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。
包子虽小,却能积少成多,尤其是在集市上卖的话,大多数商贩都是呆上一天,饿了吃个馒头、包子那是很平常的事情。
馒头干嚼没味道,包子就要美味顶饥的多,很受欢迎。
就一条街上,大大小小的包子摊有四五家,包子做的包子味道不错,可是口味却只有几种,大家吃常了也都腻了。
买卖其实是将将够吃饭的,而喜娘……
现代的包子口味丰富……
喜娘有了新目标,要利用好包子做出百吃不厌的美味包子,将所有竞争对手赶出去,垄断一条街。
想到做到,以前农家乐的时候,各种新鲜的馅料的包子也是卖点!
素菜包子主要是一个鲜,这个时候,空间的蘑菇、木耳就有了用处。喜娘特地去了空间一次。
那些野菜都是极其新鲜的,摘一些。
池塘里的鱼也肥了,喜娘选了几条鲫鱼还有黄鳝。去处土腥味的黄鳝那才是真鲜呢,要是剁成馅……美味的无法想象……
光是想,口水就流出来了,明明刚吃饭的。
喜娘擦了擦口水,继续回忆。
肉包子的话,猪肉是最好的,不过这种成本高,想来销量也不好,这样的话,就主打海鲜,山珍口味的素包子好了。
喜娘也没管人家包子到底能不能接受这点,就一个人拟了相当详细的单子!
这样真的好吗?
当然好,这天晚上,喜娘满脑子都是包子,睡觉做梦梦到的都是包子。
第二天,鸡刚叫了一声,喜娘就从床上起来了。
以前,都是等白术去学堂的时候她在到处蹦跶,可是今天不一样。
她偷摸的爬起来出了门,在门外顺手拎了个大筐子,将昨天准备的材料,鱼啊,菜啊,什么的全部都扔进去。
好沉。
那么小的一坨背着那么大一家伙事,老费劲了,喜娘到了包家门口的时候就快累瘫了。
“包奶奶,开门。”从昨天聊天中喜娘知道,他们家凑过来都是起早的,早期,将包子包上,蒸好,这样包子就能在早集的时候出摊。
如果不是因为这个……谁要起来那么早。
“喜娘,你怎么来了?”包子开门的,看到喜娘以后很吃惊。
“别说那么多了,帮我把这些东西搬进去。”
“……”
包子看到了那些东西。“这是什么?你拿我家做什么?这么多东西,我买不起的。”
多么实在的包子!
她是来商量大事的,那就要进到门里,喜娘也没管包子愿意不愿意,先进去了,包子能怎么样,只能是任命的把筐子拿回了家。
“包子哥,我们来商量个事。”六岁的小女娃做出严肃的谈事的举动,还真的是没有特别强的说服力。
喜娘被华丽的无视了。“喜娘,你先在这里呆着,我去把包子做了。”人家是要干正事的,哪里有时间陪着小丫头。
包子扔下这句话就进了厨房。
包子家的厨房比卧室都要大。喜娘小短腿的跟了上去,还拽着那一大包材料。
今天要做的是最平常的白菜肉和韭菜馅的,白菜剁了满满一大盆,韭菜也是切了那么多,然后是一大盆面。这就齐活了。
包奶奶在旁边擀包子皮,包子包包子,两个人配合的是相当的默契。
“包子,今天少包一点吧,昨天卖的不是太好。”
“最近又开了好几个包子铺,生意差了好多。”
“哎,做人要知足。”
喜娘完全被娘俩无视了!
看着面越来越少,喜娘知道自己再不出手就真的没她什么事了。
她吼了一声:“你们听我说。”
小丫头尖细的声音贯穿耳膜,包奶奶和包子想无视都不成!转身看着不请自来的小丫头片子。
“你们把这些东西剁成馅做包子吧,不用钱。”喜娘非常大方的表示,要扶持起包子,在某些方面自己必须大方,只有这样,才能建立良好的关系。
包大娘和包子瞬间石化。
天上掉馅饼,还是带菜的,他们还真的是不大敢接。
明明只是认识几天的小姑娘而已。
这怀疑的眼神算什么?喜娘在这个时候尤其抱抱怨自己的年龄,六岁……做什么都是会被怀疑的。
“我是想和包子哥合作,如果包子哥能多卖钱的话,只要帮我把姐姐赎回来就好。”
说开了这点,疑问就解除了,两个人达成了一致。
三鲜馅包子,用蘑菇,鸡蛋,然后鲜虾做馅,包子也做成好看的花式。
又做了鱼肉韭菜馅的,用的是鳝鱼,剁碎了和韭菜合在一起。
最后,做了糖包子,用糖做馅料的那种。
加上本来就有的白菜馅,也有了四种口味的。
包包子的时候,喜娘用了猪油,味道肯定是好的,这点喜娘是非常的有自信。
一大清早,两个人就挑着担子上街了。
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包子虽小,却能积少成多,尤其是在集市上卖的话,大多数商贩都是呆上一天,饿了吃个馒头、包子那是很平常的事情。
馒头干嚼没味道,包子就要美味顶饥的多,很受欢迎。
就一条街上,大大小小的包子摊有四五家,包子做的包子味道不错,可是口味却只有几种,大家吃常了也都腻了。
买卖其实是将将够吃饭的,而喜娘……
现代的包子口味丰富……
喜娘有了新目标,要利用好包子做出百吃不厌的美味包子,将所有竞争对手赶出去,垄断一条街。
想到做到,以前农家乐的时候,各种新鲜的馅料的包子也是卖点!
素菜包子主要是一个鲜,这个时候,空间的蘑菇、木耳就有了用处。喜娘特地去了空间一次。
那些野菜都是极其新鲜的,摘一些。
池塘里的鱼也肥了,喜娘选了几条鲫鱼还有黄鳝。去处土腥味的黄鳝那才是真鲜呢,要是剁成馅……美味的无法想象……
光是想,口水就流出来了,明明刚吃饭的。
喜娘擦了擦口水,继续回忆。
肉包子的话,猪肉是最好的,不过这种成本高,想来销量也不好,这样的话,就主打海鲜,山珍口味的素包子好了。
喜娘也没管人家包子到底能不能接受这点,就一个人拟了相当详细的单子!
这样真的好吗?
当然好,这天晚上,喜娘满脑子都是包子,睡觉做梦梦到的都是包子。
第二天,鸡刚叫了一声,喜娘就从床上起来了。
以前,都是等白术去学堂的时候她在到处蹦跶,可是今天不一样。
她偷摸的爬起来出了门,在门外顺手拎了个大筐子,将昨天准备的材料,鱼啊,菜啊,什么的全部都扔进去。
好沉。
那么小的一坨背着那么大一家伙事,老费劲了,喜娘到了包家门口的时候就快累瘫了。
“包奶奶,开门。”从昨天聊天中喜娘知道,他们家凑过来都是起早的,早期,将包子包上,蒸好,这样包子就能在早集的时候出摊。
如果不是因为这个……谁要起来那么早。
“喜娘,你怎么来了?”包子开门的,看到喜娘以后很吃惊。
“别说那么多了,帮我把这些东西搬进去。”
“……”
包子看到了那些东西。“这是什么?你拿我家做什么?这么多东西,我买不起的。”
多么实在的包子!
她是来商量大事的,那就要进到门里,喜娘也没管包子愿意不愿意,先进去了,包子能怎么样,只能是任命的把筐子拿回了家。
“包子哥,我们来商量个事。”六岁的小女娃做出严肃的谈事的举动,还真的是没有特别强的说服力。
喜娘被华丽的无视了。“喜娘,你先在这里呆着,我去把包子做了。”人家是要干正事的,哪里有时间陪着小丫头。
包子扔下这句话就进了厨房。
包子家的厨房比卧室都要大。喜娘小短腿的跟了上去,还拽着那一大包材料。
今天要做的是最平常的白菜肉和韭菜馅的,白菜剁了满满一大盆,韭菜也是切了那么多,然后是一大盆面。这就齐活了。
包奶奶在旁边擀包子皮,包子包包子,两个人配合的是相当的默契。
“包子,今天少包一点吧,昨天卖的不是太好。”
“最近又开了好几个包子铺,生意差了好多。”
“哎,做人要知足。”
喜娘完全被娘俩无视了!
看着面越来越少,喜娘知道自己再不出手就真的没她什么事了。
她吼了一声:“你们听我说。”
小丫头尖细的声音贯穿耳膜,包奶奶和包子想无视都不成!转身看着不请自来的小丫头片子。
“你们把这些东西剁成馅做包子吧,不用钱。”喜娘非常大方的表示,要扶持起包子,在某些方面自己必须大方,只有这样,才能建立良好的关系。
包大娘和包子瞬间石化。
天上掉馅饼,还是带菜的,他们还真的是不大敢接。
明明只是认识几天的小姑娘而已。
这怀疑的眼神算什么?喜娘在这个时候尤其抱抱怨自己的年龄,六岁……做什么都是会被怀疑的。
“我是想和包子哥合作,如果包子哥能多卖钱的话,只要帮我把姐姐赎回来就好。”
说开了这点,疑问就解除了,两个人达成了一致。
三鲜馅包子,用蘑菇,鸡蛋,然后鲜虾做馅,包子也做成好看的花式。
又做了鱼肉韭菜馅的,用的是鳝鱼,剁碎了和韭菜合在一起。
最后,做了糖包子,用糖做馅料的那种。
加上本来就有的白菜馅,也有了四种口味的。
包包子的时候,喜娘用了猪油,味道肯定是好的,这点喜娘是非常的有自信。
一大清早,两个人就挑着担子上街了。