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临近傍晚的东市人烟稀少了很多,热闹的砍价杀价的声音,几乎消失。来来往往的行人,几乎都急着赶回家,各个摊市的店家,也都忙着清摊。
钱汝君问清楚哪里是卖肉的店家聚集的地方,很快地赶了过去。
到了肉市,钱汝君只闻到臭气冲天,各种血腥的味道扑息而来。即使大部分店家已经收摊。但那个味道,却怎么都无法消失。钱汝君觉得,如果她不能提供足够的肉,在这里采购的事,恐怕得重覆出现。但很快钱汝君又安慰自己,以后自然有厨师会帮忙做这些事。她立誓,一定要生产出乾净的肉食。她看市场的状况,就很能理解,为什么古代各种疫情接连不断。他们对卫生的概念实在太差。也只管自己那一亩三分地。殊不知,疫病来源,可是会动、会飞。不管是蚊字、苍蝇,还是老鼠、蟑螂,都不是死物。
事实上,钱汝君此时就处在这些东西的围攻之中,事实上,除了这些她认得的东西以外,还有很多后世灭绝,她叫不出名字的东西,在市场飞舞着。钱汝君觉得这地方待久了,她这个每天喝空间泉水、空间食物的人,都免不了会生病。
市场管理人员,是官员雇来的长安人,这些人大部分对市场里的卫生是不管的。
钱汝君有点想打退堂鼓,这里的肉怎么能吃?何况是大汉人都认为脏的猪?
然后,钱汝君在层层的摊贩后面,看到了整排的店家。店家开得比较晚,但此时也都忙着收摊。
此时,肉类的保鲜技术比较差,放到傍晚的肉,一般不是发臭丢掉,就是熏制成二级产品,继续卖。
钱汝君想,这时候来买肉,是不是错误的选择?可是她又不想买活猪,回家杀生。她是一个都市小孩,农活都没做过几次,更遑论杀猪呢?要怎么杀猪、放血、去毛、去皮、分类屠宰,她没有一样会的。就算弄进空间,也只能搞得一团糟。不知道原理,她得意念操作会失效。而且,她并不想把意念弄在杀生这种事情上……虽然她很喜欢吃猪肉。尤其喜欢冷冻机器的屠宰猪肉。
没办法,如果没买到猪肉,她的菜单设计,就要改变了。尽人事知天命,总不能白来一趟。
钱汝君绕开充满脏污的地方,选乾净一点的地方走。看到她一个小孩里在市场转圈,市场里其余的人并没有特别关注,一来,他们正忙;二来,还有许多小乞儿也跟钱汝君做同样的动作。虽然钱汝君的衣料比较好,身上也比较乾净。但是忙录中谁去注意呢……好吧,还是有人注意。
“小妺妹,怎么一个人在市场里乱跑呢?迷路了怎么办?这里是肉市,地方臭,来,大爷带你去菜市,那里能拣到的好吃的东西比较多。”一个人挡在钱汝君的面前,开口说道。
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临近傍晚的东市人烟稀少了很多,热闹的砍价杀价的声音,几乎消失。来来往往的行人,几乎都急着赶回家,各个摊市的店家,也都忙着清摊。
钱汝君问清楚哪里是卖肉的店家聚集的地方,很快地赶了过去。
到了肉市,钱汝君只闻到臭气冲天,各种血腥的味道扑息而来。即使大部分店家已经收摊。但那个味道,却怎么都无法消失。钱汝君觉得,如果她不能提供足够的肉,在这里采购的事,恐怕得重覆出现。但很快钱汝君又安慰自己,以后自然有厨师会帮忙做这些事。她立誓,一定要生产出乾净的肉食。她看市场的状况,就很能理解,为什么古代各种疫情接连不断。他们对卫生的概念实在太差。也只管自己那一亩三分地。殊不知,疫病来源,可是会动、会飞。不管是蚊字、苍蝇,还是老鼠、蟑螂,都不是死物。
事实上,钱汝君此时就处在这些东西的围攻之中,事实上,除了这些她认得的东西以外,还有很多后世灭绝,她叫不出名字的东西,在市场飞舞着。钱汝君觉得这地方待久了,她这个每天喝空间泉水、空间食物的人,都免不了会生病。
市场管理人员,是官员雇来的长安人,这些人大部分对市场里的卫生是不管的。
钱汝君有点想打退堂鼓,这里的肉怎么能吃?何况是大汉人都认为脏的猪?
然后,钱汝君在层层的摊贩后面,看到了整排的店家。店家开得比较晚,但此时也都忙着收摊。
此时,肉类的保鲜技术比较差,放到傍晚的肉,一般不是发臭丢掉,就是熏制成二级产品,继续卖。
钱汝君想,这时候来买肉,是不是错误的选择?可是她又不想买活猪,回家杀生。她是一个都市小孩,农活都没做过几次,更遑论杀猪呢?要怎么杀猪、放血、去毛、去皮、分类屠宰,她没有一样会的。就算弄进空间,也只能搞得一团糟。不知道原理,她得意念操作会失效。而且,她并不想把意念弄在杀生这种事情上……虽然她很喜欢吃猪肉。尤其喜欢冷冻机器的屠宰猪肉。
没办法,如果没买到猪肉,她的菜单设计,就要改变了。尽人事知天命,总不能白来一趟。
钱汝君绕开充满脏污的地方,选乾净一点的地方走。看到她一个小孩里在市场转圈,市场里其余的人并没有特别关注,一来,他们正忙;二来,还有许多小乞儿也跟钱汝君做同样的动作。虽然钱汝君的衣料比较好,身上也比较乾净。但是忙录中谁去注意呢……好吧,还是有人注意。
“小妺妹,怎么一个人在市场里乱跑呢?迷路了怎么办?这里是肉市,地方臭,来,大爷带你去菜市,那里能拣到的好吃的东西比较多。”一个人挡在钱汝君的面前,开口说道。
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