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明显而已,现在我就给点出来了,机会就在这摆着,所有的好职位都要咱们自己去打下来,就看大家伙怎么去做了。”李凡说道。
这一句话特别的振奋人心,平凡饭店做服务员的,刷盘子刷碗的,此时眼睛都亮了起来。
好像一条平坦的大路在他们面前展开了一样,这条大路就看他们怎么走了。
谁不想拿高收入?谁不想做管理层?谁不想拥有好的生活?
这些原本都是他们想都不敢想的事情,但是在李凡这却有机会实现,这让大伙如何能不激动?
这一时间,虽然大伙嘴上不说,但是眼里却充满了激动,同时拳头一下攥紧了,一个个的心脏扑通扑通的狂跳不止。
正如李凡所说的,机遇就在眼前,需要他们共同创造,一荣俱荣,一损俱损。
这一句话就可以完全概括了。
“现在咱们要一起做的事就是潜心研究厨艺,搜集各家的好处,汲取百家之长,完善自身,提升咱们饭店菜的味道,要提升好几个档次,在美食大赛上获得成绩,推出自己的品牌,然后就是开分店,扩大经营,你们培养自身的能力,进入管理层,咱们一同努力,这就是咱们要做的事了,大家记住了就行。”李凡对着大伙说道。
“好。”众人都纷纷点头,眼里满是希望,同时也攥紧了拳头,干劲十足。
他们很相信李凡,李凡也是言出必行的人,只要进入管理层,他们的薪资待遇就更不用愁了,这只会多的他们不想要,不会少的。
李凡手下的人一向都是待遇丰厚。
“那以后在后厨做大厨的,也有机会进管理层么?她们也很努力,为咱们的未来一起努力的,但是没有时间学管理经验。”周小曼不禁为杨美璐她们问到此事。
现在李凡说饭店的服务员什么的都有机会成为店长,周小曼不反对,她也希望如此,但是后厨的厨师的利益也必须争取,她们可是为平凡饭店菜做努力的人,她们没有机会学习管理经验,但是也应该有晋升的机会,要不这就不合理。
周小曼考虑的全面,而且性子耿直,她是一定要为手下员工争取利益的,就算是面对李凡,也必须争取。
“必然的。”李凡回答道。
说完,后厨的厨师们眼睛顿时亮了。
“不过进入管理层的方式不一样。”李凡又说了一句,他来之前就想过这个问题,最后他自己想通了。
但是他说的这一句却让大伙心里燃起了疑惑,都不知道什么意思。
“后厨的厨师会成为各个分店的厨师长之类的,以此进入管理层,但是他们管理的东西不一样,管理的是手下的厨师,而且她们将要掌握咱们平凡饭店的核心,也就是厨艺招牌菜核心,这厨师长和店长分管的东西不一样,厨师长管理后厨,店长管理饭店运营,服务,以及一些采购品,必需品,这都是管理层,平级平座,待遇基本一致,有能者居之,咱们乡亲优先居之,这没啥问题吧?”李凡笑着问道。
听了这话,后厨的厨师们眼睛里也豁然开朗,她们知道李凡并没有忘记她们,也为她们制定了一套完整的晋升方案,所以心里无比的感动和激动,她们当然也想拥有好的生活改变自己了。
谁都没想到,她们有一天也能晋升为管理层,成为厨师长。
这样一来,她们的干劲更足了。
不光是后厨的厨师们,平凡饭店所有人的干劲都更足了。
他们所有人都对未来充满了希望。
就等着打拼出一番事业来了。
包括周小曼。
“合着我现在既是厨师长,又是店长啊,我一个人分担两个职位啊。”周小曼自言自语,苦笑了一声。
“那李凡你待遇得给我双倍啊。”周小曼眼睛炯炯有神,狡黠的说道。
“现在你待遇还不够么?咱们是合伙人,这我也给你想了晋升之路,一起努力努力,品牌打出去,你不光是总经理,还是股东董事,还是我的合伙人,这和普通的一点都不一样。”李凡眼睛直直的看着周小曼说道。
“行,算你有点诚意啊,那就说说品牌的事吧,我对品牌特别的感兴趣,这次确实是一个机会,证明咱们所有人的机会,我特别的希望,无比热烈的希望能抓住这次机遇。”周小曼点了点头,眼神有些变了。
“谁不想抓住这次机遇啊。”莲花婶子笑了笑,并没有意识到周小曼说的意思。
明显而已,现在我就给点出来了,机会就在这摆着,所有的好职位都要咱们自己去打下来,就看大家伙怎么去做了。”李凡说道。
这一句话特别的振奋人心,平凡饭店做服务员的,刷盘子刷碗的,此时眼睛都亮了起来。
好像一条平坦的大路在他们面前展开了一样,这条大路就看他们怎么走了。
谁不想拿高收入?谁不想做管理层?谁不想拥有好的生活?
这些原本都是他们想都不敢想的事情,但是在李凡这却有机会实现,这让大伙如何能不激动?
这一时间,虽然大伙嘴上不说,但是眼里却充满了激动,同时拳头一下攥紧了,一个个的心脏扑通扑通的狂跳不止。
正如李凡所说的,机遇就在眼前,需要他们共同创造,一荣俱荣,一损俱损。
这一句话就可以完全概括了。
“现在咱们要一起做的事就是潜心研究厨艺,搜集各家的好处,汲取百家之长,完善自身,提升咱们饭店菜的味道,要提升好几个档次,在美食大赛上获得成绩,推出自己的品牌,然后就是开分店,扩大经营,你们培养自身的能力,进入管理层,咱们一同努力,这就是咱们要做的事了,大家记住了就行。”李凡对着大伙说道。
“好。”众人都纷纷点头,眼里满是希望,同时也攥紧了拳头,干劲十足。
他们很相信李凡,李凡也是言出必行的人,只要进入管理层,他们的薪资待遇就更不用愁了,这只会多的他们不想要,不会少的。
李凡手下的人一向都是待遇丰厚。
“那以后在后厨做大厨的,也有机会进管理层么?她们也很努力,为咱们的未来一起努力的,但是没有时间学管理经验。”周小曼不禁为杨美璐她们问到此事。
现在李凡说饭店的服务员什么的都有机会成为店长,周小曼不反对,她也希望如此,但是后厨的厨师的利益也必须争取,她们可是为平凡饭店菜做努力的人,她们没有机会学习管理经验,但是也应该有晋升的机会,要不这就不合理。
周小曼考虑的全面,而且性子耿直,她是一定要为手下员工争取利益的,就算是面对李凡,也必须争取。
“必然的。”李凡回答道。
说完,后厨的厨师们眼睛顿时亮了。
“不过进入管理层的方式不一样。”李凡又说了一句,他来之前就想过这个问题,最后他自己想通了。
但是他说的这一句却让大伙心里燃起了疑惑,都不知道什么意思。
“后厨的厨师会成为各个分店的厨师长之类的,以此进入管理层,但是他们管理的东西不一样,管理的是手下的厨师,而且她们将要掌握咱们平凡饭店的核心,也就是厨艺招牌菜核心,这厨师长和店长分管的东西不一样,厨师长管理后厨,店长管理饭店运营,服务,以及一些采购品,必需品,这都是管理层,平级平座,待遇基本一致,有能者居之,咱们乡亲优先居之,这没啥问题吧?”李凡笑着问道。
听了这话,后厨的厨师们眼睛里也豁然开朗,她们知道李凡并没有忘记她们,也为她们制定了一套完整的晋升方案,所以心里无比的感动和激动,她们当然也想拥有好的生活改变自己了。
谁都没想到,她们有一天也能晋升为管理层,成为厨师长。
这样一来,她们的干劲更足了。
不光是后厨的厨师们,平凡饭店所有人的干劲都更足了。
他们所有人都对未来充满了希望。
就等着打拼出一番事业来了。
包括周小曼。
“合着我现在既是厨师长,又是店长啊,我一个人分担两个职位啊。”周小曼自言自语,苦笑了一声。
“那李凡你待遇得给我双倍啊。”周小曼眼睛炯炯有神,狡黠的说道。
“现在你待遇还不够么?咱们是合伙人,这我也给你想了晋升之路,一起努力努力,品牌打出去,你不光是总经理,还是股东董事,还是我的合伙人,这和普通的一点都不一样。”李凡眼睛直直的看着周小曼说道。
“行,算你有点诚意啊,那就说说品牌的事吧,我对品牌特别的感兴趣,这次确实是一个机会,证明咱们所有人的机会,我特别的希望,无比热烈的希望能抓住这次机遇。”周小曼点了点头,眼神有些变了。
“谁不想抓住这次机遇啊。”莲花婶子笑了笑,并没有意识到周小曼说的意思。