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bsp;要不然,也不会敢直接怼齐天腾,并且怼完齐天腾还脸不红心不跳。
这是经历众多大场面后,才能拥有的魄力!
“说说吧,对两天后的美食节,都有些什么看法?”
陈浩看向一众高层。
他表面看起来很镇定,可心里其实很慌。
虽然他也是博纳的老板,但在博纳都是当甩手掌柜,从没有主持过这种大会。
因为欠缺经验,所以他只能按电影里那样,说道:
“给你们几分钟,提出行之有效的意见和想法。”
一众高层面面相觑。
几分钟,就要提出意见和想法,而且还要行之有效?
这也太苛刻了吧。
以前曹文让他们出方案,至少都给他们一天时间!
“这老板果然厉害,上来就是铁血手腕。”
“新官上任三把火啊,以后得夹着尾巴做人了。”
一群高层内心暗自想到。
三分钟后,陈浩敲了敲桌子。
“都说说吧。”
陈浩靠着办公椅,扫视着一众高层。
所有高层都低下了头,不敢吭声,害怕被陈浩选中。
“老板。”
曹文说话了。
“餐厅的三位主厨都被挖走,剩下的厨师虽然也很优秀,但远远比不上辞职的三位主厨。我们如果不想在美食节上太丢脸,就只能一边尽可能地联系新主厨,一边去搜集新菜式。”
曹文之所以能稳坐总经理的位子,并让苏老爷子信任得将餐厅交给他全权负责,肚子里是有货的。
所以,他思路清晰地分析道:
“厨师固然重要,但其实我们餐厅的某些大厨,和那三位主厨比起来,厨艺乃是不相上下,唯一的缺点便是没有自己的招牌菜式。”
“所以,如果我们能找到新的好菜式,再将这些好菜式交给餐厅里的大厨,让他们以最快的速度去学习,两天后的美食节,我们或许还有希望。”
陈浩点了点头,他也是这么想的,不过想着这么多高层,也许会有更好的想法,可结果却让他失望。
“你们还有要补充的吗?”
陈浩目光巡视一圈。
“老、老板。”
一个留着两撇小胡子的高层说道:
“想要拥有自己招牌菜式的好厨师,本就十分困难,而我们现在更是只有两天时间,这更是难于上青天。”
“至于寻找菜式,这更是想当然,实际上根本不可能。菜式都是一个好厨师的宝贝,谁会轻易交出来?寻找菜式,这比寻找主厨还要困难。”
曹文皱眉,他何尝不知道这些道理?
只是,眼前除了死马当活马医,又有什么办法呢?
“那你的意思呢?”
曹文看向这个小胡子。
“我觉得……要不然我们还是私下再和那三位辞职的主厨谈谈吧,只要能把他们拉回餐厅,即便开更高的薪酬,那也值得啊。”
小胡子说道。
啪!
陈浩一巴掌拍在会议桌上。
“那三人能在这种关键的时候离开餐厅,就足以说明他们的人品有多恶劣,我们现在高价请他们回餐厅,只能助长他们的贪婪,早晚有一天,他们这三只蛀虫,会拖垮我们整个餐厅!”
陈浩盯着那个小胡子,沉声道:
“还有,那三个人现在是齐天腾的走狗,我们如果高价请他们,不是等于是向齐天腾低头吗?”
bsp;要不然,也不会敢直接怼齐天腾,并且怼完齐天腾还脸不红心不跳。
这是经历众多大场面后,才能拥有的魄力!
“说说吧,对两天后的美食节,都有些什么看法?”
陈浩看向一众高层。
他表面看起来很镇定,可心里其实很慌。
虽然他也是博纳的老板,但在博纳都是当甩手掌柜,从没有主持过这种大会。
因为欠缺经验,所以他只能按电影里那样,说道:
“给你们几分钟,提出行之有效的意见和想法。”
一众高层面面相觑。
几分钟,就要提出意见和想法,而且还要行之有效?
这也太苛刻了吧。
以前曹文让他们出方案,至少都给他们一天时间!
“这老板果然厉害,上来就是铁血手腕。”
“新官上任三把火啊,以后得夹着尾巴做人了。”
一群高层内心暗自想到。
三分钟后,陈浩敲了敲桌子。
“都说说吧。”
陈浩靠着办公椅,扫视着一众高层。
所有高层都低下了头,不敢吭声,害怕被陈浩选中。
“老板。”
曹文说话了。
“餐厅的三位主厨都被挖走,剩下的厨师虽然也很优秀,但远远比不上辞职的三位主厨。我们如果不想在美食节上太丢脸,就只能一边尽可能地联系新主厨,一边去搜集新菜式。”
曹文之所以能稳坐总经理的位子,并让苏老爷子信任得将餐厅交给他全权负责,肚子里是有货的。
所以,他思路清晰地分析道:
“厨师固然重要,但其实我们餐厅的某些大厨,和那三位主厨比起来,厨艺乃是不相上下,唯一的缺点便是没有自己的招牌菜式。”
“所以,如果我们能找到新的好菜式,再将这些好菜式交给餐厅里的大厨,让他们以最快的速度去学习,两天后的美食节,我们或许还有希望。”
陈浩点了点头,他也是这么想的,不过想着这么多高层,也许会有更好的想法,可结果却让他失望。
“你们还有要补充的吗?”
陈浩目光巡视一圈。
“老、老板。”
一个留着两撇小胡子的高层说道:
“想要拥有自己招牌菜式的好厨师,本就十分困难,而我们现在更是只有两天时间,这更是难于上青天。”
“至于寻找菜式,这更是想当然,实际上根本不可能。菜式都是一个好厨师的宝贝,谁会轻易交出来?寻找菜式,这比寻找主厨还要困难。”
曹文皱眉,他何尝不知道这些道理?
只是,眼前除了死马当活马医,又有什么办法呢?
“那你的意思呢?”
曹文看向这个小胡子。
“我觉得……要不然我们还是私下再和那三位辞职的主厨谈谈吧,只要能把他们拉回餐厅,即便开更高的薪酬,那也值得啊。”
小胡子说道。
啪!
陈浩一巴掌拍在会议桌上。
“那三人能在这种关键的时候离开餐厅,就足以说明他们的人品有多恶劣,我们现在高价请他们回餐厅,只能助长他们的贪婪,早晚有一天,他们这三只蛀虫,会拖垮我们整个餐厅!”
陈浩盯着那个小胡子,沉声道:
“还有,那三个人现在是齐天腾的走狗,我们如果高价请他们,不是等于是向齐天腾低头吗?”