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巨星小说网 www.jxjwly.com,农门贵女:地主来袭无错无删减全文免费阅读!

    撒了点粗粮面粉把大肠里里外外都糊了一遍后,用力的揉搓,去了腥臭,再用盐搓,最后用开水滚淋,大肠的所有腥臭便没了,她要做的正是那醋溜大肠。

    这雪虽然下得大,可拔开了雪,还是能见得绿菜的,比如大白菜、香菜、呙生菜。

    白菜用来切丝炒肉,呙生叶子,加蒜末清炒。

    土豆则用来红烧酱肉。

    这些菜因为都加了夏天做的虾蟹酱,因此味道格外的鲜美。

    随之六六又挤了山羊奶,这次她没做成一个大蛋糕,而是做成数十个小蛋糕,再用奶油点成六棱雪花的模样,这是做为最后的甜品。

    想着之前用井水冻的冰,便拿了出来,准备最后的一道甜品,果味刨冰。

    舒氏存的秋梨和秋桔还有不少,把梨切成块,再压成泥,加上熬好的糖桨,秋桔撕去皮,加糖桨搅碎,这两样一乳黄,一明黄,再是奶油,最后淋上去,味道绝美,可惜要在最后才上桌,否则这刨冰上了坑,便容易化。

    十几道常见的小菜上了桌,冯宣便知道这是花了心思的,因为样式极为精致,丝毫不比那御膳差,不论是摆盘还是色香都让他眼前一亮。

    若不是他之前阻止了县老爷去准备吃食,看到这些,他还真以为是出自大酒楼的菜色,真想不到,他到了这个年纪,居然还能收得一家如此心灵手巧,还极为纯朴的干儿子,干媳妇,干孙女。

    重新把那套翠竹雕花的杯套拿了出来,姚泽生亲手给冯宣满上那葡萄酒,看着酒色,闻着酒香,冯宣倒抽了口气。

    “你们怎么有贡酒?”

    “这不是贡酒,这是小女和内子自己酿的葡萄酒。”姚泽生笑了,贡酒的事,他在谭老爷那听说了,当时他就美得很。

    “哦,你们居然还会酿这贡酒?”冯宣激动的,赶紧端起杯来尝了一口。

    姚六六就看到冯宣眯着眼品味了一下,随之一口饮尽,又大叫了三声好。

    “元知啊,你们可知这葡萄酒原是月狼国特有的贡酒,而且月狼国年年只上贡五十坛,除了王公大臣,无人得尝,当今圣上又极爱这葡萄美酒,真想不到,原来这酒也不是只有月狼国会酿,好啊,太好了,此事等我回禀了皇上,元知啊,你们就等自己赚来的荣华富贵吧。”

    姚泽生和舒氏对视了一眼,不约而同的看向六六。

    那冯宣是何等会察颜观色的人物,一看便心里有数,便闭口不再谈这些事,眉开眼笑的把姚六六抱在怀里,便问:“六六,这些菜,那个好吃?”

    “都好吃,爷爷,我娘做的菜,是天下最好的吃的,爷爷你要喜欢吃,以后一定要常来或者等爷爷将来不当差了,我便跟娘学了,天天做给爷爷吃。”甜话谁不会说,那怕酸倒了自己的牙,这靠山也得抱稳了。

    冯宣这个高兴的,哈哈大笑。

    他一动筷,满桌的人这才敢动筷子,每尝一道冯宣的眼睛就亮... -->>

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