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“这些自不用说，虽说上回杜家小姐送了不少东西，咱也分了。米粮肉菜，还是得再买些送去，是个心意。”吴大爷接过话。
这些人情客往，老一辈总比她周到，苏木自没有意见。
上午，三人歇息一番。下晌，苏世泽架着牛车，拉着吴大爷夫妇上镇子采买。
苏木上山时袖口没扎紧，被蚂蚁扎了好几个疙瘩，又疼又痒，便没一道去。如此，便落得清闲。
她将一布袋的野茶叶拿出来，准备炒了。
那时上的培训班，专门有炒茶一课，备有烘干机，也有大铁锅。她们分作两组，一组用先进机器炒，一组用大铁锅炒，最后再做比较，竟是铁锅炒出的茶更加香醇。
虽说只操作了一次，苏木还是将步骤记得牢牢的，便抱着茶叶进炤屋。
生火，铁锅烧热，滴水不沾。将茶叶一股脑儿倒进锅里，操起锅铲，不停翻炒。
锅铲不似现代的木头铲、铝合金轻便，那都是实实在在的铁，柄把虽手塞了木头，苏木还是挥得费劲。
翻炒片刻，嫩绿的茶叶发黄、打蔫，盛到事先准备好的簸箕。拿去院子晾晒，约莫一盏茶功夫，水汽蒸干，又至大铁锅翻炒。
反复几回，茶叶已变暗黑，便不必翻炒，直接晒干晒透即可。
她将将忙好，听得院子外头传来说话声。
“木儿！木儿！”
是文哥儿。
见他最先蹿进院子，着青襟、背布包，显然一副刚下学的模样。
只月余不见，个头蹿不少，快赶上自个儿了。
“木儿，听说你捯饬了奶茶！快做给我尝尝！”
苏木翻了个白牙，“合着巴巴跑来，就是讨吃的！”
文哥儿挠着头，咧嘴笑，“你做啥呢？”
苏木正搬来板凳，放在屋檐下，打算把晒茶的簸箕放到低矮的房檐上，那里日照充裕。
“晒茶！来搭把手。”茶叶不多，簸箕却重。
文哥儿从她手中夺过，站到板凳上，垫着脚往房檐送。
“小心些，放稳当。”
二人这处忙活，一众大人也进了院门。
侯家几兄弟，田家一行人，满满当当能坐两桌，热闹非常。
苏世泽和侯老幺挑着担子，满满当当两筐，往炤屋送。
待文哥儿放好，苏木到屋子把凳子都搬出来，长的、短的，高的、矮的。
“太奶、田大爷、幺舅、叔、婶...快坐。”
一一招呼，无一具细。
不过，妇人们也就意思坐了片刻，炤屋一堆活计，光吴大娘一人忙活两桌菜，自要帮忙。
于是乎，一行人分作两拨，当家的于院子落座，谈话。
厨房的事苏木帮不上忙，便做起端茶递水的活计。
农村没那么多讲究，一人一个茶碗，旁放个茶壶，随时添加即可。不饮茶时，茶碗脚边地上一放，继续唠闲话。
说是茶水，却并没有放茶叶。一般都是白水，家境好些的放点糖，却放不多，只淡淡甜味即可... -->>
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“这些自不用说，虽说上回杜家小姐送了不少东西，咱也分了。米粮肉菜，还是得再买些送去，是个心意。”吴大爷接过话。
这些人情客往，老一辈总比她周到，苏木自没有意见。
上午，三人歇息一番。下晌，苏世泽架着牛车，拉着吴大爷夫妇上镇子采买。
苏木上山时袖口没扎紧，被蚂蚁扎了好几个疙瘩，又疼又痒，便没一道去。如此，便落得清闲。
她将一布袋的野茶叶拿出来，准备炒了。
那时上的培训班，专门有炒茶一课，备有烘干机，也有大铁锅。她们分作两组，一组用先进机器炒，一组用大铁锅炒，最后再做比较，竟是铁锅炒出的茶更加香醇。
虽说只操作了一次，苏木还是将步骤记得牢牢的，便抱着茶叶进炤屋。
生火，铁锅烧热，滴水不沾。将茶叶一股脑儿倒进锅里，操起锅铲，不停翻炒。
锅铲不似现代的木头铲、铝合金轻便，那都是实实在在的铁，柄把虽手塞了木头，苏木还是挥得费劲。
翻炒片刻，嫩绿的茶叶发黄、打蔫，盛到事先准备好的簸箕。拿去院子晾晒，约莫一盏茶功夫，水汽蒸干，又至大铁锅翻炒。
反复几回，茶叶已变暗黑，便不必翻炒，直接晒干晒透即可。
她将将忙好，听得院子外头传来说话声。
“木儿！木儿！”
是文哥儿。
见他最先蹿进院子，着青襟、背布包，显然一副刚下学的模样。
只月余不见，个头蹿不少，快赶上自个儿了。
“木儿，听说你捯饬了奶茶！快做给我尝尝！”
苏木翻了个白牙，“合着巴巴跑来，就是讨吃的！”
文哥儿挠着头，咧嘴笑，“你做啥呢？”
苏木正搬来板凳，放在屋檐下，打算把晒茶的簸箕放到低矮的房檐上，那里日照充裕。
“晒茶！来搭把手。”茶叶不多，簸箕却重。
文哥儿从她手中夺过，站到板凳上，垫着脚往房檐送。
“小心些，放稳当。”
二人这处忙活，一众大人也进了院门。
侯家几兄弟，田家一行人，满满当当能坐两桌，热闹非常。
苏世泽和侯老幺挑着担子，满满当当两筐，往炤屋送。
待文哥儿放好，苏木到屋子把凳子都搬出来，长的、短的，高的、矮的。
“太奶、田大爷、幺舅、叔、婶...快坐。”
一一招呼，无一具细。
不过，妇人们也就意思坐了片刻，炤屋一堆活计，光吴大娘一人忙活两桌菜，自要帮忙。
于是乎，一行人分作两拨，当家的于院子落座，谈话。
厨房的事苏木帮不上忙，便做起端茶递水的活计。
农村没那么多讲究，一人一个茶碗，旁放个茶壶，随时添加即可。不饮茶时，茶碗脚边地上一放，继续唠闲话。
说是茶水，却并没有放茶叶。一般都是白水，家境好些的放点糖，却放不多，只淡淡甜味即可... -->>
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