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东京中央区筑地。
十九世纪中叶,筑地是外国人在日本的租借地,圣路加医院,美国公使馆,天主教会等国外历史遗迹现在仍还完整保存在这里。
一晃15号,张凡五人在日本的公事旅行迎来最后一天,今天下午众人便要搭乘航班返回华夏。
这几天除了与日本麻雀团队交流公司设计理念文化发展未来目标等公事,张凡和冯红等人还抽时间拜访了几名主要团队管理的家人。
后接受tac田代社长邀请前往tac公司参观,到他们家中做客。
一路,不仅欣赏很多美景,也在行程中领略到不同城市风貌和民俗风情。最主要还品尝到日本各地风味美食。
今天张凡打算跟田代社长来筑地参观本地鱼市,品尝一下志田家的金枪鱼寿司和生鱼片。
尽管与志田一家只是在鹏城机场见过一面,但他们给张凡等人留下的印象很深刻,尤其是志田中山与志田和美这两个小家伙。
筑地鱼市开市时间是上午5点,世界各地超过400种海鲜产品,会在凌晨3点进入鱼市大仓库内。
所谓鱼市拍卖,主要指的是拍卖金枪鱼这种大型海洋鱼类产品。
拍卖场地就设在金枪鱼交易仓库内。每条鱼都会挂上编号,然后竞拍人员前去验货,挑选自己觉得最鲜美的鱼号进行报价竞拍。
前来竞拍的人员主要是当地料理店餐厅以及海产品零售商。也有一些好奇游客起大早赶来参观。
不过想要进入拍卖仓库需要官方许可。张凡等人很幸运获得了一张通行证。
这次随行人员一共12人。张凡五人和宮崎以及两名翻译,另一边是田代社长与美奈子小美青田。
众人来到市场时正下着小雨,天空看着就像没睡醒一样,鱼市门前停靠着一排排货车和批发商车辆。
透过敞开的市场大门,可见里面灯火通明。
刚打开车门,张凡便闻到一股雨水与海产品混合的淡淡腥味,让人瞬间就进入鱼货市场的气氛当中。
啊,真是舒服的味道跳下车。千叶小美张开双臂,整个人都显得很活跃。
兴奋的呼声也感染众人的心情,张凡笑道:千叶很喜欢鱼的味道
是千叶小美振奋点头,愉快的和张凡等人讲解父亲家乡千叶县的故事。
众人边听边走进琳琅满目的海产品鱼市。
千叶县位于东京南部,主要经济支柱就是水产品和农业。
因为濒临东京湾,面朝太平洋,使得千叶县的海鲜产品种类很丰富,周围内湾型的海域相当于天然的渔场。
每年从千叶县捕获或到港的水产品总量接近28万吨,位列日本水产行业第三位。
当地居民半数以上都以此为生。
千叶家过去也是渔民,直到千叶父亲这一代才开始脱离渔民这个身份。
虽然家里都不再从事水产品行业。但一来到这里千叶小美还是觉得很亲切,脑海里总能回忆起小时候跟着爷爷在海边钓鱼。奔跑在海岸鱼市上的场景
那种感觉很让小美怀念呢千叶笑道。
说话间,众人已经参观了大半的鱼市,一路上各种虾类贝类鱼类等海产品多的真是让人目不暇接。
高婷婷夏小天二人一看到,脑中就不自觉的闪烁出一些烹调方法。
仿佛鼻子里已经闻到:食材在炭火的熏烤煎炒下,与调味香料发生美妙的碰撞,香味渗透口感,传播到脑中上演一场美妙的美食交响曲。
太棒了
什么太棒了
金枪鱼拍卖仓库前,听到夏小天猛然说出这么一句话,张凡等人纷纷转头。
夏小天脸一红,道:我是说能看到金枪鱼拍卖很棒。
张凡含笑看着她,意味深长道:很棒的应该不是拍卖吧
话落,众人纷纷欢笑,在田代引路下走进仓库。
只见宽大市场内,一排排金枪鱼整齐的摆在地面上,每条鱼尾后都夹着一个黄色标签,数十人穿插在仓库空间内挑拣。
张凡在一名翻译和田代等人讲解下,了解到众人在做什么
正说话时,一名身着灰色夹克的老人留意他们,并上前搭话道:是张凡先生吗
你是
张凡疑惑转头,见老人面向和蔼,嘴唇右下方有一颗黑痣,恍然笑道:原来是志田先生,您也来卖鱼吗
原来这个老人正是鹏城机场见到的志田家长者。
和往常一样,每天他都会来鱼市给自家小... -->>
东京中央区筑地。
十九世纪中叶,筑地是外国人在日本的租借地,圣路加医院,美国公使馆,天主教会等国外历史遗迹现在仍还完整保存在这里。
一晃15号,张凡五人在日本的公事旅行迎来最后一天,今天下午众人便要搭乘航班返回华夏。
这几天除了与日本麻雀团队交流公司设计理念文化发展未来目标等公事,张凡和冯红等人还抽时间拜访了几名主要团队管理的家人。
后接受tac田代社长邀请前往tac公司参观,到他们家中做客。
一路,不仅欣赏很多美景,也在行程中领略到不同城市风貌和民俗风情。最主要还品尝到日本各地风味美食。
今天张凡打算跟田代社长来筑地参观本地鱼市,品尝一下志田家的金枪鱼寿司和生鱼片。
尽管与志田一家只是在鹏城机场见过一面,但他们给张凡等人留下的印象很深刻,尤其是志田中山与志田和美这两个小家伙。
筑地鱼市开市时间是上午5点,世界各地超过400种海鲜产品,会在凌晨3点进入鱼市大仓库内。
所谓鱼市拍卖,主要指的是拍卖金枪鱼这种大型海洋鱼类产品。
拍卖场地就设在金枪鱼交易仓库内。每条鱼都会挂上编号,然后竞拍人员前去验货,挑选自己觉得最鲜美的鱼号进行报价竞拍。
前来竞拍的人员主要是当地料理店餐厅以及海产品零售商。也有一些好奇游客起大早赶来参观。
不过想要进入拍卖仓库需要官方许可。张凡等人很幸运获得了一张通行证。
这次随行人员一共12人。张凡五人和宮崎以及两名翻译,另一边是田代社长与美奈子小美青田。
众人来到市场时正下着小雨,天空看着就像没睡醒一样,鱼市门前停靠着一排排货车和批发商车辆。
透过敞开的市场大门,可见里面灯火通明。
刚打开车门,张凡便闻到一股雨水与海产品混合的淡淡腥味,让人瞬间就进入鱼货市场的气氛当中。
啊,真是舒服的味道跳下车。千叶小美张开双臂,整个人都显得很活跃。
兴奋的呼声也感染众人的心情,张凡笑道:千叶很喜欢鱼的味道
是千叶小美振奋点头,愉快的和张凡等人讲解父亲家乡千叶县的故事。
众人边听边走进琳琅满目的海产品鱼市。
千叶县位于东京南部,主要经济支柱就是水产品和农业。
因为濒临东京湾,面朝太平洋,使得千叶县的海鲜产品种类很丰富,周围内湾型的海域相当于天然的渔场。
每年从千叶县捕获或到港的水产品总量接近28万吨,位列日本水产行业第三位。
当地居民半数以上都以此为生。
千叶家过去也是渔民,直到千叶父亲这一代才开始脱离渔民这个身份。
虽然家里都不再从事水产品行业。但一来到这里千叶小美还是觉得很亲切,脑海里总能回忆起小时候跟着爷爷在海边钓鱼。奔跑在海岸鱼市上的场景
那种感觉很让小美怀念呢千叶笑道。
说话间,众人已经参观了大半的鱼市,一路上各种虾类贝类鱼类等海产品多的真是让人目不暇接。
高婷婷夏小天二人一看到,脑中就不自觉的闪烁出一些烹调方法。
仿佛鼻子里已经闻到:食材在炭火的熏烤煎炒下,与调味香料发生美妙的碰撞,香味渗透口感,传播到脑中上演一场美妙的美食交响曲。
太棒了
什么太棒了
金枪鱼拍卖仓库前,听到夏小天猛然说出这么一句话,张凡等人纷纷转头。
夏小天脸一红,道:我是说能看到金枪鱼拍卖很棒。
张凡含笑看着她,意味深长道:很棒的应该不是拍卖吧
话落,众人纷纷欢笑,在田代引路下走进仓库。
只见宽大市场内,一排排金枪鱼整齐的摆在地面上,每条鱼尾后都夹着一个黄色标签,数十人穿插在仓库空间内挑拣。
张凡在一名翻译和田代等人讲解下,了解到众人在做什么
正说话时,一名身着灰色夹克的老人留意他们,并上前搭话道:是张凡先生吗
你是
张凡疑惑转头,见老人面向和蔼,嘴唇右下方有一颗黑痣,恍然笑道:原来是志田先生,您也来卖鱼吗
原来这个老人正是鹏城机场见到的志田家长者。
和往常一样,每天他都会来鱼市给自家小... -->>
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