第476章 肉酱坛子
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这话一出,白若汐立马反应了过来。
夜凌辰是觉得她那个小食品作坊不太正规,特意带她出来见世面了。
不禁心里一暖,翘起了嘴角。
不是她不想正规,实在是地方太小,而且就这么几天,她还没来得及准备。
“夜凌辰,我们也可以弄得这样正规,只是地方太小,有没有什么作坊要出兑的?或者是我们自己买块地皮盖作坊,也可以扩大生产,多雇一些人。”
“要想买到合适的作坊不太容易,毕竟得碰,不一定别人什么时候卖,买地皮可以,但是位置最好是在城边,不要在村里了,如果是在城边,比如刚刚那个大酱作坊的位置,往镇上很近,往县里也近,不过现在马上入冬了,买地皮也不能马上就盖房子,等到盖完房也快明年夏季了。”
夜凌辰帮着白若熙分析着,他带白若熙前来,就是这个目的,只有让她亲眼看见,她才会做的更好。
顿了一下,又开口道,“我先看看有没有现成的作坊要卖的,没有的话,我们买地皮,作坊的事也不用太过着急,你先弄码头的饭馆儿吧。”
夜凌晨回想了一下前世的记忆,并没有哪一个作坊要往出卖,或许是自己当时不太关注这方面,只能走一步算一步。
“行,就按照你说的吧。”
白若汐同意了,毕竟他们现在的产品样数比较少,保质期也比较短,扩大生产也有弊端。
在什么都还不完善的情况下,是做不好的,没必要这么着急。
夜凌辰点头,带她来这里,只是希望她心里有一个数,并没有让她马上就弄作坊的意思。
一个人又弄餐馆儿,又弄作坊是很累的,他又帮不上太大的忙。
时间上缓一缓,等他从飘香楼脱身就可以去帮她了。
“走吧。”
“我们现在去哪儿?”白若汐问。
“带你去看看定的装肉酱的坛子。”
听到这话,白若汐的眼前一亮,她觉得有夜凌辰在,都没有她发挥的余地了。
她能想到的,他都想到了,她想不到的,他也想到了。
“那快走吧。”
看着白若汐高兴的样子。夜凌辰嘴角上扬着。
白若汐很快的就看到了装肉酱的坛子,是个陶瓷罐儿,有三斤装的大小和五斤装的大小。
陶瓷罐儿没什么特别的,就是一装大酱的物件儿,但是,亮点却是那夜市美食的特有标志。
“夜凌辰,这样一个罐子需要多少钱?”白若汐问。
夜凌辰伸出了三根手指头,“三文钱。”
这个价格白若汐并不觉得贵,毕竟这是个手艺活儿,而且上面还有夜氏美食的标志。
只是这样一来,肉酱的成本更要增加了,各方面儿都算上的话,大概要十文钱一斤了。
不过就算是价位高,白若汐也有办法卖的出去,毕竟夜氏美食并不以价低取胜。
大酱和装大酱的坛子弄好了以后,就差肉了,有了盛大爷这层关系,做肉酱的肉不成问题。
准备工作完成,夜家开始做肉酱了。
这话一出,白若汐立马反应了过来。
夜凌辰是觉得她那个小食品作坊不太正规,特意带她出来见世面了。
不禁心里一暖,翘起了嘴角。
不是她不想正规,实在是地方太小,而且就这么几天,她还没来得及准备。
“夜凌辰,我们也可以弄得这样正规,只是地方太小,有没有什么作坊要出兑的?或者是我们自己买块地皮盖作坊,也可以扩大生产,多雇一些人。”
“要想买到合适的作坊不太容易,毕竟得碰,不一定别人什么时候卖,买地皮可以,但是位置最好是在城边,不要在村里了,如果是在城边,比如刚刚那个大酱作坊的位置,往镇上很近,往县里也近,不过现在马上入冬了,买地皮也不能马上就盖房子,等到盖完房也快明年夏季了。”
夜凌辰帮着白若熙分析着,他带白若熙前来,就是这个目的,只有让她亲眼看见,她才会做的更好。
顿了一下,又开口道,“我先看看有没有现成的作坊要卖的,没有的话,我们买地皮,作坊的事也不用太过着急,你先弄码头的饭馆儿吧。”
夜凌晨回想了一下前世的记忆,并没有哪一个作坊要往出卖,或许是自己当时不太关注这方面,只能走一步算一步。
“行,就按照你说的吧。”
白若汐同意了,毕竟他们现在的产品样数比较少,保质期也比较短,扩大生产也有弊端。
在什么都还不完善的情况下,是做不好的,没必要这么着急。
夜凌辰点头,带她来这里,只是希望她心里有一个数,并没有让她马上就弄作坊的意思。
一个人又弄餐馆儿,又弄作坊是很累的,他又帮不上太大的忙。
时间上缓一缓,等他从飘香楼脱身就可以去帮她了。
“走吧。”
“我们现在去哪儿?”白若汐问。
“带你去看看定的装肉酱的坛子。”
听到这话,白若汐的眼前一亮,她觉得有夜凌辰在,都没有她发挥的余地了。
她能想到的,他都想到了,她想不到的,他也想到了。
“那快走吧。”
看着白若汐高兴的样子。夜凌辰嘴角上扬着。
白若汐很快的就看到了装肉酱的坛子,是个陶瓷罐儿,有三斤装的大小和五斤装的大小。
陶瓷罐儿没什么特别的,就是一装大酱的物件儿,但是,亮点却是那夜市美食的特有标志。
“夜凌辰,这样一个罐子需要多少钱?”白若汐问。
夜凌辰伸出了三根手指头,“三文钱。”
这个价格白若汐并不觉得贵,毕竟这是个手艺活儿,而且上面还有夜氏美食的标志。
只是这样一来,肉酱的成本更要增加了,各方面儿都算上的话,大概要十文钱一斤了。
不过就算是价位高,白若汐也有办法卖的出去,毕竟夜氏美食并不以价低取胜。
大酱和装大酱的坛子弄好了以后,就差肉了,有了盛大爷这层关系,做肉酱的肉不成问题。
准备工作完成,夜家开始做肉酱了。