着凤宸睿半响都没有说话,让他都不由得屏住了呼吸。
“既然如此,那我们就先从谈恋爱开始吧!”莲心愉快的宣布。
------题外话------
今天几乎一整天都在坐车,这章就是在车上码的,车晃得我头晕眼花,检查过了,有错别字提出来我再改哈,么么哒!
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“几位客官,稍安勿躁!这几道确实是一品居即将要推出的新菜式,但是呢,现在还没有正式上牌,还在尝试阶段,只有经过我们老板的品尝,觉得可以了,我们才会将这几道菜写到菜牌上,那个时候大家就可以随意的点了。”
“什么?还没上牌的?”
“怎么会这样啊,这么香的菜哪里还需要你老板鉴定啊,肯定是顶好的菜式,应该直接上牌才对啊!”
“就是啊,这不是故意吊人胃口吗?没吃到我今晚还要不要睡了?”
“大家静一静,我们一品居的行事方式大家也是知道的,不确保万无一失,我们是不会放到菜牌上让大家点来吃的,我们也是为了给大家做出更好的菜肴啊,大家就耐心再等几天吧!好东西还怕多等几天吗?大家说是不是?”
莲心从厨房出来的时间见到的就是大堂里闹哄哄的几乎乱成一锅粥了,她挑了挑眉转了个弯从另一边上了楼。
凤宸睿见到莲心走进来,由衷的赞道:“我没想到你的厨艺会这么好,真是出乎我意料之外了。”
“你不知道的事情多着了,再说了,你都还没试过,怎么知道我的厨艺好?或许我做出来的菜只有香色而没有味呢?”
凤宸睿摇了摇头道:“我相信我自己的眼光,虽然我还没有试过,但是香色已经做到了这种地步,那味绝对不会差到哪里去的,色香味三者其实是相辅相成的。”
莲心这个时候没有去充当一个厨师的工作,而是走到了凤宸睿的对面坐了下来让伺候的人布好了碗筷碟,莲心才指着那道西湖牛肉羹对凤宸睿道:“你先试试这道牛肉羹吧!润喉开胃。”不知道这个南越里有没有一个叫西湖的地方,所以莲心把西湖两个字省略了。
凤宸睿拿起放在碟子上的小勺子轻轻的搅动了一下牛肉羹,然后动作优雅的送进了口,“嗯,不错。”
喝几口之后凤宸睿就将牛肉羹摆到一旁了,看到那碟麻婆豆腐红红绿绿的,他皱眉问道:“这难道是豆腐?”
“没错,就是豆腐,不过这道菜你最好是留到最后才吃。”不然麻婆豆腐的麻辣滋味会影响到他品尝其他两道菜。
凤宸睿挑了挑眉,望向了另外一道。
“这是溜鸡脯,用整只鸡身上最嫩的鸡脯烹制而成,色泽洁白,质地柔软鲜嫩,清淡爽口。”
凤宸睿拿起筷子夹起了一块放进嘴里嚼了几口,果然如同莲心所说的一样,比他以往吃的用鸡做出来的菜很不一样。同样的,这道菜凤宸睿也是吃了几口就将目光转向了北京烤鸭。
莲心在凤宸睿想用筷子夹起烤鸭的时候阻止了他,然后在凤宸睿惊讶的目光中用手拿起了一张荷叶饼摊在手掌上,然后用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,再夹了几片烤鸭放在上面,然后再放上几根葱条、黄瓜条,最后将荷叶饼卷起,递给凤宸睿。
凤宸睿看着莲心手里的被卷起来的烤鸭,有些犹豫。
“怎么?嫌不干净啊?这道菜就是这么吃的,就是要这么迟才好吃,况且我带了手套的。”莲心扬了扬自己的手,上面不知道带了一层什么东西,薄薄的。
凤宸睿犹豫了下伸出手接过莲心手上的菜,迟疑着放进了嘴巴,咬了一口,眼睛顿时一亮。
莲心得意的道:“我没有说错吧!这道烤鸭就是要这样吃才够美味,而且这道菜还有另外两种吃法,我以后再跟你说。剩下的就是这道麻辣豆腐了。”
“你别看只是豆腐做的,但是这味道绝对让你吃了忍不住还想吃,欲罢不能!”
“哦,是吗?那我就要试试看是怎么样的让人欲罢不能了。”凤宸睿用小勺子舀了一块,一靠近还没有吃就闻到了一股麻辣的味道,好在他虽然不好辣,但也还是吃的。
那块豆腐一放进嘴巴,麻、辣、烫、鲜、嫩、香几种滋味就在舌尖蔓延开了,让人精神一震,味蕾瞬间被彻底激活了般。
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凤宸睿这才收回目光,对莲心道:“这几道菜不光味道很美味,而且做法吃法也很新奇,就连我也是第一见。如果能在一品居上牌,定会引起追捧的。”
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凤宸睿拿起来一目十行的浏览了一遍,沉吟了一下道:“我觉得还需要加上一点。”
莲心挑了挑眉问道:“你想加什么?”
凤宸睿让人送来笔墨,在上面添加了一条,然后递回去给莲心。
莲心拿起来一看,看到凤宸睿的潇洒狂傲的字体目露赞赏之色,然后才看到他加上去的条约,疑问道:“就这样?”
凤宸睿淡定一笑:“就这样,你觉得没问题的话我们现在就可以签约了。”
莲心谨慎的再次看了看凤宸睿写下的条约,确定没有问题才道:“没问题,签名按手印吧!”
莲心没注意到她说出这句话的时候凤宸睿眼里一闪而过,得逞之后的精光。
很快两人就按照程序立了契约,莲心一高兴就按照前世通用的方式站起来对凤宸睿伸出了手笑道:“合作愉快!”
凤宸睿虽然不明白她怎么会做出如此动作,不过……他也伸出手握住了莲心的手学着她回了一句:“合作愉快!”
将事情谈好之后莲心就准备回府了,只是临走前有件事得说清楚了。
“你……上次说的事现在还做效吗?”
凤宸睿手心一紧,面上却是一片淡定自然之色:“当然。”
莲心瞧着凤宸睿半响都没有说话,让他都不由得屏住了呼吸。
“既然如此,那我们就先从谈恋爱开始吧!”莲心愉快的宣布。
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