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第三十八章
期末考的前几天, 李振华和李振国的信都寄到了,他俩都说报名参加了学校的寒假社会实践, 实践有伙食补贴,他们平时存下来的钱和票都还有, 花生糖和芝麻粉都有不少,请父母不必在寒假寄包裹寄信, 怕他们人不在学校包裹信件被别人冒领。
李振强的信也到了,前面一个月一封的信里都在写学校如何如何好, 课程多么有意思, 这一次他扛不住了,说东北户外特别冷,寒假他们要参加什么训练,还写他想家, 想爸爸妈妈, 想哥哥妹妹, 说他吃不惯面食, 天天想吃米饭, 想吃家里的油渣炒青菜,鱼圆子山芋粉圆子……
吃货强把他能想得起来的饭菜都写了一遍。
这封信看得曹月英又哭又笑, 看得李大海想打人。
本来闷闷不乐的李惜文把小哥的信看了好几遍, 心里好受了一些, 和李大海讲:“爸爸,今年我们自己做糖吧,早点给小哥寄吃的去, 叫他开开心心的过年呀。”
李大海叹气,“也只能我们家自己做糖了,曹坡公社那边情况不怎么好,你小舅家肯定不敢做糖,我们辛苦一点,多做一些给你舅舅们送过去。”
曹月英和胡阿姨说家里要做糖做年礼,问胡阿姨要不要做一点。
不管是白糖还是红糖都是紧俏商品,送出去谁都喜欢的。不用走后门去买高价糖却能给亲友们送一点糖那当然更好。
胡阿姨把可能需要的数量算一算,精简了又精简,发现还要六七十斤。她很不好意思的问曹朋英:“会不会太多了?”
“怎么会。我们家亲戚多,也要做不少呢。今年我娘家公社年景不好,是不能做糖了。所以我们家打算多做一点给娘家送回去。多你这几十斤没那么费事,不过花生带壳剥起来麻烦,要是买不到花生米,就多买一些芝麻吧,我们多做一些芝麻糖和包心糖一样的。要是有黄豆也买一些,有的多就给我们家也买一些。我们再做一些豆腐干炸一点生腐,过年自己吃或者送亲友都合适。”
“曹老师,你有不会做的吗?”胡阿姨羡慕死了,她因为身体原因半工作半休养,其实是很闲的,但是她的手碰到吃的东西就像李惜文的手拿到画笔,那就是被打断过好几次的手啊,能煮熟就不错了,论味道真是不行。偏偏她和老邢嘴还特别刁,有好的吃就不愿意吃孬的。
“我们乡下人都是过年的时候自己做糖做豆腐,不会做你就要花钱买,没有钱买又想吃也只能自己学着做了。”曹月英觉得胡大姐做饭不好吃的原因应该是做姑娘的时候家庭条件太好了,想吃什么花钱就能买到的家庭肯定不会为了口吃的做麻烦的工作。
“我要跟你们家学起来!”胡阿姨撸起袖子翻抄写在工作手册上的熟人联系方式,找可以帮她买带壳的小麦和没壳的花生还有芝麻黄豆的熟人。
李惜文打了跳级高三的申请,花园街中学的规定和新阳一中差不多,所以她期末考除了高一的考试卷还要考高二和高三的期末考全部试卷。为了防止别人给她漏题,期末考的那几天学校给她安排了宿舍,就让她在宿舍里考试,还有两位女老师陪着她住宿舍。
等李惜文考完回家,她才发现她家地下室现在很暖和,摆着五六个炭盆和用十几个摆在架子上叠起来的,用大匾装着的发芽小麦粒。
揉糖需要技巧和力量,把炒熟的花生米或者芝麻和糖膏拌匀压实切开同样需要体力,力气小点的人都做不下来。外公家做糖也不是外公和小舅舅两个人,还要加上本家亲戚帮忙呢。
就因为她说要做糖,她爸爸妈妈就要这样受累。李惜文很后悔,做花生糖的机器她空间里没有,她估计自己也做不出那样的机器,毕竟刀片这东西没那么好搞到手。
她能做什么呀?只剩老实干活给爸爸妈妈减轻负担了。
李惜文坚决要求学习做糖,李大海没答应,给女儿布置的寒假工作就是炒制保存糖块的豆粉和米粉。他特别找关系去多买了三百公斤的煤球搬回家,让女儿放宽用。
邢家吃饭基本上都是在李家吃,李惜文就把邢家的两个煤球炉子拎过来了,自己家的两个炉子放在地下室,卤煮豆干和牛肉炖猪蹄什么的,这样可以少生一两个炭盆。
邢家的两个炉子一个她拿来炒豆粉,另一个炉子她就趁爸妈不在家的时候拿来炒油茶面,油茶面的材料都是她从空间拿出来的,做好了她也收回空间里,她打算攒够了给她三个哥和方老师都寄一份去。
邢兰州带着他的女朋友梁超英还有大学同学周家荣以及周家荣的女朋友谭云回家。他打算给客人倒茶的时候发现摆在客厅里的热水瓶是空的,厨房里连炉子都没有了。
梁超英好奇的打量邢家的厨房,说:“你们家怎么没有阿姨?”
最开始是有阿姨的,但是那个阿姨不老实,想把自己的妹妹变成他后妈。所以后来为了省麻烦他们家干脆就不请阿姨了。
这种历史邢兰州是不可能和女朋友讲的,他笑笑说:“我们家人口简单事情也少,不需要阿姨。你们等一等,我去邻居家讨一壶开水来。”
谭云凑上来,好奇的问:“邻居家就是宁东家吗?我就说嘛,应该把秦月枝也喊来。”
“他家也住在这片,不过他还没有回来,他家估计也没有人。我要去的不是他家。”邢兰州走到李家门口,看看那个百叶窗,犹豫了一下喊:“李小妹?”
恋爱中的男女都有上天附赠的警惕雷达,听见恋人喊异性的名字雷达就会报警。
梁超英也不例外,即使李小妹这个名字听上去特别土像是小阿姨,她的雷达也报警了。她追到邢兰州身边,笑嘻嘻问:“李小妹是谁呀?”
李惜文手忙脚乱把摆在桌上摊凉的油茶面收起来,把炒锅和油啦原材料什么的都收起来,把水壶放到炉子上,才打开门,笑盈盈说:“我刚刚在地下室,兰州哥你放寒假了呀。宁东哥也回来了吗?”
小姑娘穿着有点显大,一看就是从妈妈那里接手的旧棉袄,系着蓝布围裙,还戴着套袖,不看脸不看身材的话,大学食堂里打饭菜的阿姨们十个有九个都是这打扮。
邢兰州没想到一年不见小姑娘变得这么好看,不过嘛,他嫌弃的看小姑娘这一身食堂阿姨打扮,觉得有必要让他妈和曹阿姨提一下意见,小姑娘长大了真要给她打扮一下的,这身太对不起她的长相了。
落后几步跟出来的周家荣看到小姑娘的脸就怔住了。谭云先看的是衣服,以为这个漂亮小姑娘是邻居家的小阿姨,再看看她男朋友的反应,她也怔住了。
梁超英没想到邢兰州邻居家的小姑娘长这么好看,她听着小姑娘说话似乎和邢兰州熟和宁东更熟,笑着说:“邢兰州,人家问你宁东呢。”
“宁东他们老师带他们去做一个什么调查,要晚几天才回来。”邢兰州进来看见他家的炉子,笑了,“原来我家炉子跑你家来了。”
“你家厨房好长时间不开火了,正好我家有用我就过去拎来了。兰州哥你先拎两个热水瓶回家招待客人吧,等会我把炉子给你提过去。这锅粉一会就要炒好了。”
邢兰州在充当料理台的长桌子下面提了两个热水瓶出来给梁超英,“你先提回家去。家里肯定什么都没有,我要看看小妹家有什么好吃的。”
“好呀。”梁超英答应的很流利,走的时候还特别对李惜文笑笑。
李惜文估计这是邢兰州的女朋友,也对胡阿姨未来的儿媳妇笑笑。照她的审美来看,这姑娘爽朗大气真好看。眼睛又大又圆又亮,脸蛋红扑扑的,可以用杏眼桃腮来夸一夸了。
她开开心心的开邢兰州的玩笑,“兰州哥,福气很好的呀。”
“嘿嘿。”邢兰州有一点点不好意思,“眼睛不要这么尖,在我爸妈面前不要乱讲。”
你爸你妈的眼睛比我眼睛尖多了,李惜文笑着点头,“伯伯阿姨问我我肯定回答我什么都不知道。”
“乖。有什么好吃的,拿出来。”邢兰州回头看门外,恰好梁超英也回头看他,他对梁超英眨眨眼,梁超英红着脸,拉谭云往回走。谭云又把周家荣拖走了。
“才放假,我哥哥们寒假都没不来,你想要什么都没有。”李惜文嘴上说没有,还是拉开碗柜拿出一碗肉馅和用盘子盛的两叠馄饨皮,“馄饨吃不吃?”
“吃呀吃呀。”邢兰州就差流口水了,“我给你炒粉,你快包馄饨吧。”他就过去把住了锅铲。
李惜文用大铁锅把水壶换上去,倒上水,在等水烧开的时候她拿出四个面碗,撕紫菜,撒开洋,拿榨菜罐子出来每个碗里挑了几根榨菜,然后用小勺子往碗里挑猪肉,浇上酱油。还切了一小撮葱花。
邢兰州陶醉的深呼吸,说:“真是做梦都想念猪油和酱油的香味呀。我妈给我寄你做的锅巴了,我谁都没舍得给,半个月就吃光了。”
“兰州哥,你和我小哥做好朋友不是没有理由的。”李惜文摇着头去洗手,猪油酱油汤泡锅巴能连吃半个月,这个吃货素质太不行了。
梁超英和谭云又过来了。梁超英客气的和李惜文介绍她自己:“李小妹,你好。我是邢兰州的同学,我叫梁超英,她是我的同学谭云。”
“你们好。”李惜文觉得她和大侄女一本正经介绍自己是花园街中学的高中生有点跌排面,就不介绍自己,笑着让坐,“梁姐姐谭姐姐你们坐。兰州哥叫我给你们做点吃的,我给你们下馄饨吃好吗。”
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第三十八章
期末考的前几天, 李振华和李振国的信都寄到了,他俩都说报名参加了学校的寒假社会实践, 实践有伙食补贴,他们平时存下来的钱和票都还有, 花生糖和芝麻粉都有不少,请父母不必在寒假寄包裹寄信, 怕他们人不在学校包裹信件被别人冒领。
李振强的信也到了,前面一个月一封的信里都在写学校如何如何好, 课程多么有意思, 这一次他扛不住了,说东北户外特别冷,寒假他们要参加什么训练,还写他想家, 想爸爸妈妈, 想哥哥妹妹, 说他吃不惯面食, 天天想吃米饭, 想吃家里的油渣炒青菜,鱼圆子山芋粉圆子……
吃货强把他能想得起来的饭菜都写了一遍。
这封信看得曹月英又哭又笑, 看得李大海想打人。
本来闷闷不乐的李惜文把小哥的信看了好几遍, 心里好受了一些, 和李大海讲:“爸爸,今年我们自己做糖吧,早点给小哥寄吃的去, 叫他开开心心的过年呀。”
李大海叹气,“也只能我们家自己做糖了,曹坡公社那边情况不怎么好,你小舅家肯定不敢做糖,我们辛苦一点,多做一些给你舅舅们送过去。”
曹月英和胡阿姨说家里要做糖做年礼,问胡阿姨要不要做一点。
不管是白糖还是红糖都是紧俏商品,送出去谁都喜欢的。不用走后门去买高价糖却能给亲友们送一点糖那当然更好。
胡阿姨把可能需要的数量算一算,精简了又精简,发现还要六七十斤。她很不好意思的问曹朋英:“会不会太多了?”
“怎么会。我们家亲戚多,也要做不少呢。今年我娘家公社年景不好,是不能做糖了。所以我们家打算多做一点给娘家送回去。多你这几十斤没那么费事,不过花生带壳剥起来麻烦,要是买不到花生米,就多买一些芝麻吧,我们多做一些芝麻糖和包心糖一样的。要是有黄豆也买一些,有的多就给我们家也买一些。我们再做一些豆腐干炸一点生腐,过年自己吃或者送亲友都合适。”
“曹老师,你有不会做的吗?”胡阿姨羡慕死了,她因为身体原因半工作半休养,其实是很闲的,但是她的手碰到吃的东西就像李惜文的手拿到画笔,那就是被打断过好几次的手啊,能煮熟就不错了,论味道真是不行。偏偏她和老邢嘴还特别刁,有好的吃就不愿意吃孬的。
“我们乡下人都是过年的时候自己做糖做豆腐,不会做你就要花钱买,没有钱买又想吃也只能自己学着做了。”曹月英觉得胡大姐做饭不好吃的原因应该是做姑娘的时候家庭条件太好了,想吃什么花钱就能买到的家庭肯定不会为了口吃的做麻烦的工作。
“我要跟你们家学起来!”胡阿姨撸起袖子翻抄写在工作手册上的熟人联系方式,找可以帮她买带壳的小麦和没壳的花生还有芝麻黄豆的熟人。
李惜文打了跳级高三的申请,花园街中学的规定和新阳一中差不多,所以她期末考除了高一的考试卷还要考高二和高三的期末考全部试卷。为了防止别人给她漏题,期末考的那几天学校给她安排了宿舍,就让她在宿舍里考试,还有两位女老师陪着她住宿舍。
等李惜文考完回家,她才发现她家地下室现在很暖和,摆着五六个炭盆和用十几个摆在架子上叠起来的,用大匾装着的发芽小麦粒。
揉糖需要技巧和力量,把炒熟的花生米或者芝麻和糖膏拌匀压实切开同样需要体力,力气小点的人都做不下来。外公家做糖也不是外公和小舅舅两个人,还要加上本家亲戚帮忙呢。
就因为她说要做糖,她爸爸妈妈就要这样受累。李惜文很后悔,做花生糖的机器她空间里没有,她估计自己也做不出那样的机器,毕竟刀片这东西没那么好搞到手。
她能做什么呀?只剩老实干活给爸爸妈妈减轻负担了。
李惜文坚决要求学习做糖,李大海没答应,给女儿布置的寒假工作就是炒制保存糖块的豆粉和米粉。他特别找关系去多买了三百公斤的煤球搬回家,让女儿放宽用。
邢家吃饭基本上都是在李家吃,李惜文就把邢家的两个煤球炉子拎过来了,自己家的两个炉子放在地下室,卤煮豆干和牛肉炖猪蹄什么的,这样可以少生一两个炭盆。
邢家的两个炉子一个她拿来炒豆粉,另一个炉子她就趁爸妈不在家的时候拿来炒油茶面,油茶面的材料都是她从空间拿出来的,做好了她也收回空间里,她打算攒够了给她三个哥和方老师都寄一份去。
邢兰州带着他的女朋友梁超英还有大学同学周家荣以及周家荣的女朋友谭云回家。他打算给客人倒茶的时候发现摆在客厅里的热水瓶是空的,厨房里连炉子都没有了。
梁超英好奇的打量邢家的厨房,说:“你们家怎么没有阿姨?”
最开始是有阿姨的,但是那个阿姨不老实,想把自己的妹妹变成他后妈。所以后来为了省麻烦他们家干脆就不请阿姨了。
这种历史邢兰州是不可能和女朋友讲的,他笑笑说:“我们家人口简单事情也少,不需要阿姨。你们等一等,我去邻居家讨一壶开水来。”
谭云凑上来,好奇的问:“邻居家就是宁东家吗?我就说嘛,应该把秦月枝也喊来。”
“他家也住在这片,不过他还没有回来,他家估计也没有人。我要去的不是他家。”邢兰州走到李家门口,看看那个百叶窗,犹豫了一下喊:“李小妹?”
恋爱中的男女都有上天附赠的警惕雷达,听见恋人喊异性的名字雷达就会报警。
梁超英也不例外,即使李小妹这个名字听上去特别土像是小阿姨,她的雷达也报警了。她追到邢兰州身边,笑嘻嘻问:“李小妹是谁呀?”
李惜文手忙脚乱把摆在桌上摊凉的油茶面收起来,把炒锅和油啦原材料什么的都收起来,把水壶放到炉子上,才打开门,笑盈盈说:“我刚刚在地下室,兰州哥你放寒假了呀。宁东哥也回来了吗?”
小姑娘穿着有点显大,一看就是从妈妈那里接手的旧棉袄,系着蓝布围裙,还戴着套袖,不看脸不看身材的话,大学食堂里打饭菜的阿姨们十个有九个都是这打扮。
邢兰州没想到一年不见小姑娘变得这么好看,不过嘛,他嫌弃的看小姑娘这一身食堂阿姨打扮,觉得有必要让他妈和曹阿姨提一下意见,小姑娘长大了真要给她打扮一下的,这身太对不起她的长相了。
落后几步跟出来的周家荣看到小姑娘的脸就怔住了。谭云先看的是衣服,以为这个漂亮小姑娘是邻居家的小阿姨,再看看她男朋友的反应,她也怔住了。
梁超英没想到邢兰州邻居家的小姑娘长这么好看,她听着小姑娘说话似乎和邢兰州熟和宁东更熟,笑着说:“邢兰州,人家问你宁东呢。”
“宁东他们老师带他们去做一个什么调查,要晚几天才回来。”邢兰州进来看见他家的炉子,笑了,“原来我家炉子跑你家来了。”
“你家厨房好长时间不开火了,正好我家有用我就过去拎来了。兰州哥你先拎两个热水瓶回家招待客人吧,等会我把炉子给你提过去。这锅粉一会就要炒好了。”
邢兰州在充当料理台的长桌子下面提了两个热水瓶出来给梁超英,“你先提回家去。家里肯定什么都没有,我要看看小妹家有什么好吃的。”
“好呀。”梁超英答应的很流利,走的时候还特别对李惜文笑笑。
李惜文估计这是邢兰州的女朋友,也对胡阿姨未来的儿媳妇笑笑。照她的审美来看,这姑娘爽朗大气真好看。眼睛又大又圆又亮,脸蛋红扑扑的,可以用杏眼桃腮来夸一夸了。
她开开心心的开邢兰州的玩笑,“兰州哥,福气很好的呀。”
“嘿嘿。”邢兰州有一点点不好意思,“眼睛不要这么尖,在我爸妈面前不要乱讲。”
你爸你妈的眼睛比我眼睛尖多了,李惜文笑着点头,“伯伯阿姨问我我肯定回答我什么都不知道。”
“乖。有什么好吃的,拿出来。”邢兰州回头看门外,恰好梁超英也回头看他,他对梁超英眨眨眼,梁超英红着脸,拉谭云往回走。谭云又把周家荣拖走了。
“才放假,我哥哥们寒假都没不来,你想要什么都没有。”李惜文嘴上说没有,还是拉开碗柜拿出一碗肉馅和用盘子盛的两叠馄饨皮,“馄饨吃不吃?”
“吃呀吃呀。”邢兰州就差流口水了,“我给你炒粉,你快包馄饨吧。”他就过去把住了锅铲。
李惜文用大铁锅把水壶换上去,倒上水,在等水烧开的时候她拿出四个面碗,撕紫菜,撒开洋,拿榨菜罐子出来每个碗里挑了几根榨菜,然后用小勺子往碗里挑猪肉,浇上酱油。还切了一小撮葱花。
邢兰州陶醉的深呼吸,说:“真是做梦都想念猪油和酱油的香味呀。我妈给我寄你做的锅巴了,我谁都没舍得给,半个月就吃光了。”
“兰州哥,你和我小哥做好朋友不是没有理由的。”李惜文摇着头去洗手,猪油酱油汤泡锅巴能连吃半个月,这个吃货素质太不行了。
梁超英和谭云又过来了。梁超英客气的和李惜文介绍她自己:“李小妹,你好。我是邢兰州的同学,我叫梁超英,她是我的同学谭云。”
“你们好。”李惜文觉得她和大侄女一本正经介绍自己是花园街中学的高中生有点跌排面,就不介绍自己,笑着让坐,“梁姐姐谭姐姐你们坐。兰州哥叫我给你们做点吃的,我给你们下馄饨吃好吗。”
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