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售,这些老主顾喜欢醉仙楼的卤菜和狮子头等大菜,每到过年过节的时候都会买些回去提高餐桌的档次。
苏云朵在冬日里种出的蔬菜,也许是纯天然种植的缘故,也或许是水源的缘故,水灵鲜嫩是一方面,口感更是好得令食客趋之若鹜。
除了当食以外,越来越多有食客希望钱秉泰能够提供给他们新鲜蔬菜的外卖,特别是最近醉仙楼与往年一样开始对外销售卤菜和其他大菜,几乎每个订购外卖的主顾都会提出想要买一些新鲜蔬菜回去自己烹饪。
开始的时候钱秉泰的头脑还算清醒,坚持只卖堂食,可是当蔬菜的价格被抬到几乎是苏云朵提供给醉仙楼的价格的一倍甚至更高的时候,钱秉泰心里的天平开始摇摆起来,最终没能顶住诱惑,想出了以蔬菜做“搭头”所谓买一赠一的鬼点子。
从每位主顾只能选一种蔬菜且只能买半斤渐渐地到每位主顾每种蔬菜都可以买半斤,虽然依旧是限量,虽然依旧是只有买了醉仙楼的卤菜或大菜才有蔬菜做“搭头”,却导致明明生意转淡的醉仙楼,订菜量却不降反升甚至一下子提高了三成依然供不应求。
虽然钱秉泰不觉得苏云朵能够掌握他出售蔬菜的明证,可是世上没有不透风的墙,今日苏云朵突然驾临就是最好的证明。
钱秉泰在接到苏云朵亲自送菜来醉仙楼的时候,就肯定苏云朵必定已经知道醉仙楼对外出售蔬菜的事儿了,心里自然是心虚的,一路过来脑子里想的就是该如何扭转这个不利的局面。
虽然苏云朵没有质问于他,可那话里带出的意思却已经够直白,大家都是明白人,钱秉泰十分清楚他不能再继续瞒着这件事,倒不如开诚布公地与苏云朵商量,就算会因此少了些利润,总好过与苏云朵闹掰,那样的话别说赚钱,还会令醉仙楼失去蔬菜供应。
钱秉泰可是询问过一些既吃过醉仙楼蔬菜也吃过百味居蔬菜的顾客,几乎人人都说醉仙楼的蔬菜比百味居的蔬菜味道更鲜美爽口,为了醉仙楼长远的发展,钱秉泰是无论如何也不愿意因小失大,错失苏云朵这个在他看来很有些财运的姑娘。
更何况这件事若传扬出去,只一个违约的名声就足够令醉仙楼失去诚信。
一个没有诚信的商家,就算只是个酒楼,也会名声扫地失去顾客,故而钱秉泰赌不起,更不敢赌。
钱秉泰先扫了眼吃了点心正喝着热茶的苏泽轩和宁华丰,有心想先请这两个回避,却见苏云朵显然没有让人出去的意思,心里不由地就有了些小郁闷,好在钱秉泰也真的是个能曲能伸的人才,很快就将这点小郁闷给压了下去。
宁华丰不是第一次来送菜,钱秉泰自然是认识的人,至于苏泽轩,就算苏云朵没有特意介绍,只看这两人的长相,钱秉泰自然已经猜出那是苏云朵的亲弟弟。
苏云朵没有回避这两人的意思,钱秉泰也不好赶人,看看苏云朵又看看宁忠平说道:“有件事我要与苏姑娘商量。”
说着微微顿了顿,见苏云朵明净的眼睛牢牢看着自己,钱秉泰心一横继续说道:“我想买断你家所有的菜。”
售,这些老主顾喜欢醉仙楼的卤菜和狮子头等大菜,每到过年过节的时候都会买些回去提高餐桌的档次。
苏云朵在冬日里种出的蔬菜,也许是纯天然种植的缘故,也或许是水源的缘故,水灵鲜嫩是一方面,口感更是好得令食客趋之若鹜。
除了当食以外,越来越多有食客希望钱秉泰能够提供给他们新鲜蔬菜的外卖,特别是最近醉仙楼与往年一样开始对外销售卤菜和其他大菜,几乎每个订购外卖的主顾都会提出想要买一些新鲜蔬菜回去自己烹饪。
开始的时候钱秉泰的头脑还算清醒,坚持只卖堂食,可是当蔬菜的价格被抬到几乎是苏云朵提供给醉仙楼的价格的一倍甚至更高的时候,钱秉泰心里的天平开始摇摆起来,最终没能顶住诱惑,想出了以蔬菜做“搭头”所谓买一赠一的鬼点子。
从每位主顾只能选一种蔬菜且只能买半斤渐渐地到每位主顾每种蔬菜都可以买半斤,虽然依旧是限量,虽然依旧是只有买了醉仙楼的卤菜或大菜才有蔬菜做“搭头”,却导致明明生意转淡的醉仙楼,订菜量却不降反升甚至一下子提高了三成依然供不应求。
虽然钱秉泰不觉得苏云朵能够掌握他出售蔬菜的明证,可是世上没有不透风的墙,今日苏云朵突然驾临就是最好的证明。
钱秉泰在接到苏云朵亲自送菜来醉仙楼的时候,就肯定苏云朵必定已经知道醉仙楼对外出售蔬菜的事儿了,心里自然是心虚的,一路过来脑子里想的就是该如何扭转这个不利的局面。
虽然苏云朵没有质问于他,可那话里带出的意思却已经够直白,大家都是明白人,钱秉泰十分清楚他不能再继续瞒着这件事,倒不如开诚布公地与苏云朵商量,就算会因此少了些利润,总好过与苏云朵闹掰,那样的话别说赚钱,还会令醉仙楼失去蔬菜供应。
钱秉泰可是询问过一些既吃过醉仙楼蔬菜也吃过百味居蔬菜的顾客,几乎人人都说醉仙楼的蔬菜比百味居的蔬菜味道更鲜美爽口,为了醉仙楼长远的发展,钱秉泰是无论如何也不愿意因小失大,错失苏云朵这个在他看来很有些财运的姑娘。
更何况这件事若传扬出去,只一个违约的名声就足够令醉仙楼失去诚信。
一个没有诚信的商家,就算只是个酒楼,也会名声扫地失去顾客,故而钱秉泰赌不起,更不敢赌。
钱秉泰先扫了眼吃了点心正喝着热茶的苏泽轩和宁华丰,有心想先请这两个回避,却见苏云朵显然没有让人出去的意思,心里不由地就有了些小郁闷,好在钱秉泰也真的是个能曲能伸的人才,很快就将这点小郁闷给压了下去。
宁华丰不是第一次来送菜,钱秉泰自然是认识的人,至于苏泽轩,就算苏云朵没有特意介绍,只看这两人的长相,钱秉泰自然已经猜出那是苏云朵的亲弟弟。
苏云朵没有回避这两人的意思,钱秉泰也不好赶人,看看苏云朵又看看宁忠平说道:“有件事我要与苏姑娘商量。”
说着微微顿了顿,见苏云朵明净的眼睛牢牢看着自己,钱秉泰心一横继续说道:“我想买断你家所有的菜。”