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上辣酱。
这种吃法跟内陆夏天的酱爆田螺很像，主要吃的不是肉，是壳子上的滋味。
社员们倚在柜台上聊着天，拿一颗泥螺放嘴里‘吸溜’一圈，顿时是满嘴香、满嘴辣，这时候再小小的抿上一口酒！
更辣了。
过瘾！
王忆不吝啬，他不怎么喝酒了，就把辣酱泥螺分给社员们慢慢吃，他主要吃葱油泥螺。
这东西葱油味浓香四溢、油亮光润，好吃也好看：
在青绿葱花、嫩白蒜瓣、大红辣椒的点缀下，泥螺更加晶莹剔透，王忆看一眼就知道好吃。
他听着社员们随意的聊天，用筷子夹起一个泥螺在葱油里滚一滚，舌头一吸、肉出壳掉，那种软嫩鲜美的味道真是只有渔家才能体验的美味。
没别的，就是个鲜！
因为起台风的缘故，三组组长王祥雄也从单位回生产队了，他被人邀请着过来喝酒，看见王忆这边有泥螺，便简单的露了一手。
他带着两提啤酒过来的，一提给了王忆，一提抽出一瓶来做了个凉菜。
将泥螺用啤酒泡一泡，捞出来后放入生姜末、辣椒、盐、醋、糖这些调料拌匀，然后示意王忆尝一尝。
王忆吃了一口，鲜脆味美，带着啤酒独有的淡淡酒香味，真是很好的下酒菜了。
他赞叹道：“三组长你行，难怪县里都说，佛海县以西、三组长手艺第一！”
王祥雄听了他的玩笑话后哈哈大笑，说道：“我比起你王老师的手艺还是要差一筹，你领着咱队里做的那些凉菜真是好味道，我们单位的领导都爱吃那一口。”
麻六提着个袋子溜达着上来，众人便招呼他过来喝酒。
他又提着袋子来门市部，把袋子放下打开，里面都是带壳鲜花生。
王忆说道：“嘿，这是好东西。”
麻六说道：“让漏老师煮个五香花生米，以后咱社员们过来喝酒，多一个下酒菜。”
“你六子最大方了，就知道把你叫过来没错。”一个社员笑着给他倒了一小杯白酒。
麻六也笑：“我是王老师的手下，一切向他看齐，王老师大方，我不能吝啬，不能坏了王老师的名声！”
“好。”社员们纷纷给他鼓掌。
麻六说道：“沪都那边粮食是真多，我下次回来多弄点鲜花生回来，分给大家伙煮盐水花生米下酒。”
王祥雄吃惊的说：“那可得不少钱吧？而且你有票吗？王老师这里有票？我家里有一些……”
“用不着。”麻六摆摆手，他凑上来神秘的说，“现在沪都好些市场里做个体户的生意，东西不比商场、供销社里贵，还不要票！”
王祥雄没听说过这种事，问道：“这能行吗？政府不打击吗？”
麻六说道：“不打击，沪都那边政府跟外国人走的挺近的，现在有些政策跟着外国那边学习，可能国家也想探索一条别的发展道路吧。”
“对，邓公不是说了吗？咱们现在是摸着石头过河，多摸几块石头，保险！”王祥赖说道。
旁边的人笑话他：“哟呵，你赖子也懂这一套了？”
王祥赖说道：“家里有收音机，我天天听新闻广播，现在正保持思想先进性呢。”
大家伙听到这话顿时笑了起来。
有人抽了抽鼻子，问道：“大灶在吃什么，好香！”
王祥雄说道：“炖骨头汤？闻见高汤的香味了。”
王忆笑道：“火锅。”
王祥雄恍然的点点头。
中秋台风冷，何况这又是晚上，海风呼呼的吹着，穿一身秋衣已经耐不住冻了。
这种天气挺适合吃火锅的。
王忆去大灶看了看，一群学生蹲在地上端着碗，一人碗里塞满了菜和豆腐，舀上点骨头汤、搅和了小料，吃起来喷香，西里呼噜就是一碗。
大迷糊往锅里下肉片，学生们呼啦啦的围上去。
一人又是半碗肉片。
学生们大吃大嚼，看见王忆进来纷纷笑了起来：“王老师，真香啊。”
王忆说道：“行，香就多吃点，以后天冷了，学校经常给你们做火锅吃。”
外面风越来越大。
看样子康妮台风正式要从外海过境了！
王忆让学生们赶紧吃，又去关上了门市部的门窗。
他送学生们回家，再回来的时候风就很大了，顶的人在山路上走不动道，连老黄都得低着头走。
等他要入睡的时候，轰隆一声响，瓢泼大雨忽然落下！
雨势一登场就很猛烈！
今天的暴雨伴随着电闪雷鸣，海上秋季多雷多闪，这是难免的。
王忆爬起来透过窗户往外看，看到天地之间动辄就亮堂堂一片，看到有闪电之鞭从天空劈在了海面上。
他看了一阵无聊了，便吆喝道：“哪位道友在此地渡劫？别吓着我媳妇啊！”
瞎吆喝一嗓子他忽然一愣。
对啊，小秋会不会害怕雨夜闪电呢？
很多姑娘都是害怕这种夜晚的。
于是王忆琢磨着自己要不要去秋渭水的闺房问候一下子，万一秋渭水不害怕，那他还害怕呢。
这么想着他贼心蠢蠢欲动起来，可惜一出门让大风雨给拍回来了！
今夜有暴风雨！
这样他只好恨恨的跺跺脚，骂道：“贼老天，你误我好事！”
大迷糊缩在床上抬头问他：“王老师，你怎么了？你是不是害怕打雷打闪啊？”
王忆说道：“我不害怕，我怕小秋老师害怕。对了，你怎么还不睡觉？今晚睡得晚啊？”
大迷糊说道：“我害怕打雷打闪，我这辈子啥都不怕，就怕打雷打闪。”
王忆愣了愣。
他多希望这句话是从秋渭水口中说出来的，这样他就可以顺理成章、顺水推舟、水到渠成的说一句：
那我陪你一起困觉好不好？
可惜他面前只有大迷糊。
于是把他老黄推给了大迷糊说：“那让老黄陪你一起睡吧，搂着老黄你就不害怕了。”
暴风雨持续一夜。
王忆早上睁开眼往外看，外面黑乎乎的也看不出是天亮了还是依然是黑夜！
雨水继续落，落到上午十点多钟才开始减弱，风势和雨势都开始减弱了。
康妮台风继续北上，风阵开始离开福海一带的海域。
今天全市停工停课，王忆便在听涛居里翘着二郎腿继续写他的《龙傲天环球大冒险》。
紧赶慢赶，终于写了差不多二十四五万字，他准备再来个暴雨天大冒险，这一卷就可以结束了——
最后的场景是一场雨中决战！
全书高潮。
漏勺问他说：“王老师中午吃点什么？那些泥螺我全给你腌了？一半生腌一半熟腌怎么样？”
王忆说道：“行，都腌了吧。”
他吃不了还是可以带去22年的生产队大灶。
这东西已经是好东西了，进入二十一世纪后沿海生态环境开始恶化，加上掠夺性捕捞、气候变化等因素，导致泥螺资源日趋减少。
野生泥螺已经愈来愈珍贵。
再者，泥螺壳极易碎，不能实行机械化，目前只能用最原始的手工劳作方式来获取。
捡泥螺往往要连续弯腰作业几个小时，期间没有任何可以坐下来休息的地方，个中辛苦不言而喻，这导致野生泥螺价格贵不说还很少见。
王忆觉得带回去后应该挺受欢迎的。
下午学生们不上课不上工，纷纷在家门口眼巴巴的看着天，满心的希望风雨能停歇。
不知道是康妮台风的强度有所减弱还是说我天朝国运鼎盛，下午时候雨势竟然落下了，风力慢慢也有所削减。
公社防汛办的船开始出动，外出查看各生产队的受灾情况。
同时他们带来了一个消息：“为了人民群众的安全着想，原本预计于明天上午举办的1982年海福县国庆庆典活动延后举办，时间待定。”
这是不出预料的事。
可学生们还是难掩心头的沮丧。
而社员们家家户户喜气洋洋，明天就是中秋节了，今天下午风势减弱了、雨也停了，那可以去领月饼了！
王向红这边挺郁闷的，他跟王忆说：“天公不作美，今年咱生产队能出产月饼了，结果又碰上了一场大台风，不能及时去卖月饼，真是可惜。”
这三天来点心队一直在忙活着做月饼，已经积压了一库房！
王忆安慰他道：“没事，队长，咱们这月饼好吃，是上好的点心、高档的茶食，即使不是中秋节也一样能卖。”
王向红抽着烟闷声闷气的说：“王老师你这就不懂了，咱外岛老百姓没钱，中秋节他们才能咬着牙买两斤月饼给家里过过瘾。”
“等到中秋节过后，等到后天，你等着吧，哼哼，一个买月饼的也没有啦！”
王忆说道：“那不至于，月饼只有中秋节的时候才能吃吗？”
“什么时候都能吃，可中秋节才舍得吃！”王向红说道。
王忆问道：“那平日里走亲戚呢？总得带点糕点吧？咱们这里有美味的月饼，带二斤月饼是不是很有面子的事？”
“特别是秋天了，渔民们要去亲戚朋友家还海账，你说他们还能舍不得买二斤月饼给亲戚捎过去？”
王向红一愣。
对哈。
不能用老眼光分析当下新问题。
王忆说道：“再说了，咱们这些月饼的主战场不在县里也不在外岛，在沪都！”
“沪都人民有钱啊，他们平日里就要吃茶食，他们有喝下午茶的习惯，你看着吧，咱们月饼在沪都肯定能热卖！”
这事他很有信心。
还是那句话，他们做月饼用的配料和技术是超脱于这个年代的，至少还得三四年市面上才会出现相同口感的月饼。
这三四年够他们的点心工坊赚上一笔了！
他们两个随意聊着天，社员们喜气洋洋的来领月饼、领白酒了。
积压的月饼多，这月饼又好吃，王向红便咬咬牙给按照人头分月饼，成年人两斤月饼、未成年人一斤月饼。
这下子好了，好些家庭都能分到十多斤月饼！
王向红之所以这么大方，是因为他知道这些月饼不是社员们自己吃的，是要带着去还海账的。
给亲戚一捎一带，社员们能分上一个月饼就了不起了。
而这确实是了不起的事。
社员们来领月饼，感叹道：“往年哪敢说明天晚上一个人分一个月饼？都是一家子就分一个月饼，一人一小块，慢慢含着吃，谁要是敢嚼着吃？哼，那回头就等着眼馋吧！”
“是，我记得前几年我家大米有一次分了小半块月饼舍不得吃，用油纸包了出去炫耀，结果凤丫你家老大说要看看什么馅儿的，结果大米把月饼露出来，他‘咔嚓’一口给咬了一半去！”
“那次我爹把我揍的可狠了。”王状元摸了摸屁股倒吸一口凉气。
有人调侃他：“那比让你喝尿还狠？”
王状元一听这话当场萎靡，只能哭丧着脸跑路。
不跑路能怎么办？说这话的是王祥赖，这傻鸟是他爹在队里为数不多可能打不过的人，更别说他了。
他还是好好学习去吧，以后学习成绩起来了，看看谁还敢他戏弄他——不能戏弄知识分子！
王状元现在改了理想，不再想着去浪迹天涯学好功夫回来跟老爹过招，而是要做一个有文化的知识分子，以后用充满智慧的语言去怼老爹。
这就是本想仗剑走天涯，没出门让人泼了一泡尿破了武林人士的颜面，没法再混迹江湖了……
凤丫问王忆：“王老师，你明天跟小秋老师订婚，那订婚礼都准备好了吗？”
王忆说道：“我直接没管。”
这事是长辈来管。
王向红笑道：“都准备好了，准备的妥妥当当，不过肉是明天再准备——明天杀个猪，给小秋爷爷捎新鲜猪肉过去。”
“噢噢，又能吃猪肉喽！”学生们高兴的喊。
王向红急忙喊：“吃个屁，明天猪肉一部分给小秋爷爷送过去，剩下一部分要卖给咱的大众餐厅，明天不吃猪肉！”
“吃，可以吃。”王忆笑道。
王向红瞪他，王忆说：“明天杀两个猪，剩下猪肉不往大众餐厅送了，卖给社员们。”
“过中秋节，社员们得买肉吧？我看冰柜里肉不多了，估计不够咱社员买的。”
“必须买肉。”王东阳高兴的说，他举起北大荒酒展示了一下，“明天有这好酒，明天又是中秋节又是祖国的生日，那必须得吃肉喝酒，好好庆祝！”
“十九年轮一遭，明天确实是顶好的日子啊！”社员们纷纷对明天憧憬了起来。
PS：很郑重的推荐一本书《开局我就想退出江湖》，这本书的故事真的超牛、文笔超牛，作者钵兰街肥龙是小号，江湖盛传此书乃是沧海煮成酒所写（不是作者找我章推，纯粹是我自己看到后惊为天人，而且这本书当前成绩很火，也不是我去给人家雪中送炭，大家放心去看，真的好书！）
上辣酱。
这种吃法跟内陆夏天的酱爆田螺很像，主要吃的不是肉，是壳子上的滋味。
社员们倚在柜台上聊着天，拿一颗泥螺放嘴里‘吸溜’一圈，顿时是满嘴香、满嘴辣，这时候再小小的抿上一口酒！
更辣了。
过瘾！
王忆不吝啬，他不怎么喝酒了，就把辣酱泥螺分给社员们慢慢吃，他主要吃葱油泥螺。
这东西葱油味浓香四溢、油亮光润，好吃也好看：
在青绿葱花、嫩白蒜瓣、大红辣椒的点缀下，泥螺更加晶莹剔透，王忆看一眼就知道好吃。
他听着社员们随意的聊天，用筷子夹起一个泥螺在葱油里滚一滚，舌头一吸、肉出壳掉，那种软嫩鲜美的味道真是只有渔家才能体验的美味。
没别的，就是个鲜！
因为起台风的缘故，三组组长王祥雄也从单位回生产队了，他被人邀请着过来喝酒，看见王忆这边有泥螺，便简单的露了一手。
他带着两提啤酒过来的，一提给了王忆，一提抽出一瓶来做了个凉菜。
将泥螺用啤酒泡一泡，捞出来后放入生姜末、辣椒、盐、醋、糖这些调料拌匀，然后示意王忆尝一尝。
王忆吃了一口，鲜脆味美，带着啤酒独有的淡淡酒香味，真是很好的下酒菜了。
他赞叹道：“三组长你行，难怪县里都说，佛海县以西、三组长手艺第一！”
王祥雄听了他的玩笑话后哈哈大笑，说道：“我比起你王老师的手艺还是要差一筹，你领着咱队里做的那些凉菜真是好味道，我们单位的领导都爱吃那一口。”
麻六提着个袋子溜达着上来，众人便招呼他过来喝酒。
他又提着袋子来门市部，把袋子放下打开，里面都是带壳鲜花生。
王忆说道：“嘿，这是好东西。”
麻六说道：“让漏老师煮个五香花生米，以后咱社员们过来喝酒，多一个下酒菜。”
“你六子最大方了，就知道把你叫过来没错。”一个社员笑着给他倒了一小杯白酒。
麻六也笑：“我是王老师的手下，一切向他看齐，王老师大方，我不能吝啬，不能坏了王老师的名声！”
“好。”社员们纷纷给他鼓掌。
麻六说道：“沪都那边粮食是真多，我下次回来多弄点鲜花生回来，分给大家伙煮盐水花生米下酒。”
王祥雄吃惊的说：“那可得不少钱吧？而且你有票吗？王老师这里有票？我家里有一些……”
“用不着。”麻六摆摆手，他凑上来神秘的说，“现在沪都好些市场里做个体户的生意，东西不比商场、供销社里贵，还不要票！”
王祥雄没听说过这种事，问道：“这能行吗？政府不打击吗？”
麻六说道：“不打击，沪都那边政府跟外国人走的挺近的，现在有些政策跟着外国那边学习，可能国家也想探索一条别的发展道路吧。”
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旁边的人笑话他：“哟呵，你赖子也懂这一套了？”
王祥赖说道：“家里有收音机，我天天听新闻广播，现在正保持思想先进性呢。”
大家伙听到这话顿时笑了起来。
有人抽了抽鼻子，问道：“大灶在吃什么，好香！”
王祥雄说道：“炖骨头汤？闻见高汤的香味了。”
王忆笑道：“火锅。”
王祥雄恍然的点点头。
中秋台风冷，何况这又是晚上，海风呼呼的吹着，穿一身秋衣已经耐不住冻了。
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王忆去大灶看了看，一群学生蹲在地上端着碗，一人碗里塞满了菜和豆腐，舀上点骨头汤、搅和了小料，吃起来喷香，西里呼噜就是一碗。
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一人又是半碗肉片。
学生们大吃大嚼，看见王忆进来纷纷笑了起来：“王老师，真香啊。”
王忆说道：“行，香就多吃点，以后天冷了，学校经常给你们做火锅吃。”
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王忆让学生们赶紧吃，又去关上了门市部的门窗。
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对啊，小秋会不会害怕雨夜闪电呢？
很多姑娘都是害怕这种夜晚的。
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这么想着他贼心蠢蠢欲动起来，可惜一出门让大风雨给拍回来了！
今夜有暴风雨！
这样他只好恨恨的跺跺脚，骂道：“贼老天，你误我好事！”
大迷糊缩在床上抬头问他：“王老师，你怎么了？你是不是害怕打雷打闪啊？”
王忆说道：“我不害怕，我怕小秋老师害怕。对了，你怎么还不睡觉？今晚睡得晚啊？”
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王忆愣了愣。
他多希望这句话是从秋渭水口中说出来的，这样他就可以顺理成章、顺水推舟、水到渠成的说一句：
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可惜他面前只有大迷糊。
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暴风雨持续一夜。
王忆早上睁开眼往外看，外面黑乎乎的也看不出是天亮了还是依然是黑夜！
雨水继续落，落到上午十点多钟才开始减弱，风势和雨势都开始减弱了。
康妮台风继续北上，风阵开始离开福海一带的海域。
今天全市停工停课，王忆便在听涛居里翘着二郎腿继续写他的《龙傲天环球大冒险》。
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王忆说道：“行，都腌了吧。”
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这东西已经是好东西了，进入二十一世纪后沿海生态环境开始恶化，加上掠夺性捕捞、气候变化等因素，导致泥螺资源日趋减少。
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再者，泥螺壳极易碎，不能实行机械化，目前只能用最原始的手工劳作方式来获取。
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王忆觉得带回去后应该挺受欢迎的。
下午学生们不上课不上工，纷纷在家门口眼巴巴的看着天，满心的希望风雨能停歇。
不知道是康妮台风的强度有所减弱还是说我天朝国运鼎盛，下午时候雨势竟然落下了，风力慢慢也有所削减。
公社防汛办的船开始出动，外出查看各生产队的受灾情况。
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这是不出预料的事。
可学生们还是难掩心头的沮丧。
而社员们家家户户喜气洋洋，明天就是中秋节了，今天下午风势减弱了、雨也停了，那可以去领月饼了！
王向红这边挺郁闷的，他跟王忆说：“天公不作美，今年咱生产队能出产月饼了，结果又碰上了一场大台风，不能及时去卖月饼，真是可惜。”
这三天来点心队一直在忙活着做月饼，已经积压了一库房！
王忆安慰他道：“没事，队长，咱们这月饼好吃，是上好的点心、高档的茶食，即使不是中秋节也一样能卖。”
王向红抽着烟闷声闷气的说：“王老师你这就不懂了，咱外岛老百姓没钱，中秋节他们才能咬着牙买两斤月饼给家里过过瘾。”
“等到中秋节过后，等到后天，你等着吧，哼哼，一个买月饼的也没有啦！”
王忆说道：“那不至于，月饼只有中秋节的时候才能吃吗？”
“什么时候都能吃，可中秋节才舍得吃！”王向红说道。
王忆问道：“那平日里走亲戚呢？总得带点糕点吧？咱们这里有美味的月饼，带二斤月饼是不是很有面子的事？”
“特别是秋天了，渔民们要去亲戚朋友家还海账，你说他们还能舍不得买二斤月饼给亲戚捎过去？”
王向红一愣。
对哈。
不能用老眼光分析当下新问题。
王忆说道：“再说了，咱们这些月饼的主战场不在县里也不在外岛，在沪都！”
“沪都人民有钱啊，他们平日里就要吃茶食，他们有喝下午茶的习惯，你看着吧，咱们月饼在沪都肯定能热卖！”
这事他很有信心。
还是那句话，他们做月饼用的配料和技术是超脱于这个年代的，至少还得三四年市面上才会出现相同口感的月饼。
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积压的月饼多，这月饼又好吃，王向红便咬咬牙给按照人头分月饼，成年人两斤月饼、未成年人一斤月饼。
这下子好了，好些家庭都能分到十多斤月饼！
王向红之所以这么大方，是因为他知道这些月饼不是社员们自己吃的，是要带着去还海账的。
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“是，我记得前几年我家大米有一次分了小半块月饼舍不得吃，用油纸包了出去炫耀，结果凤丫你家老大说要看看什么馅儿的，结果大米把月饼露出来，他‘咔嚓’一口给咬了一半去！”
“那次我爹把我揍的可狠了。”王状元摸了摸屁股倒吸一口凉气。
有人调侃他：“那比让你喝尿还狠？”
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他还是好好学习去吧，以后学习成绩起来了，看看谁还敢他戏弄他——不能戏弄知识分子！
王状元现在改了理想，不再想着去浪迹天涯学好功夫回来跟老爹过招，而是要做一个有文化的知识分子，以后用充满智慧的语言去怼老爹。
这就是本想仗剑走天涯，没出门让人泼了一泡尿破了武林人士的颜面，没法再混迹江湖了……
凤丫问王忆：“王老师，你明天跟小秋老师订婚，那订婚礼都准备好了吗？”
王忆说道：“我直接没管。”
这事是长辈来管。
王向红笑道：“都准备好了，准备的妥妥当当，不过肉是明天再准备——明天杀个猪，给小秋爷爷捎新鲜猪肉过去。”
“噢噢，又能吃猪肉喽！”学生们高兴的喊。
王向红急忙喊：“吃个屁，明天猪肉一部分给小秋爷爷送过去，剩下一部分要卖给咱的大众餐厅，明天不吃猪肉！”
“吃，可以吃。”王忆笑道。
王向红瞪他，王忆说：“明天杀两个猪，剩下猪肉不往大众餐厅送了，卖给社员们。”
“过中秋节，社员们得买肉吧？我看冰柜里肉不多了，估计不够咱社员买的。”
“必须买肉。”王东阳高兴的说，他举起北大荒酒展示了一下，“明天有这好酒，明天又是中秋节又是祖国的生日，那必须得吃肉喝酒，好好庆祝！”
“十九年轮一遭，明天确实是顶好的日子啊！”社员们纷纷对明天憧憬了起来。
PS：很郑重的推荐一本书《开局我就想退出江湖》，这本书的故事真的超牛、文笔超牛，作者钵兰街肥龙是小号，江湖盛传此书乃是沧海煮成酒所写（不是作者找我章推，纯粹是我自己看到后惊为天人，而且这本书当前成绩很火，也不是我去给人家雪中送炭，大家放心去看，真的好书！）