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了很长时间了。”钟晴把箱子搬过来说道。
“你放心吧,好多客人等着买呢,现在草莓不是已经过季了吗?总归还是有点不好买,这段时间倒是以前的熟客经常过来,就认准幸福果园的,这些日子可真是给我们忙碌坏了,您看了那个美食杂志了吗?”客人不多,她倒是直接和钟晴聊了起来。
“看了,我自己都有些不好意思,哪有那么好。”钟晴笑着说道。
“您可别谦虚,真的,我们好多客人就是看了那个杂志过来的,不少人都说呢,这几天鲜果的走量都跟着提升了,还别说,我自己看着都有点那种意思,还自掏腰包留了不少呢。”
“您喜欢就行。”
两人正说话呢,外面就来了客人,钟晴侧过身子,就听见那人说道:“老板,进货呢?我前几天订的草莓到了吗?这都等了好几天了。”
“哎呦,你说赶巧不赶巧,这刚送来,幸福果园的。”她指了指箱子说道。
对方一听,倒是还蛮高兴地,立马就走到那柜台的边上,一下子要了四五斤,钟晴没有说话,看着老板忙碌完把客人送走,这才听见她说:“钟老板,什么时候咱们把合同签约一下吧?”
钟晴看了一眼离开的客人说:“现在果园没有办法走合约了,因为工厂的需求也还是挺大的,还是要等等,我和叔叔商量一下。”
“好吧。”对方有些失落,这去年是人家等着签约,今年是签不上,倒是他们有时候也会内部交流,知道幸福果园今年是一个合同都没有签的,自然不好多说什么。
“我先走了,您忙。”钟晴帮人把货物搬了进去,一边走出去,一边不知道在思考些什么。
这层关系还没有想的透彻呢,到了六月初,那边南城的美食杂志又出版了。
这一次美食家依然是占了很大的版面,倒是让外面的讨论声比之前还大了不少,因为这一次,美食家特邀了一个好友来和自己进行这一篇文章的撰写,这倒是让人有些惊讶。
平时喜欢看美食杂志的几个小姑娘午休的时候聚在办公室的某个位置上面,一本杂志可以来来回回的传阅,上一次的水果她们都尝过鲜儿了,那个劲儿都还没过去呢,就等着推荐新的好吃的了,几个人都有些激动。
“我今天早上刚买的,还没有来得及看呢。”抱着杂志的小姑娘翻开来,她是办公室的核心人物,用美食带动大家。
“刚好一块儿看了,我看封面上写着这一次是和营养师赵老师一块儿撰写的?那可是真的有看头,我之前看过不少赵老师的营养专访。”
“我也知道这个人,好像和李老师是好友,一个好吃,一个讲究搭配。”
“可不是么?”
“安静安静,看看都写啥了。”
翻开才看到,这一次的主题居然还是水果,有那么几个人觉得很没有意思,都两期了,一个主题,任谁看到都会有些审美疲劳,自然会有不少人直接散了,表示没什么兴趣。
倒是吃过水果的,还稍微有些期待,虽然主题还是水果,果干到底还是有些不太一样。
“这一次还是幸福果园的?”有人问。
“嗯,看样子是诶,不过开场是赵老师先说话的,你看这个……”
马上就有人开始读了起来。
开始是营养师的一段独白,这一次的稿件形式倒是比较新颖,大多数采用了营养师和美食家的对话,开头很是幽默,大概是说美食家邀请营养师去店里面买来尝试一下。
结果营养师就去看了一下店面的营养专栏,再一回头,美食家已经恨不得把人家的店铺都给买下来了,篮子里面装的那是一个满满当当。
她问:为什呢要买这么多?尝一下就好了。
美食家答:每一个看着都太有食欲了,实在是控制不住自己。
作为美食家,其实吃过的,见过的,那都是不少的,很少会出现这样的情况,自然多少有些让人觉得不可思议,专栏上面放出来美食家拍的照片,因为这一次的美食专栏靠前,前面还是彩页,上面芒果干被装在玻璃管里面,罐子上面银色的盖子上面印有LOGO,瓶身上面什么都没有,却能清晰可见里面的芒果干。
不得不说,这个颜色,看起来都让人很有食欲。
照片下面是营养师的一段点评,大概是通过配方可以看出来,芒果干里面是没有加入任何色素的,这个她其实也不太清楚,但是配方是不允许作假的,不然审核质检就没有必要性了。
南城作为水果之乡,在这上面其实还是非常注意的,食品安全始终都是他们注意的一个大的范围,在这一点上,大家还是很清楚的。
“这么夸张?你看营养师还提到了老板,说是老板也很注重营养搭配?”
“你吃过外面的果干果脯那一类的吗?我妈倒是很爱吃,说是觉得比鲜果还要好吃,我以为就是直接做出来的呢,这么一看,里面还有不少讲究呢?”有人问着。
“这个你不要小看的,我听别人说过的,配方不一样,肯定出来的效果是不同的。”
“幸福果园这么厉害吗?你看营养师说的,好像老板也很懂的样子。”
“上一篇不是说过了吗?本来好像水果指标就特别好来着?”
“下面有店铺的推荐吗?晚上我们结伴去一波?”
“那必须的,我就想知道是不是有这么夸张啊。”
……
几个人很快就定了下来,约好了晚上一块到店里。
钟晴还没有看到这一篇文章呢,就已经被店里面这段时间的收益有些惊讶住了,他们现在差不多是四五天左右去一趟店里,店里是安装了摄像头的,平时店主也会专门的记账,一直以来账本倒是没有什么问题,只不过就是这几天的收益,赶上了之前收款两次的收益还要多。
她在屋子里面核对了好几遍,账务这些也都能对的上号,看着也没有什么问题,这是真的一下子带动了生意?
与此同时,钟江海刚从外面回来的,隔壁果园的李子就把钟江海给叫住了。
“哎哎哎,你们果园又上杂志了,我说你们咋这么能耐呢,这都两次了吧?好像还是上次那个女的写的,写的特别好,你看看。”老李把手里面的杂志递给了钟江海说。
他们这一片,就李子是个新来的,他年纪其实不大,但是因为地位比其他人高,所以都叫他一声李哥,他是隔壁果园的老板专门请来的土壤分析师,也就是每天都要做检测,这种都是技术上的人才,可以说是很少见,在果园里面的地位自然高。
不过在钟江海的面前,倒是算不上什么人物,毕竟幸福果园什么人都没有,土壤评测还是第一。
李子还真的是对钟江海他们有点钦佩,他是专业人才,自然知道这其中的那些个门道。
钟江海拿过去杂志一看,这一次上的居然是他们的小店,这叫一个高兴啊,拿着回去就给钟晴看了。
这下钟晴总算是想起来,为什么上次来店里面的那个人有些眼熟了,南城出名的美食家,专栏上面是有过特别介绍的,去年和今年比赛,她都有出场,钟晴也看过本人的照片,只是没想到,那日相谈甚欢的另外一位,居然是南城的营养师。
钟晴认真的看起来,看完大概就明白,为什么最近店里面的生意变好了。
这个带货量,真的不是开玩笑的。
钟晴把账本给钟江海说:“叔叔,你看这几天的收益。”
钟江海接过去一看,吓了一跳,抬头看了钟晴好几眼说:“你确定不是给我看的半个月,或者一个月的?”
其实店里面的生意一直算不上好,为了店里面的生意,钟江海可以说是奔波劳累了,这个店他费的心思要比阳光海岸那个还要多,主要也是成本高,那边还有一个工厂的,现在看来,倒是之前的费心都好像得到了回报似的。
“不是,就是这近来一周的,叔叔你看,这一周明显收益在增高,差不多应该都是杂志带过来的效果了。”钟晴说道。
确实,如果按照杂志的日期来看,确实是从杂志开始出售,这边的收益就开始增高了。
“我还真是小看这个的力量了。”钟江海抬手说道。
确实,钟晴点点头。
她也没有想到,这一次的带货量居然还真的就是一个单纯杂志带来的,她想了想便说道:“其实这个营养成分,我们还是占了先机的,很多人都是冲着营养师的话来的,我倒是觉得,我们可以在现在搞一些活动。”钟晴说道。
活动?
钟江海有些懵,不知道现在这个状况,难道要降价?
钟晴看他这个样子,就干脆解释了自己的想法。
其实她想推出一个VIP。
这个想法早先就有了,现在的VIP还算不上多,很多店面都没有,但是国太里面的一些店面,已经开始有了会员卡制度,差不多就是积分,积分多了有折扣,或者是什么别的活动,这个也是走销路的一种方法。
当然,特别大牌的肯定没有,有的也就是一些价格不低,但是比较小众的牌子,需要竞争,就需要带动市场。
现在是人潮最多的时候,钟晴认为,他们应该抓住这个机会,来积攒一批客人,也就是带动了小店的市场。
这个想法,钟江海倒是没有想到,他听了半天,大概是听出来了一个轮廓,于是就问钟晴说:“你的意思是,就跟外面那些个夜总会一样,弄个VIP卡?什么充值有优惠一类的?”
钟晴听了这个比喻,有些无奈,但是还是点点头说:“优惠倒不算,这个我们还要商量商量,折扣也不能太大,可以分个阶段性的,比如说是金卡,银卡,这样。”
“我看这个有点搞头啊。”钟江海说道。
“我们可以从头开始商量一下。”钟晴说道。
于是叔侄俩倒是针对这个商量了不少时候,到了夜里的时候,基本上已经是可以拿出来一个完整的方案了,钟晴负责记录,钟江海负责补充细节,完整方案尘埃落定的时候,钟江海立马就出去给他的哥们儿打了个电话。
钟晴在屋里面都能听见他说:“兄弟,来活儿了,给我弄上几张会员卡,电话里面一时半会说不清楚,你等我明天去你们店里的,我在和你细说,明天你在不在?”
把会员卡的雏形收好,钟晴原本想找钟明亮,最后一想还是算了,现在已经快到了大学生停课的时候了,钟明亮那边怕是很忙,应该没有时间,他也不太会推拒,还不如干脆不要告诉他,让他好好考试。
另外一边的民宿,倒是比钟晴她们的果园还要凌乱。
六月初的时候,民宿里面上上下下就能感觉到紧张的气氛了,每个人走路都要脚下生风,如果这个时候钟晴过来阳光海岸,就会发现,原野民宿正在大换血,里面的装饰也好,别的也好,每天都在更新。
采购部的李部长是这里面最累的,因为不管换什么东西,都能和采购部搭上钩子,他是一个头忙的两个大了。
“李部长,你干嘛去啊?姜野又叫你?这人太过分了吧,一早上叫了你八十次了吧?”金阳算是民宿里面唯一一个闲人了,现在姜野天天过来,金阳也不堪落后,他一个人着实没什么事儿,也想来帮帮忙,只是帮不上什么罢了。
“金少爷,姜少爷也叫你了呢。”李部长擦了一把汗说道。
还没等金阳反应过来呢,李部长就好像想拉上一个垫背的一样,直接就把金阳一块儿给拽了过去。
金阳一个不注意,就被人拉到了姜野的面前。
最后李部长倒是全身而退,剩下了金阳。
“哥们儿,你这是干啥呢?”金阳没有李部长的胆子那么小,自然是上来就称兄道弟的,搂着姜野的肩膀。
“我有事找你。”姜野放下手里面的活儿,对他说道。
“啥事儿啊。”金阳凑过去。
“你那个相机,给我用几天,就是拍了很多照片的那个。”姜野说。
“你不会要删我的照片吧?”
“不删,我有点用。”
“你有点奇怪啊。”
“赶紧的,别墨迹。”
金阳最后还是没办法,把相机交到了姜野的手里面,姜野拿着就出去了,金阳充分的感觉到了,什么叫做过河拆桥。
另外一边李部长好不容易忙里面抽了个空,去了一趟幸福果园,这事儿他也不好交给下面的人去做,毕竟幸福果园是什么身份,李部长现在心里头那叫一个明镜啊,到了门口才给钟晴打电话,结果就看见钟晴拿着水果出来,赶忙上去接过来说:“最近太忙了,所以这一次多要点,省的老得跑。”
“不是已经扩建的差不多了吗?”钟晴想起来姜野的话,问道。
“对啊,扩建是没啥事儿了,主要是姜少爷要过生日了,这次在民宿过,我们忙得很。”
李部长说完擦了把汗,还不知道他大概是要倒霉了,一不小心说出来姜野的小秘密。
了很长时间了。”钟晴把箱子搬过来说道。
“你放心吧,好多客人等着买呢,现在草莓不是已经过季了吗?总归还是有点不好买,这段时间倒是以前的熟客经常过来,就认准幸福果园的,这些日子可真是给我们忙碌坏了,您看了那个美食杂志了吗?”客人不多,她倒是直接和钟晴聊了起来。
“看了,我自己都有些不好意思,哪有那么好。”钟晴笑着说道。
“您可别谦虚,真的,我们好多客人就是看了那个杂志过来的,不少人都说呢,这几天鲜果的走量都跟着提升了,还别说,我自己看着都有点那种意思,还自掏腰包留了不少呢。”
“您喜欢就行。”
两人正说话呢,外面就来了客人,钟晴侧过身子,就听见那人说道:“老板,进货呢?我前几天订的草莓到了吗?这都等了好几天了。”
“哎呦,你说赶巧不赶巧,这刚送来,幸福果园的。”她指了指箱子说道。
对方一听,倒是还蛮高兴地,立马就走到那柜台的边上,一下子要了四五斤,钟晴没有说话,看着老板忙碌完把客人送走,这才听见她说:“钟老板,什么时候咱们把合同签约一下吧?”
钟晴看了一眼离开的客人说:“现在果园没有办法走合约了,因为工厂的需求也还是挺大的,还是要等等,我和叔叔商量一下。”
“好吧。”对方有些失落,这去年是人家等着签约,今年是签不上,倒是他们有时候也会内部交流,知道幸福果园今年是一个合同都没有签的,自然不好多说什么。
“我先走了,您忙。”钟晴帮人把货物搬了进去,一边走出去,一边不知道在思考些什么。
这层关系还没有想的透彻呢,到了六月初,那边南城的美食杂志又出版了。
这一次美食家依然是占了很大的版面,倒是让外面的讨论声比之前还大了不少,因为这一次,美食家特邀了一个好友来和自己进行这一篇文章的撰写,这倒是让人有些惊讶。
平时喜欢看美食杂志的几个小姑娘午休的时候聚在办公室的某个位置上面,一本杂志可以来来回回的传阅,上一次的水果她们都尝过鲜儿了,那个劲儿都还没过去呢,就等着推荐新的好吃的了,几个人都有些激动。
“我今天早上刚买的,还没有来得及看呢。”抱着杂志的小姑娘翻开来,她是办公室的核心人物,用美食带动大家。
“刚好一块儿看了,我看封面上写着这一次是和营养师赵老师一块儿撰写的?那可是真的有看头,我之前看过不少赵老师的营养专访。”
“我也知道这个人,好像和李老师是好友,一个好吃,一个讲究搭配。”
“可不是么?”
“安静安静,看看都写啥了。”
翻开才看到,这一次的主题居然还是水果,有那么几个人觉得很没有意思,都两期了,一个主题,任谁看到都会有些审美疲劳,自然会有不少人直接散了,表示没什么兴趣。
倒是吃过水果的,还稍微有些期待,虽然主题还是水果,果干到底还是有些不太一样。
“这一次还是幸福果园的?”有人问。
“嗯,看样子是诶,不过开场是赵老师先说话的,你看这个……”
马上就有人开始读了起来。
开始是营养师的一段独白,这一次的稿件形式倒是比较新颖,大多数采用了营养师和美食家的对话,开头很是幽默,大概是说美食家邀请营养师去店里面买来尝试一下。
结果营养师就去看了一下店面的营养专栏,再一回头,美食家已经恨不得把人家的店铺都给买下来了,篮子里面装的那是一个满满当当。
她问:为什呢要买这么多?尝一下就好了。
美食家答:每一个看着都太有食欲了,实在是控制不住自己。
作为美食家,其实吃过的,见过的,那都是不少的,很少会出现这样的情况,自然多少有些让人觉得不可思议,专栏上面放出来美食家拍的照片,因为这一次的美食专栏靠前,前面还是彩页,上面芒果干被装在玻璃管里面,罐子上面银色的盖子上面印有LOGO,瓶身上面什么都没有,却能清晰可见里面的芒果干。
不得不说,这个颜色,看起来都让人很有食欲。
照片下面是营养师的一段点评,大概是通过配方可以看出来,芒果干里面是没有加入任何色素的,这个她其实也不太清楚,但是配方是不允许作假的,不然审核质检就没有必要性了。
南城作为水果之乡,在这上面其实还是非常注意的,食品安全始终都是他们注意的一个大的范围,在这一点上,大家还是很清楚的。
“这么夸张?你看营养师还提到了老板,说是老板也很注重营养搭配?”
“你吃过外面的果干果脯那一类的吗?我妈倒是很爱吃,说是觉得比鲜果还要好吃,我以为就是直接做出来的呢,这么一看,里面还有不少讲究呢?”有人问着。
“这个你不要小看的,我听别人说过的,配方不一样,肯定出来的效果是不同的。”
“幸福果园这么厉害吗?你看营养师说的,好像老板也很懂的样子。”
“上一篇不是说过了吗?本来好像水果指标就特别好来着?”
“下面有店铺的推荐吗?晚上我们结伴去一波?”
“那必须的,我就想知道是不是有这么夸张啊。”
……
几个人很快就定了下来,约好了晚上一块到店里。
钟晴还没有看到这一篇文章呢,就已经被店里面这段时间的收益有些惊讶住了,他们现在差不多是四五天左右去一趟店里,店里是安装了摄像头的,平时店主也会专门的记账,一直以来账本倒是没有什么问题,只不过就是这几天的收益,赶上了之前收款两次的收益还要多。
她在屋子里面核对了好几遍,账务这些也都能对的上号,看着也没有什么问题,这是真的一下子带动了生意?
与此同时,钟江海刚从外面回来的,隔壁果园的李子就把钟江海给叫住了。
“哎哎哎,你们果园又上杂志了,我说你们咋这么能耐呢,这都两次了吧?好像还是上次那个女的写的,写的特别好,你看看。”老李把手里面的杂志递给了钟江海说。
他们这一片,就李子是个新来的,他年纪其实不大,但是因为地位比其他人高,所以都叫他一声李哥,他是隔壁果园的老板专门请来的土壤分析师,也就是每天都要做检测,这种都是技术上的人才,可以说是很少见,在果园里面的地位自然高。
不过在钟江海的面前,倒是算不上什么人物,毕竟幸福果园什么人都没有,土壤评测还是第一。
李子还真的是对钟江海他们有点钦佩,他是专业人才,自然知道这其中的那些个门道。
钟江海拿过去杂志一看,这一次上的居然是他们的小店,这叫一个高兴啊,拿着回去就给钟晴看了。
这下钟晴总算是想起来,为什么上次来店里面的那个人有些眼熟了,南城出名的美食家,专栏上面是有过特别介绍的,去年和今年比赛,她都有出场,钟晴也看过本人的照片,只是没想到,那日相谈甚欢的另外一位,居然是南城的营养师。
钟晴认真的看起来,看完大概就明白,为什么最近店里面的生意变好了。
这个带货量,真的不是开玩笑的。
钟晴把账本给钟江海说:“叔叔,你看这几天的收益。”
钟江海接过去一看,吓了一跳,抬头看了钟晴好几眼说:“你确定不是给我看的半个月,或者一个月的?”
其实店里面的生意一直算不上好,为了店里面的生意,钟江海可以说是奔波劳累了,这个店他费的心思要比阳光海岸那个还要多,主要也是成本高,那边还有一个工厂的,现在看来,倒是之前的费心都好像得到了回报似的。
“不是,就是这近来一周的,叔叔你看,这一周明显收益在增高,差不多应该都是杂志带过来的效果了。”钟晴说道。
确实,如果按照杂志的日期来看,确实是从杂志开始出售,这边的收益就开始增高了。
“我还真是小看这个的力量了。”钟江海抬手说道。
确实,钟晴点点头。
她也没有想到,这一次的带货量居然还真的就是一个单纯杂志带来的,她想了想便说道:“其实这个营养成分,我们还是占了先机的,很多人都是冲着营养师的话来的,我倒是觉得,我们可以在现在搞一些活动。”钟晴说道。
活动?
钟江海有些懵,不知道现在这个状况,难道要降价?
钟晴看他这个样子,就干脆解释了自己的想法。
其实她想推出一个VIP。
这个想法早先就有了,现在的VIP还算不上多,很多店面都没有,但是国太里面的一些店面,已经开始有了会员卡制度,差不多就是积分,积分多了有折扣,或者是什么别的活动,这个也是走销路的一种方法。
当然,特别大牌的肯定没有,有的也就是一些价格不低,但是比较小众的牌子,需要竞争,就需要带动市场。
现在是人潮最多的时候,钟晴认为,他们应该抓住这个机会,来积攒一批客人,也就是带动了小店的市场。
这个想法,钟江海倒是没有想到,他听了半天,大概是听出来了一个轮廓,于是就问钟晴说:“你的意思是,就跟外面那些个夜总会一样,弄个VIP卡?什么充值有优惠一类的?”
钟晴听了这个比喻,有些无奈,但是还是点点头说:“优惠倒不算,这个我们还要商量商量,折扣也不能太大,可以分个阶段性的,比如说是金卡,银卡,这样。”
“我看这个有点搞头啊。”钟江海说道。
“我们可以从头开始商量一下。”钟晴说道。
于是叔侄俩倒是针对这个商量了不少时候,到了夜里的时候,基本上已经是可以拿出来一个完整的方案了,钟晴负责记录,钟江海负责补充细节,完整方案尘埃落定的时候,钟江海立马就出去给他的哥们儿打了个电话。
钟晴在屋里面都能听见他说:“兄弟,来活儿了,给我弄上几张会员卡,电话里面一时半会说不清楚,你等我明天去你们店里的,我在和你细说,明天你在不在?”
把会员卡的雏形收好,钟晴原本想找钟明亮,最后一想还是算了,现在已经快到了大学生停课的时候了,钟明亮那边怕是很忙,应该没有时间,他也不太会推拒,还不如干脆不要告诉他,让他好好考试。
另外一边的民宿,倒是比钟晴她们的果园还要凌乱。
六月初的时候,民宿里面上上下下就能感觉到紧张的气氛了,每个人走路都要脚下生风,如果这个时候钟晴过来阳光海岸,就会发现,原野民宿正在大换血,里面的装饰也好,别的也好,每天都在更新。
采购部的李部长是这里面最累的,因为不管换什么东西,都能和采购部搭上钩子,他是一个头忙的两个大了。
“李部长,你干嘛去啊?姜野又叫你?这人太过分了吧,一早上叫了你八十次了吧?”金阳算是民宿里面唯一一个闲人了,现在姜野天天过来,金阳也不堪落后,他一个人着实没什么事儿,也想来帮帮忙,只是帮不上什么罢了。
“金少爷,姜少爷也叫你了呢。”李部长擦了一把汗说道。
还没等金阳反应过来呢,李部长就好像想拉上一个垫背的一样,直接就把金阳一块儿给拽了过去。
金阳一个不注意,就被人拉到了姜野的面前。
最后李部长倒是全身而退,剩下了金阳。
“哥们儿,你这是干啥呢?”金阳没有李部长的胆子那么小,自然是上来就称兄道弟的,搂着姜野的肩膀。
“我有事找你。”姜野放下手里面的活儿,对他说道。
“啥事儿啊。”金阳凑过去。
“你那个相机,给我用几天,就是拍了很多照片的那个。”姜野说。
“你不会要删我的照片吧?”
“不删,我有点用。”
“你有点奇怪啊。”
“赶紧的,别墨迹。”
金阳最后还是没办法,把相机交到了姜野的手里面,姜野拿着就出去了,金阳充分的感觉到了,什么叫做过河拆桥。
另外一边李部长好不容易忙里面抽了个空,去了一趟幸福果园,这事儿他也不好交给下面的人去做,毕竟幸福果园是什么身份,李部长现在心里头那叫一个明镜啊,到了门口才给钟晴打电话,结果就看见钟晴拿着水果出来,赶忙上去接过来说:“最近太忙了,所以这一次多要点,省的老得跑。”
“不是已经扩建的差不多了吗?”钟晴想起来姜野的话,问道。
“对啊,扩建是没啥事儿了,主要是姜少爷要过生日了,这次在民宿过,我们忙得很。”
李部长说完擦了把汗,还不知道他大概是要倒霉了,一不小心说出来姜野的小秘密。