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这几日,云绾歌都在忙着缘聚楼的事。
缘聚楼的装修,很简单,墙面刷白,然后再装饰了些字画和壁挂,看起来简单却又雅致。
桌凳全部统一的,一桌大约能坐四五个人,若人再多的话,楼上有大桌子,还有两个包间。
大厅四个角落里,还各放了一个花架,养着时令花草。
再一进门,左边的墙上,挂着两块牌子,一块小点的,上头写着:价格公道,童叟无欺。
另一块稍大些的,上头写着时令菜以及价格。
这样,顾客进来,掂量着自己口袋的银子,就能知道自己能吃些什么。
装修好之后,钱掌柜很是满意,那些伙计们也个个都觉得好。
都说,像春香楼那种装修豪华的地方,他们这等人别说进去了,就是门口打量一眼,心里都犯怵,吃不起啊。
可这重新装修过的缘聚楼,简单、敞亮,可因为又配了字画、花草等,无端又添几分雅致。
客人进来第一感觉,舒适,放松。
再一个,价格不贵,这吃的也舒心。
云绾歌也觉得不错,将装修等账目过了一遍,一共连墙面、屋顶,还有桌椅、字画、花草,还有新买的一些厨房用具、碗碟筷子等,才花了不到五百两。
不是说钱掌柜多会省钱,而是这装修若跟春香楼这等大酒楼比,确实太简单了。
像春香楼,那一楼的一处壁画屏风,据说就得上千银子,那可是店里的镇店之宝呢。
他们这,呵呵,字画只有一副仿前人吴圣子的,花了十两银子,其他的,全是云绾歌送来的。
钱掌柜虽然不懂字画,可是,瞧着那些字画上笔墨新鲜,也知不是什么真迹,怕是小姑娘临时找人写的画的呢。
桌椅倒是重新找木工定做的,木头就是一般的杉木的,不值什么钱,但做的结实耐用,再加上木匠师傅打磨的光洁,瞧着很不错。
另外就厨房那边,重新又添了两口大锅.
再缘聚楼待了一会,云绾歌将账目对好,又将之前典当了几样东西得来的银子,拨了千两给钱掌柜。
酒楼下月初就要开张,店里的米面菜蔬要先准备了。
可以先试营业三天。
不过,这些全交给钱掌柜了,他对这方面熟悉。
之后,云绾歌便带着醉儿一起离开。
回去的路上,想着店里那几副字画,很是不错,云绾歌笑了,从钱袋里拿出了二十两银子,交给醉儿。
“去宁家一趟。”
“姑娘,这还没到发月钱的时候呢。”醉儿提醒。
云绾歌笑,“我知道,这是给他字画的钱。替我谢谢他上回给我写的几幅字画,就说很不错。”
“嗯。”醉儿点头,收了银子。
“那,奴婢现在就过去?”
云绾歌瞅了她一眼,“去吧,路上小心。”
“嗯。”醉儿应了一声,就跳下了马车。
醉儿会些功夫,脚程不慢,一个人从这里到农家小院,顶多也就半个多时辰。
云绾歌一人靠在马车上,端了杯茶,小口抿了一口,脑子里却想着以后的事。
这缘聚楼开张了,生意好坏不论,但她的第一个生意却是实实在在的开始做了。
那么,下一步,她要
砰,马车突然来个急刹,她身形一晃,杯子里的茶洒了一手。
这几日,云绾歌都在忙着缘聚楼的事。
缘聚楼的装修,很简单,墙面刷白,然后再装饰了些字画和壁挂,看起来简单却又雅致。
桌凳全部统一的,一桌大约能坐四五个人,若人再多的话,楼上有大桌子,还有两个包间。
大厅四个角落里,还各放了一个花架,养着时令花草。
再一进门,左边的墙上,挂着两块牌子,一块小点的,上头写着:价格公道,童叟无欺。
另一块稍大些的,上头写着时令菜以及价格。
这样,顾客进来,掂量着自己口袋的银子,就能知道自己能吃些什么。
装修好之后,钱掌柜很是满意,那些伙计们也个个都觉得好。
都说,像春香楼那种装修豪华的地方,他们这等人别说进去了,就是门口打量一眼,心里都犯怵,吃不起啊。
可这重新装修过的缘聚楼,简单、敞亮,可因为又配了字画、花草等,无端又添几分雅致。
客人进来第一感觉,舒适,放松。
再一个,价格不贵,这吃的也舒心。
云绾歌也觉得不错,将装修等账目过了一遍,一共连墙面、屋顶,还有桌椅、字画、花草,还有新买的一些厨房用具、碗碟筷子等,才花了不到五百两。
不是说钱掌柜多会省钱,而是这装修若跟春香楼这等大酒楼比,确实太简单了。
像春香楼,那一楼的一处壁画屏风,据说就得上千银子,那可是店里的镇店之宝呢。
他们这,呵呵,字画只有一副仿前人吴圣子的,花了十两银子,其他的,全是云绾歌送来的。
钱掌柜虽然不懂字画,可是,瞧着那些字画上笔墨新鲜,也知不是什么真迹,怕是小姑娘临时找人写的画的呢。
桌椅倒是重新找木工定做的,木头就是一般的杉木的,不值什么钱,但做的结实耐用,再加上木匠师傅打磨的光洁,瞧着很不错。
另外就厨房那边,重新又添了两口大锅.
再缘聚楼待了一会,云绾歌将账目对好,又将之前典当了几样东西得来的银子,拨了千两给钱掌柜。
酒楼下月初就要开张,店里的米面菜蔬要先准备了。
可以先试营业三天。
不过,这些全交给钱掌柜了,他对这方面熟悉。
之后,云绾歌便带着醉儿一起离开。
回去的路上,想着店里那几副字画,很是不错,云绾歌笑了,从钱袋里拿出了二十两银子,交给醉儿。
“去宁家一趟。”
“姑娘,这还没到发月钱的时候呢。”醉儿提醒。
云绾歌笑,“我知道,这是给他字画的钱。替我谢谢他上回给我写的几幅字画,就说很不错。”
“嗯。”醉儿点头,收了银子。
“那,奴婢现在就过去?”
云绾歌瞅了她一眼,“去吧,路上小心。”
“嗯。”醉儿应了一声,就跳下了马车。
醉儿会些功夫,脚程不慢,一个人从这里到农家小院,顶多也就半个多时辰。
云绾歌一人靠在马车上,端了杯茶,小口抿了一口,脑子里却想着以后的事。
这缘聚楼开张了,生意好坏不论,但她的第一个生意却是实实在在的开始做了。
那么,下一步,她要
砰,马车突然来个急刹,她身形一晃,杯子里的茶洒了一手。