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巨星小说网 www.jxjwly.com,农门长女发家史无错无删减全文免费阅读!

静的当个小仙女就好。

    每年的生辰,叶云舒就特别的怀念前世的蛋糕,松软的蛋糕胚被浓郁的奶油包裹,清甜的水果点缀其中,一口下去复合的滋味在口中绽放,人间美味啊~

    “阿姐,你流口水了。”

    叶云重觉得阿姐看起来有点傻啦吧唧的。

    叶云舒赶紧擦了擦口水,还有点不好意思。

    “二郎,阿姐给你做个好吃的,想不想尝尝?”

    叶云重眼睛一亮,“什么好吃的啊?”

    叶云舒神秘一笑,“香甜松软的东西,保证比糖糕还好吃!”

    虽然对糖糕已经没有多少期待了,但看着姐姐神秘的表情,叶云重也兴奋了起来。

    “我要吃!我要吃!”

    周方银也跟着喊:“我要吃!我要吃!”

    “那去鸡笼里给我捡几个鸡蛋过来。”

    叶云重的小脸皱了起来,“阿姐,能好吃吗?”

    那个鸡蛋闻起来好腥的,他就不爱吃鸡蛋。

    叶云舒拍着胸脯保证:“你阿姐做的能差吗?”

    叶云重这才放心了,屁颠屁颠的便往猪圈跑去。

    做蛋糕要用低筋面粉,虽然没有现成的,但叶云舒知道怎么把中筋面粉变成低筋的。

    方法特别简单,用容器装好需要转变的普通面粉,然后用勺子给压实咯,再用筷子搓上洞,用盖子密封好,上锅蒸一刻钟,普通面粉就变成了低筋面粉。

    陈雪娘全程看着叶云舒操作,不由得好奇的问:“云舒,你这是蒸啥啊?怎么不加水?”

    不加水蒸出来,面粉不还是面粉吗?

    叶云舒手上一边忙活着,一边回答陈雪娘,“小姨,一会儿你就知道了。”

    陈雪娘知道她是个脑子活泛的,便也不问了,就待在一旁看,顺便把陈芸娘也拉进了队伍里。

    叶云舒在灶台上忙活着,后面站了一排围观的人。

    叶云重和周方银小,个子不够,两个小朋友便端来了凳子,站在凳子上围观。

    做好的低筋面粉,叶云舒又一点点的捣散,放在一旁冷却。

    拿了五个鸡蛋,蛋清蛋黄分别磕在了两个不同的碗里。

    她回头看着叶云重和周方银挑了挑眉毛,“你们要来帮忙吗?”

    周方银刚想答话,叶云重拉了他一把,一个劲儿的冲他摇头。

    阿姐的这个表情他太熟悉了,上次做香皂自己就是这么上当的,这回说什么也不上当了!

    陈雪娘上前,“他们就算了,要做什么我来吧。”

    叶云舒看着陈雪娘,递上了三根筷子。

    陈雪娘的眉头一跳,幽幽问道:“不会是又要搅和吧?”

    前两天搅了三盒子的香皂,现在胳膊还酸着呢!

    叶云舒虽然很想告诉陈雪娘不是,但……事实就是这么残酷。

    “唉……”陈雪娘长叹一声,无奈的接过了筷子。

    叶云舒把装着蛋清的碗递到了陈雪娘的面前,“小姨,顺着一个方向搅打,一会儿累了跟我说,咱们换着来。”

    “舒儿,你这究竟是做的什么啊?”陈芸娘纳闷,看起来还真的是复杂的很。

    “蛋糕啊。”

    众人不解:“蛋糕?”

    叶云舒点头一笑,“对,用蛋做的糕点就叫蛋糕。”

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