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云松他们打猎弄回来了麝香,这东西可是好多急救药里必备的呢。玉娴也不嫌脏,满心欢喜的处理着,这可都是在前世极为稀少的了。
大郎他们也把那几只兔子给扒了皮,然后把兔子皮的毛朝着里面,钉在了木板上,这样能使皮张干燥的同时保持平整。所有处理好的兔子和鸡,方氏都用盐在上面抹了一层,这样一时半刻的就不会坏掉了。“明天咱们给老四那送两只兔子,两只鸡过去,都收拾好了,直接炖就行。他三婶不能吃咸的,到时候再把盐洗掉就是了。剩下的咱们明天也炖点吃,他爹,那熊的肉怎么办啊?”这时候天正热,放不好就会坏的,那就可惜了。
“娘,明天让大哥和昊宇哥去把那熊肉、狍子肉和香獐子的肉都送到岳老板的酒楼去吧,他应该能要的。咱留着鸡和兔子吃就行了,像他们那种大的酒楼都有冰窖的,能放的住。”玉娴想了一下,觉得还是卖掉的好,自己家哪能吃那么些啊。
“这样,咱们一样留点,剩下的再卖,孩子们忙了一天,总得尝尝啥味啊。”方氏也同意女儿的话,如今家里并不宽裕,能卖点钱也是好的。不过也得留些给孩子们,这么大的孩子都是馋肉的,家里这几个孩子,都很不错,没说是吵着闹着要吃肉什么的。
“姨母,那明天晚上咱们在后院烤肉吃行吗?我挺想吃的。”昊宇怀念那次烤肉的感觉。这下听方氏说要留下一点,他才开口说想吃烤肉。
“对明天晚上,咱们在后院烤肉,再叫上小凤姐和小美姐。大哥,到时候你去叫来骏祥哥哥,自从他和春桃姐姐定了亲,就不上咱家来了。最好是把大爷爷他们也叫来,咱们好好热闹一下。”玉娴也想再来一次烤肉。
“好,听你们的,咱们明天晚上就在后院烤肉吃。这些肉多留些好好的热闹一下。”云松听了,也觉得很好,就同意了。方氏看孩子们那么兴奋,也觉得孩子高兴就好,钱财啥的再挣就是了,既然孩子们都想吃烤肉,索性就来次大的。以前答应过昊宇,中秋的时候烤肉,不如提前算了。“不如多请些人来吧,咱们分家以后不少人都帮咱的忙,又是帮工,又是送东西的,索性肉都不卖了,明晚就当是请客了。一会儿我们先把肉都用材料腌上,明天去挨家通知一下,反正后院地方也够大了,人多也不怕。这时候天热,随便找个什么都能坐着,这样倒是新鲜又热闹。”
“哦太棒了。”孩子们一起欢呼起来。
云桦儿子洗三这天正是六月二十,吃过早饭,云松和方氏拎着东西领着玉娴就往老宅子那头走了。而大郎他们则是去江边下了网,晚上要烤肉,也不知道能来多少人,他们怕东西不够吃,再说烤鱼也不错。下好了网几个孩子又进林子砍了些木棍出来,烤肉需要用木棍把肉穿起来才行呢。他们只找那些大概有手指粗细的砍,一般选的都是青红秸,这种木头异味轻不会把肉弄上别的味道。砍了一大抱然后在林子边上修理好,把小叉都削掉皮也扒掉,木棍的一头削的尖尖的好用来穿肉。这样扒了木棍的皮,也显得干净。
云松三口刚走到老宅的门口,就听见院子里吵吵嚷嚷的,是秦氏在和刘氏吵吵。云松和方氏无奈的对视一眼,然后就进了院子。
秦氏一见云松两口子来了,有些诧异又惊喜,也顾不上和刘氏吵了,“云松来了啊。”冲着云松他们走过来。“你看,还拿啥东西啊?”说着就要接过云松手里的篮子。
云松把篮子往方氏手里一递,“你去西屋看看弟妹吧,我不好过去。”然后才看向秦氏,“二婶,我们来看看四弟的孩子。”
秦氏满心以为东西会交到她的手上,云松竟然根本没理她,可把她气坏了,张嘴就想骂人,老爷子从屋里出来,“云松啊,你来了,快到屋里坐,老婆子,你不赶紧去看看饭菜预备的怎么样,还在这站着干啥?”秦氏哼了一声,气呼呼的转身去厨房了。如今刘氏不爱干活,淑珍又坐月子,就剩周氏在厨房里忙活着。“老二媳妇,赶紧进来做饭,要不中午就不用吃了。”秦氏哪里会让人偷懒,冲着刘氏说道。
刘氏不情愿的扭着身子进了厨房。
“云松啊,你娘就那个脾气,别和她一样的,快坐会儿。“老爷子亲热的叫云松坐下。
“二叔,你这阵子咋样?我们整日的忙,也没时间来看你,咳嗽好了吧?”云松改口叫老爷子二叔。
佟世嵘听云松这么叫自己,脸上就慢慢地不笑了。“云松啊,我知道,是你娘,不,是你二婶伤着了你。哎,这老婆子,咋说她也不听。改了也好,以后就叫二叔二婶吧。你们叫了三十多年了,这应该是大哥大嫂的。”老爷子的语气里有着难以言说的落寞。
方氏领着玉娴进了西厢房,淑珍正躺在炕上,一见是方氏进来,就要起来。“快躺着,淑珍啊,你这是头一胎,可得注意养着,别落下毛病,我又不是外人。”方氏把手里的篮子放到炕沿上。“给你拿来了两只野鸡,两只野兔,是昨天你大哥去上山打的。今年家里养的鸡还小,没下蛋,也就没给你拿鸡蛋。还有一包红糖,一包大枣,让云桦弄给你吃。
那鸡和兔子吃的时候多泡会儿,现在东西不好放,我都抹了盐,你不能吃太咸的。对了,玉娴还给你拿了些天麻来,炖鸡的时候放两个进去,月子容易受风,吃了就不怕了。”
“多谢嫂子想的周到,玉娴你也来了啊?”淑珍看见玉娴从方氏身后露出小脑袋。
玉娴趴到炕沿上,“四婶,我能看看小弟弟吗?”
“能啊,你上炕来看吧。”
玉娴就脱了鞋上炕,孩子在炕梢,玉娴就轻轻地爬到炕梢去。那小人儿还在睡觉,小脸挺白的,眉头皱皱着,小嘴还在动挺好玩的。... -->>
云松他们打猎弄回来了麝香,这东西可是好多急救药里必备的呢。玉娴也不嫌脏,满心欢喜的处理着,这可都是在前世极为稀少的了。
大郎他们也把那几只兔子给扒了皮,然后把兔子皮的毛朝着里面,钉在了木板上,这样能使皮张干燥的同时保持平整。所有处理好的兔子和鸡,方氏都用盐在上面抹了一层,这样一时半刻的就不会坏掉了。“明天咱们给老四那送两只兔子,两只鸡过去,都收拾好了,直接炖就行。他三婶不能吃咸的,到时候再把盐洗掉就是了。剩下的咱们明天也炖点吃,他爹,那熊的肉怎么办啊?”这时候天正热,放不好就会坏的,那就可惜了。
“娘,明天让大哥和昊宇哥去把那熊肉、狍子肉和香獐子的肉都送到岳老板的酒楼去吧,他应该能要的。咱留着鸡和兔子吃就行了,像他们那种大的酒楼都有冰窖的,能放的住。”玉娴想了一下,觉得还是卖掉的好,自己家哪能吃那么些啊。
“这样,咱们一样留点,剩下的再卖,孩子们忙了一天,总得尝尝啥味啊。”方氏也同意女儿的话,如今家里并不宽裕,能卖点钱也是好的。不过也得留些给孩子们,这么大的孩子都是馋肉的,家里这几个孩子,都很不错,没说是吵着闹着要吃肉什么的。
“姨母,那明天晚上咱们在后院烤肉吃行吗?我挺想吃的。”昊宇怀念那次烤肉的感觉。这下听方氏说要留下一点,他才开口说想吃烤肉。
“对明天晚上,咱们在后院烤肉,再叫上小凤姐和小美姐。大哥,到时候你去叫来骏祥哥哥,自从他和春桃姐姐定了亲,就不上咱家来了。最好是把大爷爷他们也叫来,咱们好好热闹一下。”玉娴也想再来一次烤肉。
“好,听你们的,咱们明天晚上就在后院烤肉吃。这些肉多留些好好的热闹一下。”云松听了,也觉得很好,就同意了。方氏看孩子们那么兴奋,也觉得孩子高兴就好,钱财啥的再挣就是了,既然孩子们都想吃烤肉,索性就来次大的。以前答应过昊宇,中秋的时候烤肉,不如提前算了。“不如多请些人来吧,咱们分家以后不少人都帮咱的忙,又是帮工,又是送东西的,索性肉都不卖了,明晚就当是请客了。一会儿我们先把肉都用材料腌上,明天去挨家通知一下,反正后院地方也够大了,人多也不怕。这时候天热,随便找个什么都能坐着,这样倒是新鲜又热闹。”
“哦太棒了。”孩子们一起欢呼起来。
云桦儿子洗三这天正是六月二十,吃过早饭,云松和方氏拎着东西领着玉娴就往老宅子那头走了。而大郎他们则是去江边下了网,晚上要烤肉,也不知道能来多少人,他们怕东西不够吃,再说烤鱼也不错。下好了网几个孩子又进林子砍了些木棍出来,烤肉需要用木棍把肉穿起来才行呢。他们只找那些大概有手指粗细的砍,一般选的都是青红秸,这种木头异味轻不会把肉弄上别的味道。砍了一大抱然后在林子边上修理好,把小叉都削掉皮也扒掉,木棍的一头削的尖尖的好用来穿肉。这样扒了木棍的皮,也显得干净。
云松三口刚走到老宅的门口,就听见院子里吵吵嚷嚷的,是秦氏在和刘氏吵吵。云松和方氏无奈的对视一眼,然后就进了院子。
秦氏一见云松两口子来了,有些诧异又惊喜,也顾不上和刘氏吵了,“云松来了啊。”冲着云松他们走过来。“你看,还拿啥东西啊?”说着就要接过云松手里的篮子。
云松把篮子往方氏手里一递,“你去西屋看看弟妹吧,我不好过去。”然后才看向秦氏,“二婶,我们来看看四弟的孩子。”
秦氏满心以为东西会交到她的手上,云松竟然根本没理她,可把她气坏了,张嘴就想骂人,老爷子从屋里出来,“云松啊,你来了,快到屋里坐,老婆子,你不赶紧去看看饭菜预备的怎么样,还在这站着干啥?”秦氏哼了一声,气呼呼的转身去厨房了。如今刘氏不爱干活,淑珍又坐月子,就剩周氏在厨房里忙活着。“老二媳妇,赶紧进来做饭,要不中午就不用吃了。”秦氏哪里会让人偷懒,冲着刘氏说道。
刘氏不情愿的扭着身子进了厨房。
“云松啊,你娘就那个脾气,别和她一样的,快坐会儿。“老爷子亲热的叫云松坐下。
“二叔,你这阵子咋样?我们整日的忙,也没时间来看你,咳嗽好了吧?”云松改口叫老爷子二叔。
佟世嵘听云松这么叫自己,脸上就慢慢地不笑了。“云松啊,我知道,是你娘,不,是你二婶伤着了你。哎,这老婆子,咋说她也不听。改了也好,以后就叫二叔二婶吧。你们叫了三十多年了,这应该是大哥大嫂的。”老爷子的语气里有着难以言说的落寞。
方氏领着玉娴进了西厢房,淑珍正躺在炕上,一见是方氏进来,就要起来。“快躺着,淑珍啊,你这是头一胎,可得注意养着,别落下毛病,我又不是外人。”方氏把手里的篮子放到炕沿上。“给你拿来了两只野鸡,两只野兔,是昨天你大哥去上山打的。今年家里养的鸡还小,没下蛋,也就没给你拿鸡蛋。还有一包红糖,一包大枣,让云桦弄给你吃。
那鸡和兔子吃的时候多泡会儿,现在东西不好放,我都抹了盐,你不能吃太咸的。对了,玉娴还给你拿了些天麻来,炖鸡的时候放两个进去,月子容易受风,吃了就不怕了。”
“多谢嫂子想的周到,玉娴你也来了啊?”淑珍看见玉娴从方氏身后露出小脑袋。
玉娴趴到炕沿上,“四婶,我能看看小弟弟吗?”
“能啊,你上炕来看吧。”
玉娴就脱了鞋上炕,孩子在炕梢,玉娴就轻轻地爬到炕梢去。那小人儿还在睡觉,小脸挺白的,眉头皱皱着,小嘴还在动挺好玩的。... -->>
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