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不同的滋味,烤制时方法也应不同。
烤好的肉串色泽油亮,红色的辣油只会更刺激人的食欲,所以当这一盘东西放到楚南泽面前时,不必炎祈开口,他已经拈着铁签子拿了一串,慢慢放入嘴中。
“师父,小心烫。”炎祈依旧托着铁板,手掌上的温度却降了许多,只拿温火留着肉串的热度。
烤肉还是趁热吃最好了。
熊掌在凡俗界是极难得的食材,被称作山珍,其鲜甜可以媲美最细嫩的鱼肉。而修真界的熊,比之凡俗界的只能更好。而烤肉的味道,主要取决于火候、时机、调味料,炎祈样样处理得妥当。
食材好,烹饪技术又不差,楚南泽当然会吃得很满意。
一口咬下去,表皮有点硬,口感是酥酥的,赫然带着油脂迫干后炸出的焦香,而丝丝缕缕的辣味更引得人大口咀嚼。咬破表层之后,锁在其中的肉汁混着蜂蜜的甜香迸裂在舌尖,一定能讨好最挑剔之人的味蕾。
熊掌因为熊日日的舔舐而无比肥美,并不干硬,反而更像是一种胶质,咬下去略微弹牙,然而入口即化,却又好比是特特剖下的鱼唇,滑嫩而不肥腻。
没有辜负炎祈的期待,久未进食的楚南泽几乎要把整个熊掌都吃完了。
说几乎,是由于楚南泽听见炎祈肚子咕咕叫时,手上拿着的那一串,伸到了炎祈的嘴边,“喏,总不至于,我还要让徒弟饿着肚子伺候我。”
炎祈右手空不出来,左手却能动,可他压根没想过用手去接,张嘴三两口就咬掉了串在铁签子上的熊掌块,然后就不再继续,反而道:“师父先吃,我稍候无妨。”
话音未落,他以左手在熊身上一划,剖下一块精瘦的红肉,直接塞在口中,不见嚼几下已咽进肚子。如果不是还要为楚南泽温着烧烤,炎祈定会伏下去,省略去手撕的步骤,吃得更快。
楚南泽:“……”
等楚南泽心里百般滋味地吃完徒弟的孝敬,回过神来之后,徒弟已经吃得差不多了。巨大的熊尸只剩下一半。茹毛饮血的徒弟,以前是生长在未开化的地方么?
吃饱的炎祈趴在寒潭边,脸凑向水面,张嘴大大灌了一口水,咕噜咕噜地漱了口,才咽下去。饱食过的兽会露出满足又懒散的样子,竟有些可爱,让楚南泽都忽略了旁边血淋淋的东西。
“不喜血食还又逞强?”楚南泽好笑地敲了敲炎祈的脑门。
炎祈茫然地抬眼看过去,“习惯了。小时侯吃不惯,事后总要漱口,后来就习惯漱口了,其实血腥味挺好的。”
在印象里,吃血食是正常的,总要拿水或野果掩去嘴里的味道才是奇怪的习惯。炎祈打个饱嗝,慢吞吞地解释:“山林里生火不好,会吓到猎物。还有,我幼年第一次捕猎,抓到一只兔子,想烤着吃,然后被闻着血气跟来的鬣狗抢了……只有最强的猎手,可以享用最新鲜的肉,因为在抓到猎物时为补充消耗的能量,能直接下口。我是兽,不丧失野性方能活下去。”
楚南泽神色淡淡,“哦。”
炎祈总算知道被自己这么噎住的人有多憋屈了,他说了那么多,师父没一点想教训的?他想要试探一下底线,无论是修真界对妖修的,还是师父对他的。
楚南泽的回应是弹了一颗丹药到炎祈嘴里,顺便表示,“以后再去打猎记得给为师留点。”
不,实际上,之后一段时间,炎祈再去猎来的东西,基本进了楚南泽的肚子。炎祈才意识到,他吞下的丹药,就是传说中的辟谷丹,一个月可以不用进食了呢。
呵,野性?与其说野性不如说是战斗本能,多练练就成,想找后山的猛兽练手也没人会说,但是再在他岁寒峰吃得一嘴血,那就免了。楚南泽以为他家徒弟不是狼,而是白狐狸差不多,看着顶无辜,实际上小心思转得快着呢。
然而却没有恶意,只像是丛林中走出的狼,小心翼翼不想被驯养,又渴望有人靠近。
最讨厌心思弯弯转转的人,楚南泽偏偏容忍了炎祈的试探,大抵是因为傻徒弟的试探太明显,什么都摊到了他面前,做的是试探的事,却偏偏已经交付了信任……蠢!蠢得可爱。
“你应该学得再狡猾一点。”楚南泽眯起眼,似笑非笑地打量着愣住的小徒弟。
炎祈吃饱了容易犯困,犯困了便真的像没活过前两辈子一样,活脱脱的十二三岁。
他闷声反驳:“我有直觉。”
“野兽的直觉?”楚南泽毫无理由地笑了,低低的笑声含在喉间,连带的胸膛也微微震动。
炎祈不说话了。
不同的滋味,烤制时方法也应不同。
烤好的肉串色泽油亮,红色的辣油只会更刺激人的食欲,所以当这一盘东西放到楚南泽面前时,不必炎祈开口,他已经拈着铁签子拿了一串,慢慢放入嘴中。
“师父,小心烫。”炎祈依旧托着铁板,手掌上的温度却降了许多,只拿温火留着肉串的热度。
烤肉还是趁热吃最好了。
熊掌在凡俗界是极难得的食材,被称作山珍,其鲜甜可以媲美最细嫩的鱼肉。而修真界的熊,比之凡俗界的只能更好。而烤肉的味道,主要取决于火候、时机、调味料,炎祈样样处理得妥当。
食材好,烹饪技术又不差,楚南泽当然会吃得很满意。
一口咬下去,表皮有点硬,口感是酥酥的,赫然带着油脂迫干后炸出的焦香,而丝丝缕缕的辣味更引得人大口咀嚼。咬破表层之后,锁在其中的肉汁混着蜂蜜的甜香迸裂在舌尖,一定能讨好最挑剔之人的味蕾。
熊掌因为熊日日的舔舐而无比肥美,并不干硬,反而更像是一种胶质,咬下去略微弹牙,然而入口即化,却又好比是特特剖下的鱼唇,滑嫩而不肥腻。
没有辜负炎祈的期待,久未进食的楚南泽几乎要把整个熊掌都吃完了。
说几乎,是由于楚南泽听见炎祈肚子咕咕叫时,手上拿着的那一串,伸到了炎祈的嘴边,“喏,总不至于,我还要让徒弟饿着肚子伺候我。”
炎祈右手空不出来,左手却能动,可他压根没想过用手去接,张嘴三两口就咬掉了串在铁签子上的熊掌块,然后就不再继续,反而道:“师父先吃,我稍候无妨。”
话音未落,他以左手在熊身上一划,剖下一块精瘦的红肉,直接塞在口中,不见嚼几下已咽进肚子。如果不是还要为楚南泽温着烧烤,炎祈定会伏下去,省略去手撕的步骤,吃得更快。
楚南泽:“……”
等楚南泽心里百般滋味地吃完徒弟的孝敬,回过神来之后,徒弟已经吃得差不多了。巨大的熊尸只剩下一半。茹毛饮血的徒弟,以前是生长在未开化的地方么?
吃饱的炎祈趴在寒潭边,脸凑向水面,张嘴大大灌了一口水,咕噜咕噜地漱了口,才咽下去。饱食过的兽会露出满足又懒散的样子,竟有些可爱,让楚南泽都忽略了旁边血淋淋的东西。
“不喜血食还又逞强?”楚南泽好笑地敲了敲炎祈的脑门。
炎祈茫然地抬眼看过去,“习惯了。小时侯吃不惯,事后总要漱口,后来就习惯漱口了,其实血腥味挺好的。”
在印象里,吃血食是正常的,总要拿水或野果掩去嘴里的味道才是奇怪的习惯。炎祈打个饱嗝,慢吞吞地解释:“山林里生火不好,会吓到猎物。还有,我幼年第一次捕猎,抓到一只兔子,想烤着吃,然后被闻着血气跟来的鬣狗抢了……只有最强的猎手,可以享用最新鲜的肉,因为在抓到猎物时为补充消耗的能量,能直接下口。我是兽,不丧失野性方能活下去。”
楚南泽神色淡淡,“哦。”
炎祈总算知道被自己这么噎住的人有多憋屈了,他说了那么多,师父没一点想教训的?他想要试探一下底线,无论是修真界对妖修的,还是师父对他的。
楚南泽的回应是弹了一颗丹药到炎祈嘴里,顺便表示,“以后再去打猎记得给为师留点。”
不,实际上,之后一段时间,炎祈再去猎来的东西,基本进了楚南泽的肚子。炎祈才意识到,他吞下的丹药,就是传说中的辟谷丹,一个月可以不用进食了呢。
呵,野性?与其说野性不如说是战斗本能,多练练就成,想找后山的猛兽练手也没人会说,但是再在他岁寒峰吃得一嘴血,那就免了。楚南泽以为他家徒弟不是狼,而是白狐狸差不多,看着顶无辜,实际上小心思转得快着呢。
然而却没有恶意,只像是丛林中走出的狼,小心翼翼不想被驯养,又渴望有人靠近。
最讨厌心思弯弯转转的人,楚南泽偏偏容忍了炎祈的试探,大抵是因为傻徒弟的试探太明显,什么都摊到了他面前,做的是试探的事,却偏偏已经交付了信任……蠢!蠢得可爱。
“你应该学得再狡猾一点。”楚南泽眯起眼,似笑非笑地打量着愣住的小徒弟。
炎祈吃饱了容易犯困,犯困了便真的像没活过前两辈子一样,活脱脱的十二三岁。
他闷声反驳:“我有直觉。”
“野兽的直觉?”楚南泽毫无理由地笑了,低低的笑声含在喉间,连带的胸膛也微微震动。
炎祈不说话了。